Содержание

Томат «Красная Шапочка»: Характеристика И Описание Сорта, Отзывы С Фото

Помидоры Красная шапочка: фото и описание

Томат Красная шапочка – молодой сорт кустовой формы с маленькими красными плодами. В Государственный реестр селекционных достижений занесен в 2011 г. Происхождение сорта немецкое, поэтому он встречается также с названием Роткэппхен. Оригинатором сорта в России является агрофирма «Поиск».

Описание томата сорта Красная шапочка

Томат Красная шапочка получил свое название за оригинальный вид. Культура растет в форме компактного куста, при этом ярко-красные плоды расположены по верху кроны.

Вид подходит для выращивания в контейнерной и балконной культуре

Вид подходит для выращивания в контейнерной и балконной культуре

Томат Красная шапочка требователен к теплу, поэтому рекомендован для возделывания во всех регионах в защищенном грунте. Предназначен для личных приусадебных хозяйств. Относится к раннеспелым культурам, вегетационный период длится 90 дней при условии поддержания температурного режима в сочетании с освещенностью.

Тип роста – детерминантный, образует низкорослый куст до 45 см в высоту, который самостоятельно завершает вегетацию. Кроме этого, томат Красная шапочка имеет штамбовую форму. У растения хорошо проявлен центральный стебель, из середины которого начинается разветвление. Листья темно-зеленые, среднего размера, облиственность невысокая.

Крона растения компактная, побеги крепкие, не разваливаются. Поэтому такая культура не требует формировки и пасынкования, что облегчает ее выращивание. Чтобы исключить полегание стеблей при развитии на грядах, желательна подвязка.

Благодаря декоративности культуры ее используют не только для выращивания в пищевых целях, но и как элемент флористического декора.

Описание плодов

По размеру плодов сорт Красная шапочка относят к томатам черри. Вес одного помидора не превышает 50 г. В кисти вырастает по 4-5 шт. Томаты имеют круглую выровненную форму, ребристость отсутствует.

Помидоры сорта не склонны к растрескиванию

Помидоры сорта не склонны к растрескиванию

Окраска незрелых плодов зеленая, у плодоножки проявлено контрастное пятно темно-зеленого цвета. В спелом виде томаты приобретают равномерный красный оттенок. Плоды Красная шапочка гладкие, мягкие, внутри сочные, содержат 2-3 семенные камеры. Во вкусе сочетают сладость с кислинкой. Подходят для хранения и транспортировки.

Характеристика томата сорта Красная шапочка

Сорт Красная шапочка относят к непасынкующимся томатам. Он образует декоративный компактный куст. Растения такого типа допустимо выращивать в плотной посадке, горшках и кашпо. Сорт рекомендован для культивирования в укрытиях, потому как раннее созревание и вкус плодов зависит от соблюдения температурного и светового режима.

При благоприятных условиях выращивания верхний и средний ярус куста бывает усыпан яркими томатами, что создает на растении впечатление присутствия красной шапочки.

В балконной культуре томат растят без подвязки, при выращивании на грядах стебли укрепляют обвитием шпагатом.

Урожайность томата Красная шапочка и плодоношение

Урожайность у сорта томатов Красная шапочка высокая. В тепличных условиях с 1 кв. м собирают до 1,8 кг плодов при густоте посадки на этой площади до 3-4 растений. Созревание наступает через три месяца от начала посева. Для получения высокой урожайности важно соблюдение микроклимата в месте выращивания.

Рост зависит от влажности воздуха, которую поддерживают в пределах 50-60%. А также тепла и интенсивности освещения. При выращивании в горшечной культуре необходимо контролировать плодородие и влажность грунта.

Область применения плодов

В свежем виде помидоры используют для приготовления салатов. Благодаря компактному размеру и тому, что кожица томатов Красная шапочка не склонна к растрескиванию, их удобно консервировать в целом виде, создавать разнообразные ассорти, добавляя к другим овощам. Также вид хорошо подходит для цельноплодной заморозки.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат Красная шапочка устойчив к таким заболеваниям, как:

  • вертициллез;
  • фузариоз;
  • вирус табачной мозаики.

Для профилактики других грибковых инфекций проводят опрыскивания биофунгицидами.

Преимущества и недостатки сорта

Томат Красная шапочка выбирают за декоративный вид куста и плодов.

Растение подходит для посадки в комнатных условиях или небольшом огороде

  • ранние сроки созревания;
  • урожайность;
  • крепкий штамбовый куст;
  • плоды подходят как для свежего потребления, так и консервации;
  • растение простое в уходе, не требует пасынкования и формировки;
  • устойчивость к заболеваниям.
  • не у всех огородников удается раннеспелость культуры из-за того, что она прихотлива к температурным условиям содержания;
  • при выращивании в контейнерах необходим повышенный уход из-за зависимости корневой системы, находящейся в закрытой среде, от полива и подкормок;
  • вкус томатов оценивают, как средний.

Особенности выращивания

Томат Красная шапочка выращивают рассадным способом. Посев начинают в зимне-весенние месяцы в зависимости от того, где в дальнейшем будут выращивать культуру. Рассадный период длится около месяца.

Для посева используют небольшие емкости, предварительно их дезинфицируют, промывая мыльным или другими антисептическими растворами. Грунт берут плодородный, легкий по составу. Для этого подходят готовые субстраты или приготовленные самостоятельно из торфа, перегноя и песка. Любые почвенные смеси обеззараживают с помощью фунгицида для того, чтобы уничтожить споры болезнетворных грибков.

Семена перед посадкой замачивают в перекиси водорода или других препаратах для оздоровления растений

Почву перед посевом поливают, разравнивают и слегка приминают. Затем намечают бороздки и раскладывают в них семена с расстоянием в несколько сантиметров. Засыпают слоем земли высотой не более 1 см, и также слегка прижимают для создания сцепления семян с грунтом.

После появления нескольких листов проводят пикировку растений в отдельные емкости. При выращивании в горшках сеянцы переносят сразу в тару для основного выращивания.

В случае культивирования в горшечной культуре для каждого растения используют отдельную емкость, объемом не менее 6-7 л. В состав почвы обязательно включают разрыхляющий компонент, например, перлит, который должен составлять не менее 20% от общего объема смеси.

Растения в контейнере зависимы от полива и подкормок

При увлажнении горшечных томатов почву необходимо орошать полностью, при этом вода должна проходить через дренажные отверстия и не застаиваться в емкости. Полив также можно проводить через поддон.

Высадку на огород проводят после того, как установятся положительные ночные температуры, грунт будет прогрет на глубину корневой системы томата. На грядах растения располагают с интервалом 30 на 40 см. Лунки предварительно обильно поливают.

В месте высадки устанавливают колья или шпалеру в случае, если потребуется подвязка

В открытом грунте также предусматривают устройство для укрытия кустов: дуги или другие опоры, на которые настилают защитный материал.

Куст не пасынкуют и не формируют, он самостоятельно завершает свой рост. Поэтому в уход входят только полив, подкормки и рыхление почвы.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Благодаря устойчивости культуры к заболеваниям ее можно выращивать без обработки препаратами с химическим содержанием. Для профилактики достаточно опрыскиваний биофунгицидами, например, «Фитоспорином».

Томат Красная шапочка также мало подвержен нападению вредителей. В случае их появления используют опрыскивание настоями пахучих растений.

Заключение

Томат Красная шапочка – штамбовый низкорослый сорт с яркими миниатюрными плодами. Подходит для выращивания на подоконниках и теплицах. Раннеспелый, урожайный. Куст отличается высокой декоративностью. Плоды имеют различное применение.

Эталон качественных сортов — томат Красная шапочка: описание и характеристика черри

Красная шапочка – немецкий сорт, что говорит в пользу его безупречного вкуса и выносливости. Черри относится к салатным разновидностям, ценится за неприхотливость и возможность универсальной культивации.

Читать еще:  Смородина Обыкновенное Чудо: Рекомендации По Уходу

Описание и характеристика сорта

Сорт Красная шапочка родом из Германии, в России начал возделываться с 2010 г., а в 2011 его занесли в Госреестр. По-немецки томат звучит как Роткэппхен. Благодаря адаптационным способностям сорт стабильно плодоносит в различных климатических регионах.

Оригинатором сорта является компания «Четыре лета » и «Аэлита». Среди характерных признаков следует учитывать следующие показатели:

  • низкорослость кустов (высота 40-50 см);
  • средняя ветвистость, умеренная облиственность;
  • скороспелость;
  • детерминантный рост.

Аккуратные крошки черри используются в различных свежих блюдах. Помидорки служат лакомым деликатесом для детей и взрослых, применяются для украшения гарниров. Их добавляют в 1-е и 2-е блюда.

Как описывают плоды садоводы:

  • крошечные размеры;
  • масса 20-30 г;
  • тип черри;
  • окрашивание красочное с оранжевыми переливами;
  • мякоть мясистая, в меру сочная;
  • вкус с преобладанием сладких ноток;
  • форма уплощенная;
  • плодоножка ребристая.

Сорт признан суперраннеспелым. Первые урожаи собирают уже через 85-90 суток после всходов. В России сорт представляет агрофирма «Аэлита » (семена показывают всхожесть 98-99%).

Преимущества и недостатки

  • ультраранние сроки созревания;
  • компактные, удобные в агротехнике кусты;
  • выносливость неблагоприятных факторов;
  • холодостойкость;
  • стрессоустойчивость;
  • транспортабельность;
  • отличные вкусовые и товарные качества;
  • комплексный иммунитет к томатным возбудителям.

Минусы:

  • важность регулярных подкормок и поливов.

Урожайность

Продуктивность 1 куста равняется 1-1,5 кг. За сезон с 1 м2 снимают по 3-4 кг высокотоварных крошек-помидорок.

Семена высевают с 3-й декады марта, при переносе рассады в тепличные условия посадки стартуют с конца февраля.

С целью дезинфекции семена обрабатывают 1% марганцовкой, продолжительность замачивания 30 минут. Для прорастания семенной материал раскладывают по смоченной марле, сверху накрывают и держат в теплом темном уголочке.

Чтобы простимулировать семена, применяют такие активаторы

Почвенный субстрат готовят рыхлым и плодородным. Для этого к основе – садовому дерну – добавляют такие компоненты:

Для рыхлости и дренажа вносят торф и песок. На дно ящичков и стаканчиков выкладывают скорлупу яиц, керамзит. Распределяют грунт. Семена раскладывают в бороздки с шагом в 3 см, заглубляют на 1 см и присыпают мелкодисперсной землей.

После посадки контейнеры накрывают пленкой, стеклом или агроволокном, ставят на подоконник или балкон до всходов. Температура на этом этапе должна быть выше 18 градусов.

Какие особенности ухода за рассадой:

  • увлажнение 2 раза в неделю (температура воды 24-25 градусов);
  • подкормки 2 раза с применением азотсодержащих средств (Кемира, Крепыш, Агрикола);
  • пикировка с рассаживанием сеянцев на дистанции 10 см;
  • закаливание на протяжении 10 суток до всходов.

Выращивание и уход

Сорт можно культивировать дома в горшочках, вазонах. Рассаду высаживают в тепличные конструкции (под пленку, стекло, в теплицы с обогревом и временные). В южных и умеренных широтах допускается посадка на открытые участки.

Предшественниками послужат такие культуры

  • как горох
  • зелень и пряности
  • чеснок и лук
  • тыквенные
  • а также капуста.

На участок с осени вносят такие удобрения на 1 м2:

  • зола 100 г;
  • помет 1 кг;
  • перегной 5-6 кг;
  • фосфорно-калийная смесь 30 г.

Грунт вскапывают на 25 см, в борозды вносят удобрения. Для рассады весной делают лунки по 15-20 см. Помещают кустики с землей, поливают при посадке и на следующий день.

Какие правила ухода соблюдают:

  • низкорослые побеги обладают крепостью и обходятся без опоры;
  • поливы требуются 2-4 раза в неделю (норма 1-3 л воды на 1 томат;
  • рыхление с периодичностью 1 раз в 7-10 дней;
  • мульчирование сеном, соломой, торфом слоем 5-7 см.

При выращивании на подоконнике или на балконе, чтобы повысить завязываемость черри, кустики встряхивают на стадии цветения (эта процедура повышает качество опыления).

Борьба с вредителями и заболеваниями

Красная шапочка обладает хорошим иммунитетом, но в период эпидемии есть риск поражения фитофторой. Против грибка применяют:

  • препараты меди (Купроксил, хлорокись меди, бордоскую жидкость);
  • Фитоспорин;
  • Фундазол;
  • Ридомил Голд.

Сорт томатов Красная Шапочка

Помидоры являются одной из наиболее распространенных культур в мире. Их выращивают в регионах с разными климатическими условиями, и даже на севере, в теплицах и парниках. Томат Красная Шапочка является универсальным. Он подходит для выращивания в открытом, закрытом грунте, а также в квартире. Подробное описание сорта его особенные черты и методология посадки, ухода, представлены в этой статье.

Описание сорта Красная Шапочка

Помидор Красная Шапочка относится к немецким, ранним видам. От появления всходов и до сбора первого урожая проходит в среднем 80-90 суток. В России сорт появился в 2010 году, а в 2011 был занесен в Госреестр. Пригоден для посадки в открытом грунте, а также в контейнерах и горшках при домашнем выращивании. Кроме того, сорт можно выращивать в весенних, пленочных теплицах. Производители рекомендуют сажать Красную шапочку в средней или северной полосе России.

Кусты детерминантного типа, штамбовые, высотой 25-40 см

Кусты детерминантного типа, штамбовые, высотой 25-40 см. Растут не раскидистыми, много места на участке не занимают. Стебли прочные, довольно толстые. Облиственность средняя. Листочки типичной для томатов формы, среднего размера, зеленые. Соцветия простые.

Большая часть плодов сосредоточена на верхней или центральной части кустика. Плоды округлой формы. Они растут по 5-6 штук, собраны в кисти. Средний вес плодов может колебаться от 20 до 100 г. На массу влияет количество помидор, тип ухода, погода и прочие факторы. Шкурка гладкая, блестящая, красного цвета. Мякоть средней плотности, красного цвета после полного созревания. Камер в помидорах обычно 2. Вкус приятный, сладковатый.

Характеристика помидор Красная Шапочка

Чтобы подробней разобраться в особенностях сорта, нужно изучить его характеристику.

  • Срок созревания урожая ранний или даже ультраранний. При своевременной посадке, огородникам удается получить первый тепличный урожай уже в мае-июне!
  • Кусты компактные, аккуратные.
  • Урожайность высокая и стабильная, что редко встречается у ранних сортов томатов. С кустика за сезон можно собрать до 1,5 кг вкусных плодов.

Мякоть средней плотности, красная, обычно 2 камеры, вкус приятный, сладковатый

Посадка помидор Роткэппхен

Выращивать томат Красная Шапочка проще всего рассадным методом. Так получают более ранний и обильный урожай. Рассаду начинают готовить за 55-60 дней до предполагаемой даты пересадки ростков на постоянное место. Сеять семена нужно в просторный, неглубокий контейнер с хорошим, мягким грунтом. При +18 градусах, первые ростки можно заметить уже на 5-6 сутки. После появления ростков важно поддерживать в комнате прохладу или обеспечить значительные колебания дневных и ночных температур, чтобы ростки не вытягивались.

Выращивать томат Красная Шапочка проще всего рассадным методом

Первая пикировка рассады проводится, когда у них появится 2 развитых листика. За 2 недели до пересадки растений в открытый грунт проводится закаливание. В комнате, где стоит рассада на 30 минут ежедневно открывается окно, можно и на большее время, но приучать растения к свежему воздуху нужно постепенно!

Сажать помидоры на участке нужно так, чтобы на квадратном метре располагалось до 5 кустиков. Это довольно плотная посадка, но кусты компактные, поэтому мешать друг другу расти не будут. Сажать рассаду нужно в лунки. Очень важно, чтобы они были увлажнены, в них можно положить немного перегноя или древесной золы, но обязательно смешать с землей! Ростки раскладываются в лунки и корни сразу же присыпают землей.

Уход за сортом Красная Шапочка

В отличие от многих других сортов томатов, Красная Шапочка неприхотлив в уходе.

    Поливы проводят, ориентируясь по погоде. В засуху воды нужно больше, во время дождей – меньше. Сильно заливать участок не нужно, чтобы не развивался грибок, но и недостаток воды вреден. Именно поэтому садоводы рекомендуют поливать часто, но понемногу, чтобы земля успевала подсыхать между поливами.

Сорняки нужно удалять время от времени, как только они появляются

Подвязка делается по желанию, так как при обилии урожая могут падать на землю

Как видно уход за этим сортом не требует серьезных или сложных процедур, которые не смог бы осилить молодой дачник. Поэтому он рекомендуется всем, включая людей, что вообще не имеют опыта в выращивании огородных культур.

Уборка урожая Красной Шапочки

Даже в плохую погоду томат Красная Шапочка начинает давать первые плоды в 20-х числах июля. Если же климат теплый, то урожай можно ожидать раньше. Собирать помидоры нужно по мере созревания. Их срывают по одному или кистями, если они дружно созрели. Очень важно, чтобы во время уборки помидоры не мялись, поэтому их нельзя бросать в общий контейнер или резко рвать с ветки. После уборки, урожай стоит сразу использовать для еды, переработки, так как томат Красная Шапочка долго не хранится.

Томаты Красная Шапочка можно использовать для приготовления аджики, лечо

Томаты Красная Шапочка подходят для консервирования, употребления в свежем виде. Его можно класть в первые, вторые блюда, использовать для готовки аджики, лечо. Но для томатного сока этот сорт обычно не используют из-за среднего показателя сочности.

Отзывы огородников о помидорах сорта Красная Шапочка

Мнения огородников о помидорах сорта Красная Шапочка представлены ниже.

  • Екатерина Жовтень: «В позапрошлом году сажала томат Красная Шапочка. В принципе сила роста неплохая, урожайность также, но сами помидорки довольно мелкие и в свежем виде не лучшего вкуса. А вот для консервирования они идеально подходят. Закрывала в целом виде, не резала, получились как маринованные черри. Выращивать сорт не трудно, но нужно проводить профилактику от фитофторы, так как кусты именно этого сорта у меня заболели первыми».
  • Архип Валевский: «Не первый раз сажаю помидоры Красная Шапочка. Кусты при плодоношении буквально усыпаны плодами! Очень высокая урожайность. Кусты нужно подвязывать. Если этого не делать, они просто падают на землю (но не ломаются, так как стебли гибкие). Вкус на среднем уровне, поэтому использую чаще для консервирования. Могу рекомендовать не только профессионалам, но и неопытным дачникам – в уходе сорт не требователен!».
  • Татьяна Пулько: «Покупать томат Красная Шапочка нужно только у проверенных производителей и только в специализированных пакетиках. Купила пару раз другой фирмы и выросли кислые черри, которые даже для консервации не годятся из-за тонкой шкурки. Так что теперь внимательна с упаковочкой! Если же купить настоящий сорт, а не пересортицу, то помидоры действительно плотные, более крупные чем черри, хорошего вкуса. Использую для летних салатов, консервирования, хорошо выносят термическую обработку, сохраняя вкусовые качества».

Семена томата Четыре лета «Красная шапочка» — отзыв

Помидоры «Красная Шапочка» на балконе. Правда, чудо!

Примерно месяц назад, рассказывая о балконных огурчиках, я заикнулась и про горшечные помидорчики-черри. Судя по комментариям к отзыву, выращивание овощей на балконе или подоконнике интересно не мне одной, что очень приятно.

Поэтому устраивайтесь поудобнее, а я расскажу вам про Красную Шапочку

Красная Шапочка в моей истории — это сорт томата:

Семена покупала в почившей Уютерре, со скидкой и по акции достались они мне совсем недорого:

Вообще я не планировала сажать помидоры на балконе, но яркая глянцевая упаковка привлекла внимание.

Описание сорта и рекомендации с обратной стороны пакета:

Семян обещали положить 5 штук, на самом деле их оказалось семь:

Я их все посеяла в специальный контейнер 3 марта.

Мне не хотелось занимать семь ячеек, поэтому в одну я бросила два семечка — они-то и проросли первыми ровно через неделю:

Всхожесть была 100%, но себе я оставила только два растения, а остальные отдала, чтобы помидорчики посадили на воле.

К сожалению, на даче постоянно никто не жил, хозяева наезжали по выходным, и Красной Шапочке чего-то не хватило для того, чтобы укорениться (скорее всего, воды). Отсюда можно сделать вывод, что как сорняк расти она вряд ли станет.

В конце марта свою парочку я пересадила в торфяные горшочки:

Затем — в глиняные горшки (они были разной величины). К середине июня растения обжили лоджию и выглядели вот так:

В более вместительном горшке помидор оказался значительно крепче, что неудивительно.

На макушках растений начали появляться бутоны, плоды завязались довольно быстро, но долго оставались зелеными:

В первой декаде июля в инсте я обругала помидор бесстыжим: совести у него нет, и краснеть он даже не думает!

Но что же вы хотите? Это ведь Красная Шапочка — она никуда не торопится, отвлекается на разговоры с подозрительными личностями, а потом идет к бабушке самой долгой дорогой, собирая цветочки и разевая рот по сторонам

Красная Шапочка отреагировала на мою публичную тираду только спустя две недели — 21 июля:

И через 5 дней девушка созрела:

На кустиках моих балконных жителей формируются кисти с 7-8 плодами. Созревают помидорчики не все сразу, а по очереди, но с двух кустов запросто можно собрать скромный урожай:

Вес одного томата около 10 г — на порцию салатика хватает

Вкус черриков меня порадовал: они ничуть не уступают тем, что продаются в супермаркетах — достаточно сладкие, не какая-нибудь там трава.

И еще, как ни странно, я очень люблю запах помидорной ботвы, поэтому время от времени провожу рукой по листьям, чтобы ощутить его

Я стала выращивать эти помидорки также и для того, чтобы порадовать внучку — она с удовольствием срывает их с куста и тут же норовит затолкать в рот. Правда, кое-кому немного овощей иногда перепадает:

В августе обнаружилось, что помидорам в горшках тесно. Земля очень быстро пересыхала, требовался ежедневный полив, а томат, которому досталось малогабаритное жилище, начал ощутимо мельчать:

Мне ничего не оставалось, как устроить в середине августа перевалку в пластиковые горшки побольше (не самая зрелая идея, наверное), но пока все равно еще очень заметна эта разница в размере ягод.

Лето в этом году сильно задержалось в наших краях, и Красная Шапочка до сих пор радует своими плодами. Впрочем, и грунтовых помидоров на рынке хватает, так что я не знаю, как долго продолжится плодоношение (дополню отзыв по возможности).

Если придираться по мелочам, то я бы отметила, что мои томаты выросли несколько выше, чем обещано:

Один кустик достиг 50 см, другой — 40 см, но я думаю, что это закономерно: в открытом грунте растения всегда вырастают более компактными.

У меня солнечная сторона (юго-запад), днем стоит нестерпимая жара, и я вынуждена опускать жалюзи, так что освещение нельзя назвать оптимальным. Снижать оценку за высокий рост я не буду: растения растут прямо, не заваливаются набок, подвязки не требуют.

Срок годности семян оказался хорошим:

Поэтому я прихватила еще пару пакетиков, пока магазин работал.

Вот и сказочке конец

Хотя нет, не конец — to be continued!

Потому что, во-первых, помидорчики нас до сих пор радуют, а во-вторых, в следующем году насчет балконных огурцов я еще крепко подумаю, но вот Красную Шапочку обязательно посажу снова, и землянику тоже.

Семена селекционно-семеноводческой компании «Поиск» мне очень понравились. В садово-огородных делах я разбираюсь, как козел в апельсинах, но тем не менее, помидорчики удались, оказались устойчивыми к потенциальным болезням и вредителям.

Сейчас во многих магазинах семена продаются со скидкой (не сезон, видимо). Если встретите в продаже Красную Шапочку, прихватите пакетик! Упаковки вполне хватит, чтобы вырастить пару кустиков дома, а остальные поселить в открытом грунте — думаю, там урожайность будет более впечатляющей.

Рекомендую, конечно

Томат «Красная шапочка»: характеристика и описание сорта, отзывы с фото

Помидоры Красная шапочка удивляют огородников тем, что этот раннеспелый сорт начинает плодоносить уже спустя 95 – 100 дней после посадки. Но, кроме таких ранних сроков, плоды богаты полезными витаминами, имеют приятный внешний вид и годятся как для создания салатов, приготовлению супов и т. д.

Об этом сорте положительно отзываются те огородники, кто уже посадил у себя на участке эти помидоры. Но, для того, чтобы полностью понять, что это за сорт, необходимо подробнее о нём рассказать, чтобы потом решить – сажать его у себя не участке или же нет.

Немного истории

Помидоры Красная шапочка были выведены немецкими селекционерами специально для умеренных районов, где жаркое лето сменяется холодными зимами. Выращивать растение можно либо в теплице (парнике), или же высаживать в открытый грунт (но тогда урожайность значительно снижается). У томата есть двойник – помидор Оранжевая шапочка.

Они очень похожи по свойствам, но отличаются окрасом, что видно из названия. И, как уже было сказано – этот сорт отлично подходит для приготовления салатов, супов, кетчупа, самых разнообразных соусов. Но в консервации его можно использовать только в перемолотом или же перетёртом виде. Так как кожица плода очень тонкая и может раствориться в процессе консервации.

Характеристика и описание сорта

Как видно из названия, плоды томата имеют ярко-красный цвет и имеют вес до 100 гр. Внешний вид довольно приятный, имеет круглую форму. Куст вырастает не больше 70 см. в высоту и не требует дополнительного формирования. Кусты растут очень плотно друг к другу и образуют «дружные» соединения кистей, похожие на шапку. Каждая кисть имеет в наличие от 6 до 7 помидор.

Листья и стебли имеют характерный тёмно-зелёный цвет. Форма листьев напоминает чем-то лопух или же листья дуба. И на одном кусту может созреть до 2,5 кг. Ярко-красных плодов.

Исследования показали, что томаты наделены богатым количеством полезных веществ. И среди них встречаются такие виды, как ликопин, набор аминокислот, полезные витамины. Отмечено, что повышенная сахаристость привлекает малышей. Они с удовольствием кушают этот сорт помидор в свежем виде.

Не смотря на то, что кожица у плода очень тонкая, она устойчива к растрескиванию. Его можно выращивать, как уже говорилось, в любом регионе бывших стран СССР. Но больше всего это растение ценят те огородники, которые выращивают его в регионах, где жарких дней меньше всего.

Селекционеры постарались привить этому сорту хороший иммунитет против многих заболеваний.

Есть ещё один сорт, который имеет похожее название, но обладает совершенно иными качествами. Это «Узелок красной шапочки». В отличие от миниатюрных и аккуратненьких плодов Красной шапочки, кусты этого сорта вырастают до 150 см., а его плоды созревают до 300 гр. в массе.

Следовательно, можно выделить достоинства и недостатки данного сорта.

К достоинствам можно отнести:

  • очень, повышенные вкусовые качества плодов, что даже маленькие дети их едят с удовольствием;
  • продуктивная урожайность (но только в тепличных условиях);
  • хороший иммунитет к различным заболеваниям;
  • кусты низкорослые, на участке не занимают много места;
  • сорт устойчив к суровым Российским холодам;
  • куст не нуждается в искусственном формировании.

При правильном уходе недостатков не должно быть.

Выращивание и уход за сортом Красная шапочка

Для любых видов помидор, лучше всего подойдёт рассадный способ выращивания. И для этого идеальными семенами считаются те, которые собрали 2 – 3 года назад. Перед тем как посадить в землю, некоторые огородники рекомендуют их замочить в стимуляторе роста. И для этого подойдёт свежевыжатый сок алоэ.

Он не только ускорит рост помидор, но ещё и укрепит иммунную систему растения.

Чтобы ростки не заболели на ранних стадиях высаживания, семена можно будет продезинфицировать в слабом растворе марганцовки. После этого раствор нужно смыть чистой водой и хорошо высушить.

Начинают высеивать помидоры во второй половине марта или же в начале апреля. Чтобы рассадить томаты, потребуется лёгкая питательная почва. Для этого необходимо использовать определённую смесь земли (садовой или же дерновой) с перегноем. В полученную смесь нужно добавить речной песок, древесную золу (вместо этого можно использовать суперфосфат).

Сеянцы рассаживают в ёмкости, которые напоминают контейнеры, или же в специальные торфяные горшочки. Заглубление должно быть около 1 – 1,5 см. Если делать рассаду в горшочки, тогда можно будет не использовать пикировку.

Температура окружающей среду должна быть в пределах 23 – 25 о С. Когда появляются первые всходы, температуру искусственно снижают до 16 – 17 о С (это делается не больше 6 – 7 дней). Затем температуру опять повышают до комнатной среды. Поэтому лучше всего выращивать сеянцы в закрытом помещении, чтобы можно было контролировать температуру окружающей среды.

Эта процедура позволяет укрепить растение и не даст им возможность начать расти раньше времени.

Поливать томаты нужно правильно. Вода должна быть отстоянная и тёплая. Поливать нужно либо лейкой, либо пульверизатором. Главное, чтобы струя воды не была сплошной.

Насчёт обильности полива тут мнение огородников и садовников разошлись во мнениях. При этом споры дошли до точки кипения и каждый «хозяин» отстаивает свою точку зрения. А всё дело заключается в том, что одни считают, что именно сорт Красная шапочка нужно поливать очень обильно, чтобы верхний слой земли не засыхал.

Но другие настаивают на умеренном поливе. И мотивируют это таким образом, что во втором случае корни растения лучше всего развиваются. Здесь нужно принять твёрдое решение. И если вы начинающий огородник, тогда выходом из этой ситуации будет эксперимент. И для этого нужно сделать рассаду А и рассаду В.

Одну рассаду поливать обильно, а другую рассаду поливать умеренно. Результат наблюдать по мере созревания плодов.

Если рассада не была изначально рассажена по горшкам, необходимо сделать пикировку, когда на сеянцах появятся первые листочки. В этот момент почву желательно будет подкормить комплексным удобрением в жидком виде.

И перед тем, как высаживать ростки готовят к холодам, вынося их на открытый воздух.

Во второй половине мая сеянцы пересаживают в теплицу. Для этого почву нужно как следует разрыхлить и смешать с перегноем. Размещать саженцы нужно по 3 – 4 куста на 1 кв. м. Растение в подвязке не нуждается, но опытные огородники рекомендуют убрать лишние листья.

Поливать кусты следует не слишком часто, но обильно. Нужно следить, чтобы верхний слой почвы не высыхал. Подкормка производиться 3 – 4 раза за дачный сезон. Использовать при этом надо минеральные удобрения. А перед тем, как томаты начнут цвести, в почву добавляют прикормку в виде азотных комплексов. А после образования завязей нужно будет прикормить томаты сульфатом магния.

Для лучшего роста и созревания кустов, можно делать внекорневые прикормки на основе вытяжки из суперфосфата. А минеральные удобрения обычно чередуются с органическими прикормками. Для этого используют коровяк или же птичий помёт.

Болезни и вредители

Отличие этого сорта заключается в том, что он обладает иммунитетом к основным заболеваниям, но для того, чтобы обезопасить кусты от болезней необходимо провести профилактические меры. Потому что ослабленное растение, каким бы хорошим иммунитетом не обладало, буде подвержено заражению.

  1. Перед тем как высаживать растение, семена прокаливают в духовке или же дезинфицируют в слабом горячем растворе марганцовки.
  2. Если томаты выращивают в теплице, верхний слой грунта заменяют каждый год.
  3. Запрещено высаживать томаты там, где до этого были другие паслёновые культуры (например, картошка, баклажаны, сладкий перец). Лучше делать рассаду там, где до этого были: морковь, капуста, салат, бобовые, пряности. Такие меры позволяют укрепить иммунитет вида и улучшить урожайность.
  4. Также необходимо проводить профилактические опрыскивания такими растворами, как фитоспорин.
  5. На ранних стадиях выращивания культуры, молодые сорта очень редко болеют фитофторозом. Но бывают случаи эпидемии и тогда необходимо провести дезинфекцию с помощью препаратов, которые содержат медь.
  6. Профилактика грибковых заболеваний заключается в частом проветривании теплицы, а также уничтожение сорняков и мульчирование почвы (для этого подойдёт торф, перегной или же солома).
  7. Из вредителей томатам могут угрожать: тля, паутинный клещ, белокрылка, трипс. Насекомые уничтожаются путём опрыскивания инсектицидами. Делается это 2 – 3 раза с паузой в несколько дней.
  8. Когда плоды завязываются необходимо переходить на нетоксичные препараты, растительного похождения. Для этого лучше всего подойдёт отвар чистотела, тысячелистника, ромашки или же луковой шелухи.
  9. Чтобы слизни не докучали, их необходимо опрыскать раствором нашатырного спирта. Но чаще всего их приходиться собирать в ручную.
  10. Тлю уничтожают тёплой мыльной водой.

Томаты Красная шапочка обладают множество положительных качеств. Они вкусные, богаты витаминами и минеральными комплексами. Повышенное содержание сахара нравиться малышам.

Этот сорт относиться к неприхотливым видам и хорошо переносит низкие температуры и различные заболевания. А также эти помидоры прекрасно идут на салаты и в супы.

Подробнее о сорте смотрите тут:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector