Содержание

Сорт Картофеля Беллароза

Сорт картофеля Беллароза – характеристика и описание, отзывы, вкусовые качества

Беллароза – ранний сортовой картофель с высоким содержанием крахмала (от 12% до 16%). Подходит для отваривания, приготовления салатов, обжарки. Универсальный сорт успевает созревать в северных районах до холодов, а в южных за летний сезон выращивают 2 урожая. Кусты начинают подкапывать с 50 дня после прорастания, на 70 день можно собирать весь урожай. Подробная характеристика картофеля Беллароза, описание сорта, отзывы и фото представлены в этой статье.

Описание сорта

Ранний картофель Беллароза (Solanum tuberosum) относят к современным селекционным сортам. Он был выведен и запатентован в немецком городе Люнебург, в украинский государственный реестр его занесли в 2004 году, российский – в 2006 году. Популярность сорт получил благодаря вкусовым качествам, неприхотливости к условиям выращивания и высокой урожайности.

На заметку! Беллароза не изменяет цвет во время термической обработки. Блюда из нее получаются аппетитными, красивыми.

  • в среднем – до 10 штук массой 150 – 200 г.;
  • на черноземных почвах при отличных условиях агротехники – до 15 штук массой до 500 г.
  • фитофторозу клубней и ботвы;
  • парше;
  • картофельному раку D1;
  • золотистой нематоде;
  • вирусу мозаики;
  • вирусу кучерявости листьев.

Достоинства и недостатки

Картофель Беллароза отличается одной особенностью, которую некоторые дачники считают недостатком: многочисленные клубни созревают некомпактно, удаленно от точки роста. При выкапывании ручным способом эта особенность доставляет неудобства: плоды насаживаются на острие лопаты, разрезаются, остаются незамеченными.

Недостаток – подверженность нападению проволочника и колорадского жука. Избежать нашествия вредителей помогает профилактическая обработка посадочного материала специальными средствами перед посевом.

Картофель сорта Беллароза имеет много преимуществ:

  1. хорошая урожайность, особенно при внесении удобрений, достаточном поливе;
  2. устойчивость ко многим грибкам, вирусам, физиологическим заболеваниям;
  3. неприхотливость к условиям выращивания:
    • растет на скудной и богатой минералами почве;
    • выносит жару и переувлажненный дождями грунт;
    • выдерживает похолодание.
  4. высокая продуктивность даже при отсутствии системы полива (это качество особенно важно, если нет постоянной возможности следить за картофельной плантацией);
  5. длительное хранение и транспортабельность за счет толстой кожуры, не подверженной проколам и сдиранию.

На заметку. Ранние сорта предназначены для употребления в пищу, их не выращивают с целью заготовки на зиму. Однако, сорт картофеля Беллароза по отзывам специалистов можно оставлять для хранения. Из общей массы урожая лишь 4-6 % клубней выбраковываются, остальные сохраняют плотность, не ссыхаются и не теряют вкусовых качеств.

Посадка и уход

Сорт Беллароза по отзывам потребителей высаживают различными способами:

При любой посадке картофель дает отличную всхожесть.

Хороший результат обеспечивает почва после гречихи, овса, горчицы. Предварительная посадка этих культур перед картофелем обогащает грунт необходимыми полезными веществами.

Подготовка к посадке

В грунт Белларозу садят в конце апреля, если позволяют погодные условия (в северных регионах позже). Перед посевом клубням дают прорасти, это ускоряет процесс всхода побегов. Для этого в конце марта (примерно за 2 недели до посадки) проводят подготовительные мероприятия:

  1. клубни осматривают на наличие глазков (подгнившие, усохшие, пораженные плесенью экземпляры не используют);
  2. отобранный материал помещают в сухое помещение с температурой не ниже 13-15 градусов Цельсия;
  3. на полу раскладывают полиэтилен, на нем в один слой распределяют картофель;
  4. в воде разводят витаминно-профилактический биологически активный раствор (для ускорения роста, повышения иммунитета, защиты от вредителей) и равномерно опрыскивают посадочный материал;
  5. когда ростки достигли 2-4 см, картофель высаживают.

На заметку. Опрыскивание клубней не является обязательной процедурой, но ее проведение способно облегчить процесс выращивания. При этом можно не беспокоиться об обработке инсектицидами подросшей картофельной плантации из-за поражения личинками колорадского жука.

Определить готовность грунта к проведению посадочных работ можно визуально:

  • на поверхности не должно быть снежной корки;
  • уровень влажности не должен быть слишком высоким (ноги не увязают в грязи);
  • при сжатии земляной ком рассыпается комочками (но не превращается в пыль).

Картофель Беллароза: прекрасный сорт!

Деревенские жители не представляют своей жизни без посадки и выращивания картофеля. Не каждый горожанин имеет дачу, чтобы на ней выращивать овощи. Те, кто занялся огородничеством, ищут лучшие сорта. Посевной материал берут у соседей, знакомых, покупают в специальных магазинах. Многих вкусовыми качествами, урожайностью, лёгкостью в уходе привлекает картофель Беллароза. Его не так просто найти на рынках, это не самый ходовой сорт. Но он на самом деле очень вкусный и классный!

Беллу успешно выращивают уже 18 лет. Сорт немецкий. Вывели его в первых месяцах 2000 г. Планировалось, что выращивать его будут люди, живущие в Восточной Европе, но сорт начал передаваться из рук в руки и распространился по множеству стран. В нашей стране охотнее всего выращивают его на Урале, в центральных, южных и северо-западных областях. Он считается столовым и раннеспелым. После посадки урожай собирают на 55 сутки, а подкармливают растение с 40 дня.

На 1 га грунта сорт даёт урожай до 35 тонн. За эти высокие показатели сорт ценят как огородники, так и фермеры, продающие на рынках, сдающие в магазины и супермаркеты овощи.

«Важно! В южных областях Белларозу можно собирать по 2 раза за 1 сезон.»

1 урожай картофеля полностью созревает примерно к 10 июля. Второй урожай, жители получают примерно к 10 сентября.

Стебли у этого картофеля высокие, они вырастают до 75 см. Крепкие и не ломаются при порывах ветра. Больше средних листья в большинстве своём закрыты. Края у них немного волнистые. Соцветия средние и цветы на них красивого красно-фиолетового цвета.

Растение отцветёт и под кустами завяжется 7-10 клубней. Они будут овальными или удлинёнными с округлыми концами. Вес 1 плода — 115-210 г. Встречаются клубни от 700 до 800 г.

Картофель Беллароза имеет светлую розовую либо красноватую кожицу. Она шероховатая, средней толщины и отлично защищает плоды от повреждений паразитами. Глазки у картофеля посажены неглубоко и они маленькие. Мякоть кремовая или нежная жёлтая.

Крахмала в этом картофеле 12-16%. На вкус он сладковатый. Из него получается отменное жареное, варёное, тушёное, запечённое в фольге и другое блюдо.

«Важно! Хозяйка может не опасаться, что при варке картофеля мякоть потемнеет. Она останется кремовой или нежной жёлтой.»

Почему огородники всё чаще стали отдавать предпочтение сорту Беллароза? Он вкусный, лёгкий в уходе, высокоурожайный.

Характеристики картофеля Беллароза

Картофель Беллароза — это столовый сорт. Его вывели селекционеры Германии для выращивания в умеренном климате. Корнеплоды растут везде по РФ, на украинских и молдавских полях.

Рассмотрим главные черты, за что огородники ценят Белларозу, и на что следует обязательно обратить внимание:

  • Сорт скороспелый. Пройдёт от 50 до 60 суток, как засажен участок и можно собирать щедрый урожай. На юге нашей страны клубни уже достаточно большие на 45 сутки. Там за 1 сезон можно собрать 2 полноценных урожая. 1 получают до 10 июня и сразу можно засаживать поле и вскоре получить 2 (до 10 сентября).
  • С 1 га поля можно собрать от 20 до 35 т картофеля.
  • Если в сезон будет мало дождей, Беллароза хорошо перенесёт недостаток влаги. Овощи этого сорта сажают на больших полях, не оборудованных автополивом.
  • Беллароза не сможет расти только на глинистом грунте. На всех остальных, владельцы соберут высокие урожаи картофеля.
  • Те, кто пробовал сорт Беллароза, оценивают его на «5» баллов. Он относится к столовым и после варки и другой обработки такой же вкусный, рассыпчатый.
  • Благодаря толстой кожице, клубни отлично сохраняются. После того как собирают урожай, оказывается, что 99% картофеля хорошие. Их можно долго хранить в прохладном погребе или подвале.

Насколько клубни устойчивые к заболеваниям?

Рассмотрим против каких болезней у сорта отменный иммунитет. Картофель хорошо противостоит:

  • бактериальной гнили;
  • новообразованиям;
  • парше;
  • вертициллезу;
  • фитофторозу;
  • альтернариозу;
  • различным вирусам;
  • фузариозу;
  • чёрной ножке;
  • золотистой цистообразующей нематоде;
  • ризоктонии.

Насколько хорошо хранится?

Сорт относится к ранним и хранится намного лучше похожих сортов. Лёжкость у него такая, что может сгнить только 6% урожая. Остальные овощи хозяева съедят, поделятся с друзьями и родными и т. п. Картофель мало повреждается, когда его собирают, благодаря толстой кожице и устойчивости к разным болезням.

О нюансах выращивания

Рассмотрим подробнее различные тонкости, как выращивается картофель Баллароза? До высаживания в достаточно прогретый грунт, посевной материал нужно подготовить. Для этого его с 15 по 21 день до посадки выкладывают в 1 или 2 слоя в ящики, сделанные из дерева. Некоторые просто рассыпают картофель в комнате. Главное, чтобы Беллароза была в светлом месте и в среднем температура в помещении сохранялась на уровне +15 °C. Тогда с глазков картофеля проклюнутся ростки.

Площадь, которую хозяин намерен засаживать, готовят осенью. Весной её повторно перекапывают.

Лучше всего себя зарекомендовала схема посадки картофеля 90х40 см. От ряда к ряду отступают по 90 см, а от лунки к лунке — 40 см. Оптимально, когда глубина посадки от 8 до 10 см. Лучшее удобрение для этих овощей — калийно-фосфорное. Картофель укладывают на дно лунок и аккуратно забрасывают землёй, сверху выравнивают грунт.

Почему сорт иногда не выбрасывает соцветия?

Огородники, которые первый сезон сажают сорт Беллароза, могут столкнуться с тем, что у части растений нет цветов. У других сортов — это плохие признаки. Они значат, что кусты слабые или чем-то болеют. У этого картофеля иначе — это в пределах нормы.

Цветут растение или нет, на будущий урожай это влияет мало. Сорт сверхраннего созревания. Картофель быстро завязывается и растёт и из-за такого быстрого развития не всегда появляются цветы. Растения отлично сопротивляются многим типичным болезням. Колорадские жуки не успевают в больших количествах вылупиться и сожрать листья растений.

Ещё одна причина почему нет цветов — это то, что когда на улице выше +22 °C, растения сбрасывают бутоны, с цветами. Для них это слишком высокая температура. Они хорошо цветут, когда +19-22 °C

Питаются цветами вредители: божья коровка, с жужелицей. Вот и раскрыт секрет, куда пропадает часть бутонов и цветов?

Удобрения, с подкормками

Когда растения растут, их нужно хорошенько удобрять. Тогда высокая вероятность, что на участке будет обильный урожай. При первых всходах картофель подкармливают, разведённым в воде куриным помётом или прикапывают вокруг ростка немного старого навоза.

При цветении картофеля его поливают, разведённой в тёплой воде мочевиной. Можно растворять в воде золу или сульфат калия. Когда растение цветёт, можно вносить под него смесь, в которую входят суперфосфаты, с коровяком. Лучше всего подкормку делать сразу после дождя. Это поможет избежать ожогов корней. Если внести их на сухой грунт, то большая вероятность навредить корням.

Читать еще:  Прививка Персика На Сливу: Способы И Ошибки

О вредителях

Во время цветения картофель нужно защищать от божьей коровки, с жужелицей. Требуется опрыскивать растения, чтобы защитить от колорадских жуков, с проволочниками. Главное, вовремя принять меры и удастся спасти урожай.

Об уходе за Белларозой

Хозяин, который хочет получить обильный урожай картофеля, знает, как правильно за ним ухаживать начиная от подготовки грунта и заканчивая защитой от вредителей, рыхлением земли и поливом. Вокруг культурных растений растут и сорняки, их уничтожают сапкой. Этим владелец сделает 2 полезных дела: рыхлит землю, на которой образуется корка после проливных дождей и уничтожает сорняки, высасывающие полезные вещества с почвы.

Корка перекрывает свободный доступ кислорода к корням растений. Потому, землю обязательно нужно рыхлить 3 раза за всё время роста кустов. Впервые рыхление производят через 7 дней после того, как сажают клубни. Появятся всходы, и снова нужно везде взрыхлять грунт. Дождей, которые выпадают в сезон достаточно и дополнительного полива «Беллароза» не требует.

Картофель Беллароза раннеспелый и его нужно подкармливать удобрениями с магнием. Больше всего его требуется корнеплодам, растущим на песчаном грунте. Подкармливать растения можно доломитовой мукой. На 1 м² её требуется 50 г. Подробнее, как удобрить почву и подкормить, чтобы собрать хороший урожай овощей, мы рассмотрели выше.

Впервые растения окучивают, когда они вырастают по 15 см. Это поможет корням легче дышать, получать больше влаги о время сезонных дождей. Кроме этого, окучивание, когда грунт поддерживает побеги, не даёт им склоняться в ту или иную сторону, ложиться на землю.

В видео показан сбор урожая сорта Беллароза:

Почему всё больше огородников выбирают Белларозу? Её клубни вкусные, она быстро созревает, за растениями легко ухаживать (не нужно дополнительно поливать). Этот сорт транспортируется на большие расстояние без особых потерь (82-99% сохраняется товарный вид). 93% лёжкость.

Если в сезон идёт много дождей, то большая вероятность, что растение заболеет фитофторозом. Корнеплоды у этого сорта растут не все рядышком с корнями, а некоторые подальше, потому, когда их выкапывают, некоторые могут повредить. Кожура у сорта яркая красная, потому, в народе этот картофель прозвали «Вишенкой». Из плюсов то, что когда хозяева аккуратно собирают и правильно хранят урожай, потери составляют всего 6%.

Картофель «Беллароза»: описание сорта, фото и отзывы

Это относительно новый, но успевший завоевать большую популярность раннеспелый краснокожурый картофель столового назначения, включенный в Госреестры России (2006 году) и Беларуси (в 2013 году). Сорт картофеля «Беллароза» выведен и запатентован селекционно-семеноводческой компанией «Europlant Pflanzenzucht GmbH» (Германия). Рекомендован для выращивания в Северо-Западном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном и Уральском регионах РФ.

Сорт адаптирован к различным типам почв и неблагоприятным климатическим условиям, хорошо переносит погодные стрессы, жару и засуху. С успехом культивируется огородниками-любителями на приусадебных участках и профессиональными овощеводами в целях товарного производства, пригоден для механизированной уборки. Благодаря привлекательному внешнему виду и хорошим вкусовым качествам клубней сорт пользуется высоким потребительским спросом.

Сведем основные характеристики сорта в таблицу:

Сорт ценят за очень ранние сроки созревания (45-55 дней после всходов), быстрое развитие в начале вегетации и дружный налив клубней.

Растения промежуточного типа, высокие (до 75 см), прямостоячие, обильно покрытые большими листьями со слабо волнистыми краями. В начале вегетации развитие происходит интенсивно, растения быстро закрывают гребни листвой. Соцветия среднего размера, цветочные венчики имеют антоциановую окраску с внутренней стороны. Световой росток яйцевидной формы, сильно опушенный в основании.

Характеристики клубней

Клубни достигают крупных и очень крупных размеров: в среднем – 130-210 г, максимально – до 800 грамм.

Клубни округло-овальной формы с мелкими глазками, залегающими на глубину 0,9-1,1 мм. Кожура красная, слегка шероховатая, мякоть – светло-желтая, слабо-мучнистая, практически не темнеющая при чистке, резке и термической обработке. Вкусовые качества по дегустационным оценкам – 6 баллов из 9.

Картофель «Беллароза» по характеристикам развариваемости относится к типу В (универсального кулинарного назначения), подходит для приготовления любых блюд, но наиболее вкусен в супах и при обжаривании.

Клубни содержат 20,3% сухого вещества, в состав которого входят:

Среди характеристик клубней важно отметить отличные показатели:

  • товарности – 82-99% от общего урожая;
  • лежкости – 93-96%.

При описании сорта картофеля «Беллароза» также нужно отметить низкую чувствительность к железистой пятнистости, механическим повреждениям, ударам и высокую продолжительность периода покоя.

В отличие от большинства раннеспелых сортов «Беллароза» успешно хранится без потери товарных и вкусовых качеств, так как обладает продолжительным периодом покоя и высоким коэффициентом сохранности (лежкостью) – порядка 96% даже при раннем сборе урожая. Многие отмечают, что в процессе хранения картошка становится еще вкуснее.

Урожайность

Сорт относится к высокоурожайным. В каждом гнезде формируется в среднем 7-10 клубней товарного качества (максимально до 15).

Показатели товарной урожайности:

  • в России – средняя 169-326 ц/га (на 26-63 ц/га выше стандарта «Невского»). При первой копке на 45-й день после полных всходов – 143-277 ц/га, а на 55-й (вторая копка) – 170-385 ц/га, что значительно превышает стандарт «Жуковского раннего». Максимальная урожайность 385 ц/га зафиксирована в Тамбовской области.
  • в Беларуси – средняя 406 ц/га, максимальная 564 ц/га (получена на ГСХУ «Молодечненская сортоиспытательная станция» в 2012 году).

Устойчивость

Сорт высоко устойчив к жаре и засухе, вторичному росту, обладает иммунитетом или резистентностью ко многим заболеваниям:

При подготовке семенного картофеля к посадке рекомендуется протравливание против ризоктониоза.

Особенности выращивания

Для получения урожая клубней среднего размера расчетная плотность посадки составляет примерно 46000 растений на 1 га.

Агротехника выращивания картофеля сорта «Беллароза» предполагает выполнение стандартных требований: умеренного полива, прополки и рыхления почвы в междурядьях, окучивания, профилактических обработок от вредителей и сорняков, обрезки ботвы за 7-10 дней до выкопки основного урожая, регулярных подкормок.

Данный сорт проявляет незначительную чувствительность к метрибузину, входящему в состав многих препаратов-гербицидов. Для садоводов есть смысл бороться с сорными растениями на картофельных участках другими, более щадящими способами.»

При проведении подкормок следует учитывать естественное плодородие и состав почвы. «Беллароза» благодарно реагирует на внесение минеральных и органических удобрений согласно рекомендуемым нормам:

Леонид, 48 лет, г. Тамбов

Неоднократно слышал положительные отзывы в адрес картошки Беллароза. Решил посадить ее в прошлом году, и могу подтвердить, что сорт действительно очень хорош. Мало подвержен болезням, неприхотлив в уходе, без проблем переносит засуху и не гниет в земле при избытке влаги. Урожайность высокая, все клубни большие и ровные, мелочи не было совсем. Даже жалко такие использовать на посадку. Придется сажать резаными, оставляя по 2-3 глазка. Картошка вкусная во всех видах, отлично хранится у нас в подвале.

Светлана, 41 год, Сумская обл.

Мы начали сажать сорт Белароза уже лет 7 назад. Она очень ранняя, надежная и стабильно дает большой урожай. Кусты крепкие и высокие с густой ботвой, вырастают быстро, стоят вертикально. Обрабатываем их от фитофторы разными препаратами, в основном Ридомил Голд и Ревус. Молодые клубни начинаем выкапывать еще до активного цветения. Вкус у этой картошки отличный, при варке и жарке не разваливается, сохраняет форму и цвет. Из нее получается очень вкусное, красивое и воздушное пюре. Самое главное, что она, хоть и ранняя, но долго не прорастает при хранении и может долежать до конца весны практически без потерь.

Кристина, 34 года, республика Удмуртия

Обратили на рынке внимание на красивую картошку с красной кожурой и нежно-желтоватой мякотью под названием Беллароза. Купили мешок и оставили на хранение в гараже. Она отлично пролежала зиму. Мы ее ели во всех видах – варили и жарили, запекали, разминали в пюре. Вкус тоже оказался прекрасный, крахмала мало, консистенция не липкая и не вязкая. Планирую отобрать все небольшие клубни, которые остались и посадить их весной на даче. Хотелось бы вырастить свой собственный урожай.

Илья, 52 года, г. Псков

У картофеля Белароза клубни порой даже слишком крупные, такие, что и в руку не помещаются. Поэтому сажаем мы его погуще, чем другие сорта. Расстояния между лунками делаем по 20-25 см, а между рядами – 50-60. На нашей не слишком плодородной почве с одного ведра семенных клубней получаем 4-5 ведер урожая. Этот сорт непривередлив к влажности и перепадам погоды, слабо подвержен заболеваниям, при зимнем хранении почти не гниет и долго не прорастает. Так что всем рекомендую.

Своим мнением о наиболее урожайных сортах картофеля, в том числе о «Белларозе», в следующем видео делится опытный овощевод из Павловского района Нижегородской области:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Читать еще:  Сорт Томатов Клуша

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Картофель Беллароза: описание и особенности выращивания сорта

Картофель — ценный пищевой продукт практически для каждого человека. Благодаря своей универсальности и простоте приготовления он находит применение на любой кухне, а всё, что требуется от хозяйки — выбрать самый вкусный сорт. Одной из таких сортовых вариаций является Беллароза (или Вишенка), о характерных особенностях которой и пойдёт речь далее.

Характеристика и описание сорта

Рассматриваемый сорт имеет германское происхождение, поскольку растение было выведено в городе Люнебург. Создателем популярного сегодня картофеля выступает компания «Европлант», которая занимается выведением и продажей новых сортов овощей ещё с 1993 года. Сегодня представительства этого оригинатора можно найти в 70 разных странах по всему миру.

Преимущества и недостатки

Каждый выведенный сорт растений имеет не только достоинства, но и недостатки: как бы ни старались учёные, полностью исключить вероятность отрицательных качеств у новой культуры невозможно.

  • В случае с картофелем Беллароза в список преимуществ можно включить:
  • сравнительно быстрое созревание плодов — первые клубни выкапывают уже через 1,5–2 месяца после высадки посадочного материала;
  • возможность повторной посадки в тёплых климатических регионах. Если в апреле почва хорошо прогреется, то до наступления осенних похолоданий вы успеете ещё раз высадить картофель сорта Беллароза на своём участке;
  • отличные показатели урожайности. При соблюдении правил севооборота и ухода за растениями с 1 га вполне можно собрать до 320 центнеров корнеплодов;
  • хорошие адаптивные возможности, позволяющие высаживать культуру практически в любой тип грунта, за исключением тяжёлых глинистых субстратов;
  • высокие показатели засухоустойчивости растения;
  • отличная сопротивляемость воздействию болезнетворных микроорганизмов;
  • возможность продолжительного хранения и устойчивость к механическим повреждениям в процессе длительной транспортировки.

Что касается недостатков сорта, то прежде всего стоит вспомнить о рыхлости клубневой части, что нередко усложняет процесс сбора урожая: разбросанный в лунке картофель очень легко повредить лопатой.

Вкусовые качества

Вырастая до 75 см в высоту, крепкие стебли с крупными листьями способствуют формированию под землёй красноватых или бело-розовых овальных клубней с характерным нежно-жёлтым либо кремовым окрасом середины. Сорт Беллароза относят к столовой разновидности, а это значит, что он характеризуется отменными вкусовыми качествами.

Приготовленные плоды имеют слегка сладковатый вкус, который делает их подходящим вариантом для приготовлении практически любых блюд. Кроме того, рассыпчатость этого картофеля находится на среднем уровне, поэтому его одинаково часто используют как для жарки, так и для переработки на пюре (для разваривания плодов много времени не требуется).

Оптимальные сроки посадки

Конкретные сроки высадки посадочного материала картофеля зависят от специфики климатического региона его будущего произрастания. Если в южной части РФ это может быть конец апреля, то жителям северных областей страны придётся подождать с посадочными работами до конца мая или начала июня. Чтобы не ошибиться в этом вопросе, желательно ориентироваться на температуру почвы: оптимальными значениями для описанного сорта будут показатели не ниже +8°C на глубине 10 см.

Посадка и выращивание картофеля

Грамотная посадка и успешное дальнейшее выращивание картофеля на вашем участке зависит от целого ряда нюансов, основными из которых будут соблюдение правил севооборота, подготовка почвы на выбранной территории и дальнейшая организация соответствующего ухода. Рассмотрим особенности каждого аспекта деятельности.

Правила севооборота

Практически любому картофельному сорту для успешного роста и развития нужен солнечный участок с рыхлой и плодородной почвой. Однако это совсем не означает, что стоит высаживать культуру на одном и том же месте несколько лет подряд. Истощение почвы не лучшим образом скажется на формировании урожая, поэтому в следующем году желательно подобрать для растения другой участок. Идеальными предшественниками для сорта Беллароза будут бобовые, капуста и огурцы, а после сбора урожая на месте клубней можно посеять рожь и горчицу, которые придадут почве рыхлость и сделают её намного питательнее.

Требования к грунту

Любая овощная культура хорошо чувствует себя в рыхлой почве, и картофель сорта Беллароза — не исключение в этом вопросе. Первый раз рыхление субстрата выполняют после осеннего сбора урожая в предыдущем году, с одновременным внесением перегноя или компоста (норма — 4–5 кг на 1 м² территории). Второй раз процедуру повторяют с приходом весны, за 2–3 недели до высадки посадочного материала.

Если грунт был сильно истощён, тогда можно повторить внесение органики, снизив указанную дозу до 2 кг на 1 м². Чрезмерное количество азота в почве может привести к наращиванию зелёной массы в ущерб клубням.

Подготовка посадочного материала

Учитывая сравнительно ранние сроки созревания картофеля Беллароза, его посадку обычно планируют в конце апреля или в начале мая, но до этого момента посадочный материал уже должен быть пророщенным. Чтобы добиться этого, картофельные клубни достают из хранилища примерно за 20 дней до предполагаемой высадки и оставляют в хорошо освещённом месте с температурой воздуха не ниже +15°C. Готовность к посадке несложно определить при визуальной оценке внешнего вида: у хорошего посадочного материала из глазков появляются молодые побеги.

Иногда для лучшего прорастания клубни слоями раскладывают в деревянные ящики, одновременно обеспечивая хороший приток воздуха к каждому из них. Однако даже в таком случае нельзя гарантировать сохранность всего посадочного материала, поэтому при наличии достаточного пространства лучше рассыпать картофель по полу одним слоем.

Технология посадки

В целом, ничего особенного в посадке картофеля сорта Беллароза нет, поэтому практически единственное, на что стоит обращать повышенное внимание — подходящая схема размещения клубней. В этом случае речь идёт о сильнорослых кустах, поэтому и дистанция между соседними растениями должна быть соответствующей: не менее 40 см. Между рядами можно оставить 50 см.

Сама технология посадки несложна и состоит из следующих простых шагов:

  1. Организация лунок с помощью ручного инструмента или мотоблока (на глубине 10–15 см).
  2. Добавление в них по чайной ложке минеральных удобрений (желательно смешать порошок с грунтом).
  3. Размещение в лунках семенного материала так, чтобы каждый клубень находился на некотором удалении от своего соседа.
  4. Засыпка высаженного картофеля почвой и увлажнение посадок.

Упростить задачу высадки картофеля поможет специальная техника. При использовании мотоблока нет необходимости в организации лунок, ведь картофель можно разместить в длинных бороздах.

Уход за картошкой после посадки

Чтобы высаженный картофель хорошо пошёл в рост и принёс обильный урожай, важно обеспечить ему подходящие условия. Прежде всего, стоит обратить внимание на уход за почвой, её увлажнение и внесение подкормок, а если на кустах появятся вредители, тогда придётся дополнительно обрабатывать растения специальными инсектицидными препаратами. Рассмотрим все составляющие ухода более внимательно.

Окучивание и рыхление почвы

Регулярная прополка и рыхление почвы — обязательное требование при выращивании сорта Беллароза. Выполняя эти манипуляции, можно одновременно удалять сорные растения и насыщать почву дополнительным кислородом, предупреждая образование корки на поверхности субстрата. За весь период развития культуры рыхление почвы должно выполняться не менее трёх раз: сразу после появления всходов и дважды до активного цветения растения.

Как только высота кустов достигнет 15 см, рыхление можно заменить окучиванием. Суть этого действия заключается в сгребании почвы поближе к кусту с целью повышения его устойчивости: стебель не должен заваливаться на сторону.

Полив и внесение удобрений

Как и все ранние картофельные сорта, Беллароза нуждается в подкормках, содержащих в себе достаточное количество магния, особенно если речь идёт о выращивании культуры в песчаном субстрате. Полезной в этом плане будет доломитовая мука, норма применения которой в среднекислых почвах составляет 45 кг на 1 сотку.

Однако это не единственное удобрение, необходимое картофелю в период роста, поэтому примерный план подкормок культуры выглядит следующим образом:

  1. Сразу после появления первых всходов кусты подливают настоем навоза или куриного помёта, разводя их в чистой воде 1:10.
  2. Перед цветением растения в почву вносят раствор мочевины (50–60 г на ведро воды) или смесь сульфата калия и золы в пропорции 1:1.
  3. В период активного цветения картофеля самым подходящим питательным составом для него будет смесь из коровяка (10 л) и суперфосфата (50 г), хотя можно использовать и готовое минеральное удобрение.

В любом случае, какой бы состав вы ни выбрали для питания культуры, его внесение должно выполняться только в увлажнённый грунт, чтобы не обжечь нежные части растения. Что же касается отдельного полива, то сорт Беллароза нуждается в нём только в засушливых регионах, где дожди отсутствуют месяцами.

Видео: Подкормка картофеля в фазе цветения

Устойчивость к болезням и вредителям

Труды учёных по выведению идеального сорта картофеля не прошли даром и для Белларозы, которая сегодня отличается повышенной устойчивостью к таким картофельным недугам, как парша, рак, вирусы Y и A. Кроме того, большинство созревших клубней мало восприимчивы к механическим повреждениям, а если царапины всё же появляются, то быстро зарастают кожицей ещё в процессе формирования плодов.

Главными врагами Белларозы в этом плане считаются следующие насекомые:

    Колорадский жук, избавиться от которого можно с помощью стандартных химических средств, а также ручного сбора с кустов взрослых особей и их личинок.

Проволочник. Этот вредитель проделывает в клубнях множество ходов, через которые в них попадают болезнетворные микроорганизмы, вызывающие загнивание урожая. Эту проблему проще предупредить, чем пытаться избавиться от неё, поэтому перед посадкой картофеля рекомендуется прикопать в разных местах грядки насаженные на колья части овоща, а после того как вредитель попадётся в такую ловушку (на это обычно требуется не больше суток), его выносят подальше от своего участка. Примерная глубина для размещения приманок — 10 см.

При раннем вызревании культуры не исключено её поражение фитофторозом, поэтому в местах повышенной влажности профилактика этого заболевания не будет лишней. Самый эффективный способ — удобрение почвы калийно-фосфорными смесями, поэтому как только кусты достигнут 30-сантиметровой высоты, их несколько раз обрабатывают медным купоросом, выдерживая интервал между процедурами в 10 дней. Перед проведением опрыскивания нужно растворить 2 г вещества в 10 л чистой воды.

Сроки созревания и особенности сбора урожая

Через сколько дней копать картошку — каждый огородник решает сам, ведь при выращивании сорта Беллароза клубни считаются созревшими уже на 45 день после посадки. Полное созревание овоща приходится на 50–70 день, поэтому можно перенести массовый сбор урожая на это время. Чтобы кожица картофеля огрубела и меньше повреждалась при уборке, за неделю до этого процесса можно срезать ботву на высоте 15 см от поверхности грунта.

Читать еще:  Секреты Выращивания Томатов Розовый Мед

После извлечения клубней из земли их просушивают в течение нескольких дней под навесом, сортируют и отправляют в проветриваемое хранилище с температурой воздуха +4°C. В таком помещении собранный урожай картофеля может пролежать не менее 7–8 месяцев без потери своих вкусовых свойств.

Беллароза — отличный пример неприхотливого овоща, с выращиванием которого может справиться даже начинающий огородник. Более того, приложив немного усилий, вы получите обильный урожай вкусных клубней, которым может похвастаться далеко не каждый сорт.

Отзывы пользователей сети:

Всегда высокая урожайность.

Иногда трудно найти в продаже семенной материал.

У дачников сейчас горячая пора — время сбора урожая. Всё любовно посаженное весной, поливаемое, пропалываемое и удобряемое в течение лета, наконец-то будет собрано и убрано в закрома. Мы тоже не остались в стороне от этой плодово-овощной темы. Раньше дача у нас была только для отдыха, без всяких грядок. Потом решили : зачем пропадать земле? Вот уже несколько лет сажаем картофель. Любимый сорт Беллароза. Засаживаем картофелем небольшую площадку, а урожай всегда радует. В этом году особенно. Картофелины данного сорта в основном крупные, ровные, с розовой кожицей. Вкусовые качества хорошие. С одного куста у нас в среднем получается крупных 4-6 картофелин. А в этом году ещё муж занялся разведением Белларозы из семян. Мороки, конечно, много. Но посмотрим на результат. В следующем году должен получиться элитный картофель.

Картофель Беллароза – скороспелый, урожайный сорт

Многие люди, которые занимаются выращиванием картофеля, все чаще отдают предпочтение урожайному и скороспелому сорту Беллароза. И это не зря, ведь он обладает исключительной устойчивостью к вредителям и болезням, его легко выращивать и он не требует никаких особых условий и ухода. Для получения хорошего урожая достаточно лишь знать несколько правил и секретов.

Немного об истории сорта

Беллароза существует уже более 18 лет. В 2000 году его вывели селекционеры из Германии, но изначально они считали, что выращивать Белларозу можно только на востоке Европы. Однако уже через короткий промежуток времени селекционеры убедились, что картофель отлично растет и в других странах. Так, в России наиболее активно выращивают этот сорт на Урале, а именно на его юге, северо-западе и в центральной части.

Описание сорта

Одной из отличительных черт Белларозы является то, что урожай выглядит здоровым, а в период цветения культура выполняет еще и декоративную функцию на участке.

Всходы данного сорта появляются равномерно, их максимальная высота – 80 см. Стебли Белларозы толстые и крепкие, а листья сочные с немного волнистыми краями. Во время цветения на кустах появляются красно-фиолетовые цветы.

Когда растение отцветает, на корнях начинают появляться клубни картофеля. Обычно их количество не превышает 10 штук под одним кустом. Плоды чаще всего все одинаковые по размеру, их вес примерно 200 грамм. Однако иногда встречаются и очень крупные – около 800 г.

Картофель овальный или чуть кругловатый, имеет розово-красную шкурку с шероховатой поверхностью средней толщины. На клубнях находятся очень мелкие почки – глазки. Сам плод под кожурой светло-желтый или кремовый. Еще одна особенность Белларозы в том, что картофель отличается сладковатым привкусом.

Данный сорт подходит как для варки, так и для жарки: содержание крахмала в нем – 15%. Во время варки Беллароза не темнеет, как другие сорта картофеля.

Характеристика сорта

Основные характерные черты сорта:

  • Скороспелость. Буквально через 60 дней после посадки картофеля собирают урожай. А подкапывать клубни можно уже на 40-45 день.
  • На юге России можно выращивать Белларозу два раза в год, а, следовательно, и собирать урожай дважды. В начале июля собирают первые плоды и сразу сажают на то же место картофель еще раз, и второй урожай собирают в начале осени.
  • Урожай большой – 30 тонн с одного га.
  • Может расти практически на любом виде почвы.
  • Беллароза устойчива к сухой погоде. Даже при долгом отсутствии дождей, в сухой земле картофель нормально формируется.
  • Урожай может долго храниться.

Достоинства и недостатки

У сорта Беллароза множество достоинств и преимуществ перед другими сортами картофеля:

  • Высокая урожайность.
  • Скороспелость.
  • Долгое хранение урожая. Обычно ранние сорта не хранятся долгий период, и быстро приходят в негодность. В этом еще одно важное преимущество Белларозы. Если хранить урожай правильно, то потери будут абсолютно незначительными.
  • Неприхотливость в выращивании. Чаще всего картофель вообще не поливают, он получает воду только во время дождя.
  • Устойчивость к болезням, в т. ч. к фитофторозу. Беллароза не страдает такими заболеваниями, как черная ножка, ризоктония, и не покрывается паршой.
  • Приятный вкус.
  • Картофель не страдает от механических повреждений. У этого сорта довольно плотная шкурка, поэтому при выкапывании урожая клубни не портятся.

Несмотря на множество преимуществ, у данного сорта есть также несколько недостатков, о которых следует знать, выращивая Белларозу:

  • Растение может страдать от вредителей: колорадского жука и проволочника. Поэтому необходимо тщательно проверять картофель на наличие насекомых.
  • Беллароза чувствительна к отсутствию освещения. Если его будет недостаточно, то урожай будет мелким.

Как подготовить участок и семенной картофель?

Подготовку к посадке картофеля необходимо начать еще в осенний период. В почву нужно внести удобрения: компост или перегной в пропорции 7 кг на 1 кв. м участка. Весной почву перекапывают и добавляют удобрения для роста, а также защищают будущий урожай от насекомых. Для этого следует внести аммиачную селитру, сульфат калия или аммония.

Специалисты советуют выращивать картофель на участке, где до этого росли огурцы, зелень, капуста либо свекла. Худшими предшественниками картофеля являются пасленовые культуры.

За 14 дней до посадки положите отобранные клубни в деревянные ящики или же просто на пол в помещении, желательно в один слой, чтобы предотвратить порчу семенного материала. Хранить картофель перед посадкой следует при дневном освещении и температуре +15 градусов, чтобы на нем появились ростки.

При посадке Белларозы расстояние между грядками должно быть около метра, а между каждой лункой – 40 см. Соблюдать дистанцию необходимо по той причине, что клубни могут вырасти до больших размеров.

В каждую лунку перед посадкой необходимо добавить фосфорное и калийное удобрение по одной чайной ложке. Поверх удобрения, которое предварительно перемешивают с почвой, на глубину 10 см следует положить клубни и засыпать землей.

Подкормки растения

Так как Беллароза является ранним сортом, ему необходимы удобрения с высоким содержанием магния для активного роста. Для этого подойдет доломитовая мука.

А также, по мере произрастания, в почву добавляются и другие подкормки:

  • Сразу после появления первых ростков можно внести куриный помет или навоз.
  • Перед появлением цветков следует удобрить почву раствором из золы и сульфата калия.
  • В период активного цветения подойдет такое удобрение как смесь суперфосфата и коровяка.

Важно помнить, что вносить подкормки можно только после обильного полива картофеля. В противном случае могут пострадать корни растения.

Уход за картофелем Беллароза несложный: его необходимо рыхлить и окучивать.

Рыхление помогает растению получить больше кислорода и воды. Во время проведения этой процедуры рекомендуется также удалить все сорняки вокруг кустов картофеля с помощью тяпки. Проводить рыхление нужно тогда, когда кусты картофеля находятся в фазе активного роста и их высота не более 15 сантиметров.

Обычно за период всей фазы роста кустов рыхление проводят не меньше трех раз, однако это зависит от того, как часто идут дожди. Ведь во время рыхления разбивается корка на почве, которая образовалась после дождя и мешает кислороду поступать к корням растения. Первое рыхление стоит сделать через 7 дней после посадки Белларозы. Второй раз – когда появятся первые всходы.

Когда кусты достигли высоты в 15 см, вместо рыхления необходимо начать проводить окучивание. Такая процедура также помогает растению получать больше воздуха и влаги. При проведении окучивания почву подгребают к кусту так, чтобы от своей высоты растение не гнулось к земле. Таким образом, вокруг куста получается небольшая горка земли.

Как сделать окучиватель, чтобы не рыхлить почву вручную – читайте тут.

Почему не цветет Беллароза

Бывает, что этот сорт картофеля не цветет, и хозяева огорода переживают, будет ли нормальный урожай. Обычно отсутствие цветов говорит о том, что растение имеет заболевание. Но с Белларозой не всегда так. Этот сорт относится к скороспелым, поэтому они обычно опережают появление насекомых и также защищены от болезней.

Отсутствие цветов может быть потому, что кусты просто не успевают цвести. Если причина в этом, то на урожае это никак не отразится.

Еще одной причиной может быть то, что кусты сбросили бутоны из-за неподходящей температуры воздуха – выше 22 градусов.

Появление насекомых также может помешать цветкам вырасти на кустах картофеля. Из вредителей на Белларозе обычно заводятся только картофельная божья коровка и жужелица.

Болезни и вредители

Беллароза обладает высокой устойчивостью, поэтому данному сорту не страшны никакие болезни, присущие другим сортам картофеля. А также любые механические повреждения клубней быстро исчезают, затягиваясь кожурой.

Если на растении заводятся вредители, например, колорадский жук, то кусты следует обработать препаратами Фитоверм, Агравертин или Боверин. Также хорошо помогает от колорадского жука, тли и проволочника препарат Табу.

Сбор урожая

Так как в теплых регионах есть возможность получить урожай дважды за год, то картофель, посаженный в мае, собирают в конце июня, затем сажают снова и собирают урожай второй раз в сентябре.

То есть к сбору урожая можно приступать через два месяца после посадки. Признаком того, что картофель созрел, является пожелтевшая ботва. Специалисты советуют срезать ее на уровне 15 см над землей за 7 дней до выкапывания картофеля. Это поможет клубням еще дозреть, а кожице окрепнуть, чтобы не пострадать при выкапывании.

После сбора картофель следует перебрать и удалить больной или поврежденный, а затем подсушить на воздухе, но не на солнце, а в хорошо проветриваемом месте, в течение 6-7 дней. После этого отберите семенной картофель для посадки в следующем сезоне и положите на хранение в подходящее для этого место.

Храниться урожай может до 8 месяцев при правильном выборе помещения. Температура воздуха должна быть +4 градуса, а помещение должно проветриваться.

Увидеть, как выглядит урожай сорта картофеля Беллароза, а также узнать подробнее как его собирать, можно в видео ролике:

О Белларозе встречаются только хорошие отзывы. Это не удивительно, ведь этот сорт почти не имеет недостатков. Его легко вырастить, он неприхотлив к качеству почвы и количеству влаги, а уход за таким картофелем очень простой. Нужно соблюдать всего лишь несколько правил, чтобы получить хороший урожай вкусного картофеля.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector