Сорт Ремонтантной Малины Пингвин

Малина Пингвин

Начинает плодоносить сразу вслед за обычной малиной в июле — августе и невзирая на погоду, т.е. всегда и до заморозков. А вот ягодка недостаточно сладкая, но плотная и их много. Кустик у меня невысокий, весь усыпан плодами, новых побегов немного. Ему уже 4-ый год. Вредителям он полюбился, но проблему я решила, закрыв его во время лета насекомых и отрастания новых побегов нетканым материалом (17 лутрасил). На зиму срезаю под «0».

Этот сорт малины при должном уходе дает урожай существенно больше среднего. Почва у нас — плодородная, жирный чернозем. Но и ее мы удобряем ежегодно. У нас свой птичник, вносим раствор птичьего помета поздно осенью, после обрезки малинника. На зиму обязательно малинник укрываем специальным укрывным материалом и еще дополнительно — соломой, потому что под Воронежем морозы бывают до 30-ти и больше. Снег тоже обязательно накидываем на участок, где малина — так кусты гарантированно не вымерзают. Весной используем специальный прием для ускорения роста — участок очищаем от снега и накрываем пленкой. Так земля прогревается быстрее, появляются листочки и начинается вегетация. Соответственно, малина зацветает раньше и ягоды появляются быстрее, чем у конкурентов.
Транспортабельность сорта не самая лучшая, но для нас — не критично, рынок в 5 км, туда возим на продажу. Поскольку сорт рано дает урожай, то и дохода получаем больше обычного. 2-й урожай — в конце сентября. В это время тоже отличный спрос на красивые и вкусные ягоды. 2-й урожай не настолько обильный, как 1-й, но в целом удается собирать по 6 кг с куста.

Купили мы с мужем в Садовом центре Аллея (Нижний Новгород) вместе с другими сортами 2 саженца малины сорта Пингвин. И единственное, о чем я сейчас жалею, что взяли всего 2, потому что сорт очень понравился. И хотя спустя 4 года побеги сделали своё дело и сейчас у нас уже несколько кустов, всё равно хотелось бы засадить этим сортом весь малинник.
Меня Пингвин покорил тем, что куст совершенно невысокий, и я могу спокойно собирать все ягоды. Шипы не колючие. Ягоды средние по размеру, попадаются крупные, сладкие. Если не собрать вовремя, то не осыпаются сразу, а держатся на ветке еще несколько дней. Собираю в несколько сборов. В период плодоношения — это каждые 3-4 дня, можно и чаще. Созревают ягоды в начале сентября — и так до самого октября потихоньку собираю. За всё время около 6-7 кг с этого маленького куста!
Сорт хотя и ремонтантный, 2 урожая лучше не собирать, и подождать до осени. Иначе и летом толком ничего не выйдет, и к осени малина все силы потеряет. К морозам Пингвин устойчив (но не к сибирским), как и к болезням всяким.
Основным недостатком считаю то, что этот сорт не любит, когда влага задерживается в почве. Необходимо искусственно делать дренаж.

Пробовала высаживать такую малину в Краснодарском крае и в Вологде. В 1-ом случае все отлично. Урожай высокий, вызревание действительно очень раннее. Урожайность стабильная ежегодная, с куста получается от 4-х до 6-ти кг ягод (продуктивность зависит от погодных условий и ухода). Во 2-ом случае кусты росли медленно. Плоды всегда мелкие, вкусовые качества намного хуже. Чувствуется сильная кислинка. Морозостойкость очень низкая. Длительные заморозки приводят к подмерзанию, негативно сказываются на урожайности. На зиму приходится полностью срезать кусты до уровня земли, мульчировать почву и укрывать ее агроволокном. Сложного ухода Пингвин не требует, но хорошо растет не на всякой почве. Кислотность грунта должна быть низкой. Атакам вредителей (особенно клеща и тли) малинник подвержен слабо. Косточки очень мелкие, не доставляют дискомфорта при употреблении в пищу. Кусты очень компактные, все побеги прямые. Идеальный вариант для маленького участка. Одновременно малина выполняет декоративные функции. Плодоношение длительно, до первых серьезных заморозков. Вызревание идет практически одновременно. Для получения рассады годятся кусты не младше 3-х лет.

За счет своей низкорослости и штамбового куста, малина Пингвин очень хорошо смотрится как отдельный элемент украшения сада. У меня она рассажена на высокой длинной грядке. Весной кусты все усыпаны мелкими белыми цветочками. Это напоминает немного спирею. А летом, вовремя плодоношения, усыпаны красными ягодами. Смотрится в саду отлично еще и как декоративное растение.
По поводу ягод, у меня в Нижегородской области они не такие крупные как заявлено в описании сорта. Но количество большое. Вкус хороший, сладкий со средним ароматом. Собирать удобно. Куст не высокий, не выше 1,5 метров. Форма куста штамбовая. Опора не понадобилась. Молодые кусты очень колючие, а которые постарше, там колючек становится меньше.
Сажала малину весной 3 года назад. Уже в 1-й год было несколько ягодок. Со 2-го года уже стала полноценно плодоносить. Новые побеги растут медленно, но это упрощает уход за малинником. Не надо много обрезать и выкапывать. Форма ягод круглая, яркого малинового цвета. Косточки в ягоде средние. При перезревании не осыпаются, засыхают на кусту. Болезней за 3 года никаких не было. Использую в свежем виде и замораживаю на зиму.

Малина сорт Пингвин

Описание малины Пингвин

Малина сорта Пингвин выведена селекционерами в 2006 году. Это ремонтантное раннеспелое растение, стойкое к различным заболеваниям и грибкам. Отличительной чертой этого сорта является высокая продуктивность. С одного куста за сезон можно получить до 6 килограмм крупных, сладких ягод.

Малина Пингвин относится к штамбовому типу кустов, высота которых может достигать 1,5 метров. Имеет упругие и сильные стебли, с укороченными междоузлиями. Кусты не нуждаются в опоре. Побеги первого года покрыты шипами, которых ко второму году становится значительно меньше. Упрощает уход небольшое количество вырастающих побегов, но это затрудняет размножение малины Пингвин.

Плоды к окончанию созревания имеют насыщенный малиновый цвет и форму округлого конуса. Мякоть у них плотная с кисло-сладким вкусом и небольшой косточкой внутри. Вкусовые качества меняются от условий произрастания куста. Выращивание малины в песчаном грунте придает ягоде более кислый вкус. Средняя масса ягоды от 4 до 5 грамм. Ягоды хорошо держатся на ветке в течение нескольких дней, не осыпаются. После сбора они прекрасно хранятся в свежем и в замороженном состоянии.

Этот раннеспелый сорт первый урожай может дать к концу весны, а последний — в начале августа. Каждый год Пингвин дает большой урожай. За счет сильного развития корневой системы ремонтантная малина Пингвин может заново отрастать на одном и том же месте на протяжении продолжительного количества времени.

Побеги малины Пингвин устойчивы к заморозкам, могут выдержать понижение температуры вплоть до — 25 градусов. Зимостойкость — качество очень ценное для средней полосы России.

Такой вид малины является отличным решением для садоводов любителей. Крупные ягоды, двойной урожай, стойкость к заморозкам и болезням порадует любителей этой сладкой ягоды. Популярность малине добавляет получение богатого урожая при минимальном уходе.

Размножается малина черенками. Их лучше срезать в бессолнечную погоду, примерной длиной 10-15 см, с небольшим количеством листьев. Затем черенки опустить в воду, смешанную со стимуляторами роста, на полдня. После этого их необходимо высадить в горшки с почвой. Когда черенки приживутся, сделать их перевалку в более глубокую емкость. Постепенно их адаптируют к внешней среде, после чего проводят высадку в открытый грунт.

Важное значение для выбора места произрастания малины нужно уделить ее предшественникам. Нельзя высаживать кусты малины в местах, где в год, предшествующий посадке, произрастали пасленовые культуры, так как они истощают почву.

Правильная высадка кустов способствует росту хорошего урожая. Ранней весной необходимо выкопать ямы примерно 50х40х40 см. Кусты малины должны быть высажены через 70 сантиметров друг от друга, и на расстоянии 2-х метров между рядами. Убранный верхний слой необходимо перемешать с подкормкой и засыпать половину в ямку. Затем необходимо в землю опустить куст малины сорта Пингвин, так чтобы коротко подрезанный однолетний побег располагался ниже поверхности. Корневую систему равномерно расправить, и засыпать яму оставшейся землей. Ямку с саженцем необходимо полить водой. В зависимости от погодных условий, на один куст требуется от 3 до 5 литров воды. Поверхность, вокруг куста, засыпать мульчей (опилками, соломой или сеном).

Если посадка проводится осенью, то готовится к ней необходимо в середине лета. Для этого перекапывается слой почты, очищается от сорной растительности и добавляются удобрения. Внесение на 1 квадратный метр 2-3 ведра навоза, 300 грамм суперфосфата, 150 грамм серного калия позволит в течение 4 лет не удобрять почву. Подходящее время для высадки саженцев осенью — это третья декада сентября или первая декада октября.

Несмотря на возможность осенней посадки, преимущество следует отдать весенней посадке саженцев. Растения за вегетационный период окрепнут, приживутся, что позволит пережить зиму с наименьшими потерями побегов. К тому же высаженные весной саженцы смогут дать полноценный урожай в течение всего сезона.

Уход за малиной сорта Пингвин

Малина сорта Пингвин произрастает практически на всех видах почвы, но она дает более богатый урожай на взрыхленной почве. Способствует раннему появлению побегов высаживание малины на южной, хорошо освещенной стороне. Даже малое наличие тени может отодвинуть начало формирования ягод на продолжительное время вперед.

Читать еще:  Сорт Огурцов Туми

От обычной малины, ремонтантную отличает раннее формирование завязи ягод, поэтому плодородию почвы следует уделять важное значение. Малину необходимо поливать в засушливое время, обрабатывать землю от сорняков и подкармливать микро и макроэлементами. Значимым макроэлементом для полноценного развития куста является азот, недостаток которого необходимо восполнять при помощи удобрений.

Весной необходимо удалять замерзшие и поврежденные побеги с куста для формирования крупных ягод. Поверхность вокруг куста посыпать мульчей. На 1 погонный метр малинника должно быть 10 — 15 побегов. Остальное обрезать. Приблизит начало вегетации ранняя уборка снега с кустов.

Осенью мульчу необходимо убрать, почву вскопать, на глубину примерно до 10 см, внести удобрения. Провоцируют сильной рост новых побегов азотные удобрения, поэтому вносить их осенью не следует. Можно удобрить землю препаратами из калия и фосфора (60 грамм суперфосфата и 40 грамм калийной соли). Такая подкормка приведет к увеличению урожая будущим летом.

Алексей А: Сорт дает хороший урожай достаточно рано. В первый год после весенней посадки первые ягоды появились в начале июня. Ягоды при этом были сладкие и крупные, с маленькими косточками, легко отделялись от плодоножки. Оставались на ветке до 5 дней в первоначальном состоянии.

Руслан М: Зиму малина Пингвин перезимовала хорошо. Обрезку веток переносит легко. Оказалась стойкой к болезням и микроорганизмам. Кусты, невысокие, прямые, их можно применить и в декоративном качестве. Сорт в особом уходе не нуждается. Очень порадовало обилие урожая при небольших временных и физических затратах.

Малина сорт Пингвин: описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода

Ремонтантные сорта малины штамбового типа особенно популярны в средних и малых садоводческих предприятиях. Крепкие невысокие побеги куста позволяют возделывать малину и собирать урожай используя технику. Малина Пингвин – один из таких сортов, который, кроме того, отлично зарекомендовал себя и среди садоводов любителей.

Описание сорта

В государственный реестр сорт малины Пингвин внесен в 2006 году. Выведен он российскими селекционерами во главе с Казаковым И.В.

  • куст с побегами штамбового типа вырастает высотой не более чем 120-140 см. При этом побеги крепкие, мощные, не прогибаются под весом урожая, не требуют обустройства шпалер. Покрыты они крупными, темными шипами. На ветках второго года шипов становится меньше. Междоузлия короткие, каждый узел формирует короткие, но толстые и прочные ягодные кисти, на которых размещается не менее 8-10 ягод. Зона плодоношения занимает больше половины побега. Спеть ягоды начинают от верхушки;

Возможно Вас заинтересует! Описание самого популярного сорта малиновых деревьев — штамбовая малина Таруса.

  • корневая система практически не дает отростков. Все ресурсы растения направлены на формирование и вызревание большого урожая;
  • Пингвин выдерживает морозы до — 25 градусов, но плохо переносит сухой грунт;
  • ягоды своим размером и изобилием украшают куст, как новогоднюю елку или гирлянду. Они ширококонической, округлой формы, на момент полной зрелости темно-малинового цвета. Отличаются тем, что могут висеть на ветках даже будучи переспелыми и подсохшими. Костянки средние, плотно скреплены между собой, с очень мелкими семенами. Мякоть мясистой консистенции, сочная, кисло-сладкого вкуса. Интенсивность вкуса и аромата малины Пингвин зависит от характера грунта, его увлажненности, а также от освещенности участка. Транспортабельность и лежкость собранных ягод на высоком уровне;

  • средний вес ягод 6-8 гр. С одного куста можно собрать до 3.5 кг. урожая;
  • на прошлогодних побегах спеть ягоды начинают с начала июля, это первый урожай, второй начинается с начала сентября. Такой вид возделывания малины истощает растение, а позднее созревание ягод возможно только в садах южных районов страны. Поэтому большинство садоводов выращивают малину Пингвин на однолетних побегах, сбор урожая при таком возделывании начинается с начала или середины августа и длится до осенних холодов.

Преимущества сорта

  • высокая урожайность;
  • крупноплодность;
  • декоративный вид кустов;
  • компактность куста, устойчивость побегов, не требуется обустройство шпалер;
  • высокая транспортабельность ягод;
  • морозостойкость до 25 градусов;
  • неприхотливость в уходе;
  • иммунитет к заболеваниям, стойкость перед вредителями.

Недостатки сорта

  • наличие шипов на побегах;
  • зависимость вкуса и аромата плодов от состава почвы и погоды;
  • умеренная засухоустойчивость;
  • низкий габитус затрудняет сбор урожая.

Желтый Пингвин

Желтый Пингвин — желтоплодный вариант сорта Пингвин. Кусты мощные, пряморослые, компактные, невысокие (не более 1,0-1,5 м.), не требуют обустройства шпалер. Во время плодоношения выглядят очень декоративно, как маленькие деревца, усыпанные желтыми плодами. Ягоды округло-конические, ярко-желтые, среднего размера (4-5 г.), плотные. Костянки хорошо сцеплены, плоды не мнутся, не рассыпаются при сборе. Вкус ягод кисло-сладкий, с преобладанием кислинки. Транспортабельность желтоплодной малины достаточно низкая, Желтый Пингвин выделяется среди других сортов хорошими показателями как транспортабельности, так и лежкости. Сроки созревания — одни из самых ранних среди ремонтантных сортов. В условиях Центральной части России Желтый Пингвин успевает отдать весь урожай до морозов.

Высаживают ремонтантные сорта, в том числе и малину Пингвин весной или осенью, когда сокодвижение по стеблю приостановлено и все силы растения достаются корням. Причем чаще всего выбирают именно осеннюю посадку, пошаговую инструкцию по проведению которой мы размещали в отдельной статье. Черенки успевают до холодов хорошо укорениться, а весной, как только прогреется земля, новые побеги сразу пойдут в рост. В северных регионах, где весна наступает чуть позже, посадку накрывают пленкой, чтобы ускорить начало развития куста.

Возможно Вас заинтересует! Описание бесшипной гордости российских селекционеров — сорт малины Исполин.

Малина сорта Пингвин хорошо растет на любой почве, кроме тяжелой, глинистой. Главное, чтобы кислотность грунта была слабой или нейтральной. Урожайный сорт требует большого количества питания, а в кислом грунте плохо усваиваются удобрения. Полевой хвощ или щавель свидетельствуют о закисленности почвы. Ее нужно полить водой с гашеной известью или мелом, а потом удобрить перегноем и компостом для восстановления. Также участок должен хорошо освещаться, прогреваться на протяжении всего дня и не затапливаться дождевой водой. Лишняя влага может навредить малиннику, в этом случае для оттока воды нужно выкопать дренажные канавы.

Если до малины участок использовался под другие культуры, то его нужно восстановить, перекопав с перепревшим навозом, перегноем или лесной землей. Можно внести древесную или соломенную золу, если нет золы, то ее можно заменить калийно-фосфорными удобрениями. Сажать малину после пасленовых нельзя, картофель, томаты, баклажаны имеют с малиной общих возбудителей болезней.

Канавы или ямы для посадки выкапывают глубиной 40-50 см., расстояние между кустами 50-70 см., между рядами 150-200 см. Лунки наполняют смесью из удобрений (компост, птичий помет, зола или калийная соль с суперфосфатом). Смесь нужно перемешать с землей верхнего плодородного слоя сада, чтобы не допустить прямого контакта корней черенков с удобрениями.

Для осенней посадки подготовить почту в малиннике нужно еще летом или весной.

Во время посадки саженцев, важно хорошо расправить корни, и осторожно утрамбовывая, засыпать их садовой землей до корневой шейки. После полива место посадки присыпают соломой или опилками, чтобы сохранить влагу в почве.

Выращивание и уход

Для выгонки молодых побегов весной и формирования крупных и сочных плодов летом, сорту малины Пингвин понадобится регулярное увлажнение почвы не менее чем на 30-35 см. в глубину. У сорта низкая засухоустойчивость. В южных регионах при возделывании этой малины желательно соорудить капельный полив.

Как показывает практика, малину Пингвин лучше растить в однолетней культуре, поэтому под зиму все кусты малинника обрезают. Так растение избавляется от личинок вредителей и грибковых спор, которые могут со старых побегов перенестись весной на новые ветки. Летом кусты не нуждаются в формировке, обрезке, подвязке, так как они не высокие, не ветвятся, не дают много побегов.

Правильное внесение достаточного количества органических и минеральных удобрений в почву перед посадкой, обеспечит малинник полноценным питанием на первые годы. Поэтому регулярные подкормки малины Пингвин потребуются не ранее чем через 3-4 года. Поздней осенью вносят свежий навоз, весной для быстрого роста побегов подойдет перегной, птичий помет, мочевина. Затем, на момент формирования соцветий и летом для качества и вкуса ягод вносят компост, настои из крапивы, золу или комплексные минеральные удобрения. Чтобы не повредить корни, а также для лучшего усвоения растением питательных веществ, их вносят в хорошо увлажненный грунт.

Подготовка к зиме

Ветки без укрытия в малоснежную зиму могут погибнуть от зимних ветров или морозов ниже — 25 градусов. Поэтому целесообразнее будет обрезать наземную часть куста вовсе, а корни присыпать торфом, перегноем или соломой. Эффективны также ограждения для задержания снега в малиннике.

Размножение

Отсутствие прикорневой поросли у малины Пингвин, оставляет садоводам один способ размножать ее – это выращивать черенки. Побег срезают чуть ниже уровня земли, обрезают до 25-30 см., нижнюю часть черенка выдерживают 5-10 часов в стимуляторе роста корней, затем высаживают его в парник или в тень под банку. Все лето место посадки хорошо увлажняют, а на следующий год, когда появятся новые отростки, кустик пересаживают на постоянное место.

Зиму малина Пингвин переносит хорошо. За несколько лет не болела, вредителей на ней не замечали. Кусты, невысокие, прямые, можно использовать для украшения сада и двора. Поливаем и удобряем вместе с другими посадками в саду, больше ничего с ней не делаем. Урожай отличный.

Пингвин нам очень нравится. На кусты можно просто смотреть, даже жаль ягоды есть, красота. Стоят облепленные красными фонариками. Вкус ягод у нас с кислинкой, но это даже лучше, приторно-сладкие ягоды мы не любим. Аромат слабый, как большинства ремонтантных сортов.

Читать еще:  Способы Размножение Голубики

Простой в уходе, но очень урожайный сорт малины Пингвин, считается перспективным в плане промышленного выращивания. Однако, и садоводы-дачники, посадив его однажды у себя на участке, не стремятся отказываться от компактных кустиков, усыпанных снизу доверху сладкими ягодами до поздней осени.

Сорт малины Пингвин

Ремонтантные сорта малины всегда имеют высокий спрос у садоводов. Но далеко не каждый сорт отличается высокими урожаями и приятными вкусовыми качествами ягод. Если хочется выращивать сочные ягоды для еды или продажи, стоит выбирать только лучшие сорта. Малина Пингвин известна по всей России, Украине и ближнему зарубежью. Характеристика этого ремонтантного сорта и методика его выращивания, описана в этой статье.

Описание малины Пингвин

Малина Пингвин была выведена в 2006 году российскими селекционерами. Кустики невысокие, растут до 1,4 метров, не более. Они аккуратно выглядят, компактные, красивые. Корневая система развита хорошо, но корневых отростков практически нет, они появляются редко. Побеги упругие, сильные. Острые шипы можно встретить только на 1-летних кустиках. А на кустах двухлетних и более старших их уже намного меньше.

Ягоды ярко-красные, масса до 6 г, форма округлая

Ягоды ярко-красного цвета. По массе они могут достигать 6 г. По форме ягоды округлые. Вкус приятный, но не очень сладкий. В ягодах немного сахаров, к тому же аромат слабый. И все же сорт часто выращивается на продажу или переработку из-за товарности ягод и высокой урожайности.

Характеристика сорта

Насколько хорош сорт и есть ли у него серьезные недостатки, можно понять, изучив его характеристики.

  • Ягоды большие и крупные, товарного вида.
  • Кусты крепкие, устойчивые, пагоны не падают на землю под весом урожая даже при сильном ветре.
  • Урожайность высокая, стабильная. С кустика за год собирают до 6 кг малины. С гектара собирают до 9 тонн ягод.
  • Имеется хороший иммунитет к болезням и вредителям.
  • Транспортабельность на среднем уровне. Ягоды без проблем переносят перевозки на небольшие расстояния, но долгая поездка может привести к тому, что ягоды помнутся и пустят сок.

Устойчивость к морозам до -26 градусов по Цельсию

Малина Желтый Пингвин

Кроме сорта малина Пингвин с красными ягодами, существует еще и желтоплодный сорт Пингвин. Он очень сильно походит на красноплодную малину Пингвин, но имеет и отличия. Сорт также ремонтантный, но ранний, отдает весь урожай до первых морозов.

Фото малина Желтый Пингвин

Кустики могут расти высотой до 1,5 метров, но бывают и ниже, они также устойчивы к полеганию, выглядят декоративно. Ягоды желтой малины Пингвин округлые или конические, солнечного цвета, весом 4-5 г. Они плотные, пригодны для длительной перевозки и красивые, так что подходят для продажи. Вкус у сорта с желтыми ягодами кисло-сладкий.

Посадка малины Пингвин

Выращивание проводится в воздухопроницаемом грунте с качественным дренажем. Участок выбирается солнечный, без затемнения, сильных сквозняков. Посадка проводится обычно весной, так как в этом случае можно будет собрать 2 урожая за год. Лучшее время – начало или середина апреля, когда начнет теплеть.

Размножать это сорт проще всего черенками, но можно купить и готовые кустики в питомнике или заказать через интернет. Черенки нарезают в пасмурный день. По длине они должны быть по 10-15 см, с несколькими листочками. После нарезания, необходимо положить черенки в раствор со стимулятором роста на 6-10 часов. Замачивается только одна сторона черенка, которая будет в грунте!

Размножать Пингвин проще всего черенками

После вымачивания в растворе стимулятора роста, необходимо посадить черенки в горшки. Когда они приживутся и пойдут в рост, можно пересаживать их на постоянное место. Ямы для посадки черенков копают глубиной 40-50 см и расстоянием до 50 см друг от друга, так как они компактно растут. Если сажается несколько рядов малины, то нужно между ними делать расстояние в 2 метра. Земля для посадки мешается из простой садовой земли полученной при выкапывании ям для посадки кустов и перегноя. Минеральные удобрения добавляются по желанию.

Саженцы опускают в ямы и засыпают корни грунтом. Важно следить, чтобы корни не перегибались. После посадки, кустики обильно поливают и мульчируют сверху сеном или опилками.

Уход за малиной сорта Пингвин

Малина Пингвин отличается неприхотливостью. Но при недостаточном уходе, урожайность будет снижаться.

  • Подвязка. Выращивают кустики без шпалеры, но их можно сажать, используя опору и подвязку.
  • Поливы проводятся по мере необходимости. Земля должна успевать просыхать, иначе корень будет гнить. Больше всего воды необходимо кустикам во время цветения и при продолжительной засухе.
  • Мульчирование. Во время сильной жары, стоит мульчировать почву сеном или подобной мульчей. Она защитит землю и корни малины от перегрева.

Выращивают Пингвин без шпалеры, но их можно сажать, используя опору и подвязку

На зиму требуется утепление. Кусты имеют значительную устойчивость к морозам. И все же в северных и даже средних регионах России, их обычно обрезают или пригибают к земле, покрывают сверху слоем мульчи и пленки или агроволокна. А зимой на кустики накидывается снег, как дополнительный утеплитель.

Сбор и обработка урожая

Первый урожай созревает примерно к середине июля или чуть позже, а последний к концу октября. Собирать ягоды нужно по мере их созревания. Они обычно хорошо отрываются от плодоножки и не разваливаются в руках. После уборки урожая, ягоды длительное время сохраняют свои товарные качества. Они не мнутся, не пускают сок, если их аккуратно снимать с плодоножки и класть в неглубокие ящики для урожая в один или два слоя.

Чаще всего малину Пингвин используют для приготовления десертов, зимней консервации

Так как малина Пингвин имеет средние вкусовые показатели, ее чаще всего используют для приготовления десертов, зимней консервации. Из нее получается вкусный компот, варенье, джем, но, разумеется, придется добавлять немного больше сахара, чем при варке этих сладостей из более сладких сортов малины. Также подходит этот сорт для сушки, заморозки. А вот в свежем виде, ягоды малины Пингвин нравятся по своему вкусу не всем.

Отзывы садоводов о малине сорта Пингвин

Ниже представлены отзывы садоводов, что уже пробовали выращивать малину Пингвин на своих участках.

  • Тамара Соболева: «Малина Пингвин радует урожаем каждый ягод. Ягоды плотные у нее, но уступают по вкусу простым, не ремонтантным сортам. Первые ягоды созревают в июле, а последние собираю при ранних, осенних морозах. Хоть кусты и выдерживают значительные холода, я всегда прикрываю участок после обрезки мульчей и агроволокном, так как снег поздно выпадает, а морозы наступают рано. А чтобы малина быстрее отошла от холодов весной, я ее ранней весной прикрываю пленкой. Под такой импровизированной теплицей, пагоны быстрее прорастают».
  • Дмитрий Львович: «При выборе малины ориентировался на урожайность. Малина Пингвин отличается хорошими качествами, поэтому и закупил в прошлом году в питомнике 5 кустов на пробу. Она вполне вкусная, хотя кислинка ощутима, запаха почти нет. Делаем с женой из нее варенье, морозим. Больше всего радует в этом сорте то, что ягоды появляются вплоть до морозов, так что даже осенью можно собрать тарелочку свежих, витаминных ягод. Кусты растут быстро, пока еще болезнями не поражались».
  • Константин Беляев: «Выращиваю клубнику Пингвин на продажу. Она мне нравится урожайностью, устойчивостью к морозам. Кусты у этого сорта очень красивые, сорт даже как декоративное растение можно выращивать. Листочков у него много, а во время плодоношения, кусты густо покрыты ягодами, что выглядит весьма красиво. Вредители появляться могут, но если вовремя реагировать, можно их с легкостью уничтожить инсектицидами. Зимует куст без проблем, особенно если срезать пагоны на уровень грунта и мульчировать».

Дизайн Кафе

Пингвин — урожайная малина, не требующая подвязки и формирования

Уже много лет выращиваете малину и никак не можете получить хороший урожай? Надоели европейские гибриды с удивительно вкусными ягодами, но требующие кропотливого ухода? Мечтаете, чтобы малина росла сама, без пригибаний к земле, подвязки к шпалере, выкорчёвки поросли? Хотите в условиях сурового климата вырастить высокопродуктивную ремонтантную форму? Тогда сказочную малину с весёлым названием Пингвин, возможно, создавали для вас.

История выращивания малины Пингвин

Автором этой малины является Иван Васильевич Казаков, выдающийся российский селекционер и учёный. Это он стал основоположником нового для нашей страны направления — малины ремонтантного типа, создал современные сорта, аналогов которым нет в мире. Среди них: пригодные для машинного сбора, высокоурожайные (10–20 т/га), устойчивые к болезням, вредителям и неблагоприятным погодным условиям, способные расти в разных климатических зонах.

Видео: автор сорта И. В. Казаков и его малина на Радио России

Творения Казакова составили основу российского сортимента малины. Входит в него и Пингвин. Появился сорт в начале 2000-х и по сей день является предметом бессмысленных споров о вкусе его ягод. Выращивают эту малину и любители, и фермеры. И каждый описывает вкус по-своему: кислый, сладкий, пресный, кисло-сладкий, сладкий с кислинкой. Есть и такие изречения: «В прошлом году был приторным, а в этом — вкус нравится». А вот эстеты о Пингвине не спорят, все называют его кусты удивительно красивыми. Порой даже ягоду жалеют обрывать, не могут налюбоваться.

Куст Пингвина усыпан ягодами, плодовые веточки образуются даже у самой земли

На просторах интернета встретила тёзку этой малины или двойника — Королевского пингвина. В некоторых статья о нём пишут, как о малине Казакова, и повторяют характеристики описываемой здесь малины. Саженцы под таким названием продают известные поставщики, в частности, агрофирма «Поиск». Согласно описанию на её сайте, это абсолютно другой сорт: куст высокорослый, ягоды крупные до 10 г, урожайность просто поразительная — 10 кг с куста.

Читать еще:  Сорт Картофеля Журавинка

В интернет-магазине московского питомника «Южный» тоже есть Королевский пингвин, разительно отличающийся от того, что продаёт «Поиск». Здесь в точности повторяются все характеристики Пингвина Казакова. Почему он стал Королевским, можно только догадываться. Всё это вводит в заблуждение садоводов, некоторые уже решили, что Королевский пингвин — это доработанная версия. Хочу сказать в защиту Пингвина, что в Госреестре селекционных достижений он числится один. Никакие другие сорта со сходным названием сортоиспытание и сертификацию пока не проходили.

Описание сорта

Сорт оправдывает своё название. Крепко стоит на земле без всяких шпалер. Кажется упитанным, благодаря толстому, сочному стеблю и пышно растущим на нём боковым веточкам. В разгар лета куст своей формой напоминает маленькую ёлку, а к осени наряжается шариками ягод разных оттенков: от зелёного до тёмно-малинового. Многие плоды направлены вершинкой вверх, будто клюв важного и немного любопытного пингвина.

Ягоды пингвина часто направлены вершинкой вверх

Высота побегов — до 150 см, обычно — 110–130 см. Боковые веточки вырастают сами, не надо для этого прищипывать верхушку стебля, как у обычной малины. Сорт называют одним из самых ранних среди ремонтантных форм. Ягоды начинают зреть в условиях Краснодара в середине июля, в Санкт-Петербурге — в начале августа. Пингвин занесён в Госреестр в 2008 году с допуском к выращиванию во всех регионах РФ.

Однолетние побеги Пингвина зелёные, без антоциановой окраски, густо покрыты восковым налётом и тонкими шипами. На двухлетних побегах шипы расположены реже, большая их часть сосредоточена у основания. Но мало кто оставляет побеги этого сорта на второй год.

Видео: урожай Пингвина в год посадки

Пингвин выращивают по одногодичной технологии, то есть осенью всю надземную часть скашивают и сжигают, благодаря чему малина не болеет. Не найдёте вы и червивых ягод, ведь к августу, когда они начинают созревать, все вредители уже прекращают свою активную жизнедеятельность.

Плоды у малины Пингвин крупные: средняя масса — более 4 г, максимальная — до 7 г. Форму имеют округлую, легко отделяются от плодоложа. Некоторые садоводы оспаривают последний факт, возможно, причина в обманчивой окраске. Красные ягоды Пингвина кажутся спелыми, их хочется съесть, но на деле они ещё крепко держатся на ветке и вкуса своего недобрали. Нужно дождаться, когда они станут тёмно-малиновыми, именно этот цвет характерен для полностью вызревшей ягоды.

Побегов Пингвин даёт очень мало — 4–6, вкупе с небольшим ростом кажется очень компактным, даже карликовым. Но урожайность впечатляющая — 2–3 кг ягод с куста или 8–12 т/га. Плоды плотные, не рассыпаются на костянки, держат форму, хорошо транспортируются, имеют универсальное назначение. Вкус профессиональные дегустаторы оценивают на 3.7 из 5 баллов, нет малинового аромата. Не очень высокая оценка, но усреднённая. Многие садоводы довольны ягодой Пингвина и считают её самой вкусной среди ремонтантных.

Большое влияние на вкус оказывают:

  • Погодные условия:
    • солнечным летом в ягодах накапливается больше сахаров;
    • после жаркого лета наступила прохладная осень — в приторно-сладкой ягоде появится кислинка;
    • лето дождливое и холодное — ягоды будут кислыми.
  • Состав и структура почвы: на бедных глинистых и песчаных грунтах ягоды вырастают пресными.
  • Качество ухода, ведь за хороший вкус отвечают макро- и микроэлементы, нужно ими пополнять землю, делая подкормки.

Преимущества и недостатки Пингвина— таблица

Видео: обзор малины Пингвин, коротко об уходе

Как посадить и выращивать малину Пингвин

Помня о том, что вкус этой малины зависит в том числе и от агротехники, уделите должное внимание подготовке участка. Выберете для Пингвина самое солнечное место. Землю заправьте удобрениями, внесите 1.5 ведра перегноя и 0.5 л древесной золы на каждый квадратный метр участка, выделенного под малинник. В кислую почву добавьте стакан доломитовой муки, а если грядку готовите осенью, рассыпьте под перекопку ещё и суперфосфат (1–2 ст. л./м²).

Суперфосфат можно вносить и весной, но он очень долго растворяется, а растениям нужен уже в начале вегетации. Поэтому и удобряют им осенью, чтобы к весне он успел перейти в доступную для растений форму.

Если на вашем участке лёгкая суглинистая, супесчаная почва или чернозём, то просто перекопайте участок, внеся удобрения

Если грунт тяжёлый и глинистый, то Пингвин лучше посадить на приподнятую грядку:

  1. Выкопайте траншею шириной 30–50 см и глубиной на штык лопаты (30 см).
  2. На дно уложите подушку толщиной 15–20 см из отходов растительного происхождения: веток кустарников и деревьев, сорняков, прошлогодних листьев, кухонных отходов и т. п.
  3. Вынутую землю перемешайте с перегноем или компостом (1:1), можно дополнительно добавить рыхлящие материалы: торф, измельчённую древесную кору, старые опилки и пр.
  4. Этой почвосмесью заполните траншею. Получится грядка высотой примерно 15–20 см. Чтобы земля с неё не рассыпалась, установите короб.

Видео: траншеи для малины на фермерском участке

Размер участка под малину Пингвин зависит от количества саженцев и схемы посадки. Для создания сплошной стены размещайте растения на расстоянии 70 см друг от друга. Если посадочного материала немного, вы хотите вырастить отдельно стоящие кустики, то увеличьте дистанцию до 1.5 м. Ширина междурядий — не менее 2 м. Сама посадка на подготовленной и удобренной грядке трудностей не вызывает: сделайте лунки по размеру корней, пролейте их нагретой на солнце водой и посадите саженцы. Корневую шейку можно заглубить на 2–3 см, но не более.

Для ленточного способа выращивания расстояние между саженцами должно быть 70 см

Уход за малиной Пингвин очень простой и состоит всего из трёх агроприёмов:

  • Полив. Орошайте малинник раз в неделю. Нужно промочить ком земли на глубину 30–40 см. Полив может понадобиться, когда идут дожди, если они моросящие и смачивают только поверхность почвы. Во время созревания ягод поливы прекращайте. Землю содержите под мульчей.
  • Подкормки. Тех удобрений, что внесли при посадке, хватит на первые 2–3 года. Затем начинайте подкармливать:
    • Сразу после схода снега и через 2 недели, когда активно растут побеги — азотсодержащими удобрениями (мочевиной, аммиачной селитрой, нитроаммофоской и пр.) или настоями птичьего помёта, коровяка, сорных трав.
    • В фазе закладки бутонов и в период цветения дайте 1–2 подкормки смесями микро- и макроэлементов, без азота или с низким его содержанием. Подойдёт древесная зола или магазинные удобрения для ягодных культур (Агрикола, Фертика, Чистый лист, Гуми-Оми и др.).
    • Осенью, перед заморозками, под каждый куст внесите по 1.5 ст. л. суперфосфата и замульчируйте перегноем или компостом (2 ведра на куст). По ленивой технологии можно обойтись только одной осенней подкормкой. Но если вы недовольны урожайностью и вкусом ягод, попробуйте «угостить» Пингвина и вышеперечисленными удобрениями.
  • Осення обрезка и уборка. С приходом холодов все побеги скосите на уровне земли. Сгребите листья, вырвите сорняки. Все эти растительные остатки унесите с участка или сожгите.

Видео: зреет малина Пингвин

Сбор и переработка урожая

Собирать малину Пингвин — сплошное удовольствие. Во-первых, выглядят кусты со спелой ягодой очень красиво. Во-вторых, не нужно заглядывать внутрь каждой ягоды, а потом ещё и замачивать в солёной воде для избавления от червей. Там их нет. В-третьих, ягоды крупные, быстро наполняют тару, не мнутся. Есть и ещё один плюс: после созревания плоды ждут вас на кустах ещё около пяти дней, не осыпаются и не теряют своих качеств. Но если в это время в вашем регионе стоит жаркая погода, то могут усохнуть. Не страшны ягодам и первые лёгкие заморозки, они отогреются днём на солнце и продолжат спеть.

Ягоды малины Пингвин плотные, сохраняют форму

Ягода Пингвина хорошо держит форму, поэтому перенесёт транспортировку с участка в городскую квартиру или на рынок для продажи. Её можно замораживать и сушить для чая. Конечно, из этой малины получается полезнейшее варенье. Но перед началом заготовок нужно обязательно насытиться свежими плодами, чтобы пополнить свой организм витаминами и микроэлементами.

Отзывы садоводов

Пингвин мне однозначно нравится. На него можно очень долго смотреть, даже жаль ягоды снимать, красотища. В этом году на кусту оставила 3 побега. Сейчас они стоят облепленные ягодами. Ягода сама по себе тоже очень красивая- темная, крупная, красивой формы, плотная, но не сухая. Вкус- он есть, все выше перечисленное позволяет ему простить кислинку. Хотя она его не портит. Я бы даже сказала, что он чем то похож на Геракл, только насыщение. Аромат тоже есть, но слабоватый, как у всех ремонтантов, ну или почти у всех. Очень и очень нравится.

Елена Кошевая

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994

Сорт для занятых и ленивых, не требующий опоры и шпалер. Ягода не горит на солнце (сравнение с Полкой), но при запредельных плюсовых значениях варится на кустах. В условиях нашего жаркого климата, без полива на урожай можно не рассчитывать. Урожайность ниже чем у Полки (если брать ее за стандарт). Сорт не болявый. Трудности возникают при отделение неспелой ягоды, но визуально ее видно и большой проблемы для сборщиков это не создает. Транспортабельность на 4 (Полка 5 ). По вкусу — приторно сладкая, большой минус — отсутствие малиновой нотки. Осенью вкус улучшается, за счет появления небольшой кислинки.

жора 61

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994&page=4

В основном Пингвин у меня начинает плодоносить с начала августа ( отдельные ягоды бывают иногда в конце июля). Плодоносит до середины октября, но основной урожай август-сентябрь.

Тамара СПб

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5645&start=30

Сорт Пингвин называют малиной для ленивых. Никаких сложностей в выращивании нет. Преимуществ больше, чем недостатков. Самым существенным минусом является обычный вкус, без изысков. Возможно, Пингвин не станет основным сортом в вашей коллекции, но небольшого солнечного уголка в саду он достоин.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector