Сныть: Как Посадить И Ухаживать На Своем Участке

Как избавиться от сныти на участке

Некоторые растения, например сныть, из-за быстрого разрастания и, как следствие, сложного искоренения принято считать сорными. Они растут практически повсеместно, способны производить большое количество семян и отличаются обилием почек на корневищах, за счет чего вытесняют рядом растущих культурных собратьев, вызывая острое желание у дачников навсегда избавиться от сныти.

С другой стороны, сныть, хоть и сорняк, но ценный по своей природе. Внимание и интерес к нему как к источнику питания, обладающему полезными качествам и целебными свойствами, люди проявляли на протяжении многих веков. На Руси первые весенние ростки этого растения часто использовались в пищу (наряду с крапивой, одуванчиком, лебедой и др.), и бытовало выражение: «Дожить бы до сныти». В наше время их также добавляют в супы, борщи, окрошки, салаты и заготавливают – заквашивают, солят, маринуют и сушат.

Поэтому, начиная борьбу со снытью, следует выбрать золотую середину, не доводя себя изнурительной борьбой против сорняка до крайностей, и, по возможности, использовать его лучшие качества во благо себе и дачному участку.

Отличительные особенности растения

Сныть (Aegopodium) – род многолетних травянистых корневищных растений, насчитывающий семь видов. На территории России произрастают 5 из них, повсеместно распространен один вид – сныть обыкновенная (A. podagraria). Латинское название происходит от греческих слов aegos – коза и podion – нога, так как верхняя часть листа по форме напоминает след от козьего копытца, а podagra – «капкан» (ревматическая боль в ногах), что напрямую говорит о действенности применения этой травы при болях в суставах. Происхождение народных названий «снить» или «снедь» связано со словом «еда» (вкусная пища).

Обширные заросли сныти встречаются в лиственных, смешанных и еловых лесах, на вырубках и пойменных заливных лугах, между кустарниками и около домов, в садах и огородах. Растение в сильно затененных местах не цветет, размножаясь вегетативно и образуя густой почвенный покров из прикорневых листьев, дваждытройчатых, с черешками длиной до 40 см.

Сныть легко узнать по заостренным листьям удлиненно-яйцевидной формы с клиновидным основанием, уменьшающимся в размерах ближе к верхушке; и по цветущим в июне – июле мелким белоснежным цветочкам на многолучевых зонтиках, расположенных на конце голого (или с коротенькой опушкой) мелкобороздчатого, почти метрового стебля-цветоноса. Период плодоношения и активного распространения семян приходится на август.

Немалое количество мелких семян, похожих на других «родственников» из семейства зонтичных (укроп, тмин, борщевик и т. д.), а также многочисленные почки на ползучих корневищах (до 6000 на одном растении), способствуют быстрому распространению и делают сныть практически неистребимой. Длинные нити корневища, расползающиеся во все стороны и уходящие в глубину на 40 см, могут заполонить весь участок, не давая развиваться другим культурным растениям. Продолжительность жизни сорняка составляет около 50 лет.

В местах с теплыми бесснежными зимами сныть растет круглогодично, а при благоприятных условиях зимует с зелеными листочками.

Способы искоренения

Чтобы избавиться от сныти на дачном участке, надо запастись терпением и использовать все разнообразие имеющихся средств. К ним относятся физические, агротехнические, химические, народные и профилактические.

Начинать борьбу следует с наименее агрессивных и безвредных для огородных культур и человека способов.

Физический (механический)

При физическом методе корневища растения удаляют из земли вручную.

Несмотря на эффективность, данный способ имеет определенные недостатки:

  • опасность повредить близко растущие соседние многолетние культуры на грядках;
  • трудоемкость процесса, особенно на больших участках, заросших сорняком;
  • повреждение верхней части растения, при которой рост остатков корневища сохраняется.

Целесообразно использовать не лопату, а вилы, позволяющие поддевать и вытягивать нити корневища, практически не разрезая их, при удалении из земли. Предлагаем посмотреть видео, демонстрирующее, как опытный огородник извлекает корни сныти из земли при помощи самодельных вил:

В местах, где невозможно проводить перекопку почвы с выборкой корневищ (под деревьями в саду или между плодоносящими культурами в огороде), следует систематически (2-3 раза в месяц) на протяжении весенне-летнего периода отслеживать и скашивать всходы сныти в фазе появления первого листика, что ослабит сорняк и приведет к его гибели при зимовке.

Скошенный сорняк складывают в компостные кучи или размещают в качестве защитного и питательного слоя толщиной 20-25 см под кустарниками. Перегнившая трава становится для них отличным удобрением. При этом важно не допускать осеменения используемых сорняков – вовремя скашивать или обрывать цветки и соцветия.

Агротехнический

Используя агротехнические методы, многие огородники занимаются регулярными прополками или затеняют участки, зараженные сорняком, при помощи рубероида, черной плотной пленки или картона. Для этого ранней весной будущее место под посадку культурных растений перекапывают, удаляют корневища сныти и хорошо увлажняют, затем покрывают любым из перечисленных материалов, под которыми сорняк угаснет. В покрытии делают отверстия, через которые на грядку высаживают огородные культуры. По такому же принципу вместо затеняющих пленок проводят мульчирование соломой или выполотыми сорняками, но только без семян.

Профилактический и народный

Для сдерживания распространения сорной травы корневищами в ходе профилактических мер в землю вкапывают ограничители из пластиковой ленты или шифера на глубину 30-40 см.

Из народных средств, используемых для устранения сныти на участке, хорошо зарекомендовало себя опрыскивание сорняка раствором уксусной эссенции (в концентрации 15-20%), которое проводят ранним утром, стараясь не попадать при этом на соседние растения.

Эффективно выживают сорняк посаженные на огороде кабачки, тыква, кукуруза и подсолнух. Также не «расползается» сныть на картофельных грядках, требующих постоянного окучивания.

Трава вольготно чувствует себя на кислых почвах, поэтому их ощелачивают, внося известь и доломитовую муку.

Химический

Если все вышеперечисленные способы борьбы применить невозможно, то прибегают к помощи химических препаратов и наносят, как правило, «точечные удары» по сорняку. Чтобы не навредить культурным посадкам, шприцем делают уколы в область стебля или пользуются кисточкой, равномерно распределяя химикат по листьям. В случае если участок свободен от насаждений, обработка гербицидами проводится путем опрыскивания.

При использовании данных средств необходимо строго следовать инструкциям, чтобы не навредить другим растениям, домашним животным, себе и окружающим. В попытках вывести всю сныть на даче не следует забывать о полезных свойствах этого уникального растения, включенного в некоторые справочники и атласы лекарственных трав. Многие ценители вкусовых и целебных качеств сныти специально отводят для нее место на своих участках на так называемых «аптечных» грядках.

Полезные свойства сныти

Полезные свойства и лечебные качества травы обусловлены значительным содержанием в ней витаминов, макро- и микроэлементов. В листьях и побегах растения много аскорбиновой кислоты, что помогает справиться с авитаминозом. Кроме того в химическом составе присутствуют яблочная и лимонная кислоты; минеральные соли: калий, кальций, железо; эфирные масла, углеводы и белки.

Благодаря такому количеству биологически активных веществ сныть обладает широким спектром действия. В народной фармакопее ее применяют как противовоспалительное, болеутоляющее, ранозаживляющее, противогрибковое, седативное, мочегонное, желчегонное и цитотоксическое средство. Целители издревле использовали эту траву для лечения артрозов, подагры, ревматизма и заболеваний почек.

Косметологи ценят растение как компонент омолаживающих масок для лица, кремов для смягчения кожи рук и ног, отваров для ополаскивания волос.

Черешки, молодые листья и побеги употребляют в пищу. Из них варят супы и борщи, готовят соусы к различным блюдам, добавляют в салаты, соки и напитки, а также сушат и используют в качестве ароматных приправ.

И напоследок предлагаем вам рецепт весеннего витаминного салата: по 100 г листьев сныти, зеленого лука, укропа, петрушки; 1 вареное яйцо, свежий огурец, редис (5-6 шт.). Все ингредиенты моют, измельчают, смешивают, солят и заправляют сметаной.

Отзывы огородников

Семен, 49 лет, г. Вологда

Снитка у меня была на газоне. Скашивал в течение трех лет газонокосилкой. До сих пор единичные экземпляры появляются. Приходится с ними бороться. Я аккуратненько обрабатываю Раундапом – средство наношу на листья кисточкой. А на огороде только выкапыванием спасаюсь, хоть и трудоемко, но экологически чистый способ. Использую «картофельные» вилы и нож для сорняков – поддеваю корешки и вытягиваю из земли.

Анна, 56 лет, г. Краснодар

Весной на нашей цветочной клумбе, среди тюльпанов и нарциссов появилась сныть. Сначала я не придала ей значения. А уже ближе к середине лета пришлось принимать меры. Опрыскала листья раствором уксусной кислоты (5%) с добавлением соли и хозяйственного мыла. В результате засохла верхушка растения, а через время зелень выступила снова. Пришлось уже осенью выкапывать сорняк вручную.

Любовь, 45 лет, г. Анапа

На нашем участке сныть растет в большом количестве, просто сплошным ковром. Поэтому решили так: часть участка, которая под плодово-ягодными кустарниками и деревьями выбираем корневища вручную, а на огражденном месте выращиваю для употребления в пищу. Чтобы побеги были всегда нежные, периодически скашиваю траву.

Своими мнениями о необходимости борьбы со снытью и методами избавления от нее делятся опытные садоводы и огородники в следующих видеосюжетах:


По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Читать еще:  Технология Выращивания И Схема Посадки Винограда В Теплице

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Как вывести сныть: самые эффективные способы

«Как вывести сныть?» – вопрос, который задает практически каждый дачник. Это растение, имеющие хорошо развитую корневую систему. Если ничего не предпринимать, то за короткое время, трава застелет собой участок, и тогда справиться с ней будет намного сложнее. Самые простые, но эффективные способы борьбы с этой травой описаны ниже. Читайте также статью: как бороться с кротами?

Что такое сныть и где она может расти?

Данное растение относится к группе сорняковых. Встретить его можно практически по всей территории страны. Многие целители используют сныть для лечения различных заболеваний. Благодаря наличию витаминов и микроэлементов в листиках, цветочках, корнях и стеблях, можно восстановить работу всех процессов организма за короткое время.

Отличается сорняк розложистыми побегами и ползучей корневой системой. Относится он к известному семейству зонтичных. Вырастает сныть до полутора метров высотой. Все побеги объединены общим корневищем, которое способно достигать 40 сантиметров глубины.

Перед тем как избавиться от сныти в малине, следует помнить, что корни сорняка и культурного растения способны тесно переплетаться. Поэтому, чтобы удалить траву, лучше всего использовать метод «изнурение».

Многие не знают, на каких почвах растет сныть, думая, что увидеть ее можно на каждом участке. На самом деле все не так. Данный вид сорняка предпочитает более кислые почвы. Поэтому, чтобы вывести растение с участка, следует внести в почву средство, которые изменит данный показатель.

Снизить кислотность субстрата можно:

  • мелом;
  • известью;
  • пушонкой;
  • доломитовой мукой.

Сныть – уникальное растение, которое не имеет определенного периода покоя. Она может перезимовать с зеленными лиственными пластинами, а в областях с теплым климатом растет в течение всего года.

Цветение сорняка припадает на конец июня и начало июля. Бутоны мелке, собраны в зонтичные соцветия белоснежного оттенка. Произрастают растения вблизи домов, на дачных участках и в степях. Чтобы очистить почву от этого сорняка, нужно приложить много усилий. Если молодые кустики уничтожить не очень сложно, то со взрослыми — все наоборот. Но не стоит огорчаться, ведь существуют методы, с которыми можно достичь желаемого результата.

Как вывести сныть на клумбе с многолетними насаждениями?

Бороться с подобным сорняком на клумбе сложнее всего. Зачастую с первого раза избавиться от растения не получится. На борьбу с ним потребуется приложить усилия и подождать некоторое время.

Если под мульчу попали цветы, то для них нужно проделать отверстия.

Основные методы, как победить сныть на участке:

  1. Предотвратить развитие данного сорняка можно с помощью обычного листа металла. Для этого потребуется подготовленный материал попросту вкопать вокруг клумбы или оградить таким же самым образом определенные растения. Данный способ не позволит сныти разрастаться дальше.
  2. Также действенным методом борьбы с молодыми ростками является мульчирование. Чтобы избавиться от сныти, потребуется заросли сначала скосить, как можно ближе к земле, а затем обильно укрыть корневую систему сеном или соломой. Если в хозяйстве не нашлось сухой травы, тогда можно использовать темный полиэтилен или другой материал. В таком состоянии подержать неделю, а затем поменять его на картон и присыпать хорошим слоем почвы.
  3. Не менее популярным вариантом является постоянное скашивание сорняка. При регулярном удалении листиков и побегов, вплоть до корневой системы, сныть начнет терять свои силы. Это трудоемкий процесс, но если не полениться, то он непременно даст желаемый результат.

Многие огородники для борьбы со снытью на садовом участке используют гербициды. Это эффективный метод, но подобные препараты способны навредить цветочкам. Если все же решили воспользоваться такими смесями, тогда наносить их следует очень аккуратно. Важно следить за тем, чтобы жидкость при разбрызгивании не попадала на соседние растения, а только покрывала листики и верхушки сныти.

Удаление сорняка на огороде

Перед тем как начать бороться со снытью на дачном участке, следует помнить, что корни данного растения проникают на глубину до 40 сантиметров и способны проявить себя даже через некоторое время. Поэтому, чтобы раз и навсегда забыть о таком сорняке, нужно приложить максимум усилий.

Перед тем как удалить сныть с огорода, следует помнить, что она не переносит соседства с топинамбуром.

Обработка огорода с помощью вил

Это самый примитивный, но действенный метод. Благодаря длинным «пальцам» вил, намного легче зацепить нижние корни сорняка и вынуть их наверх.

Многие дачники, для того чтобы удалить сныть, засаживают свой огород картофелем. Это культура, которая нуждается в частой прополке и окучивании. Такие процедуры полезны для картофеля, но губительны для сорняка. Чем чаще будет проводиться прополка огорода, тем быстрее «уйдет» с вашего участка эта надоедливая трава.

Использование полиэтилена

Данный способ используется только весной. Для этого надо вскопать участок, на котором произрастает сныть. Затем почву тщательно накрыть темным полиэтиленом. В таком состоянии огород должен находиться до самой посадки рассады или семян. Но пленку можно и не убирать. В таком случае потребуется сделать в полотне небольшие отверстия, в которые и будет проводиться посадка растений. Этот метод не требует особых усилий. Если все сделать правильно, то побороть сныть можно уже будет за один летний сезон.

Укрытие грядки картоном и компостом

Для этого потребуется притоптать сорняки, а сверху положить листы картона или другую плотную бумагу. Следующим слоем должен идти навоз или компост. При разогреве органической смеси до 70 0 С большая часть зерен теряет свои свойства и не всходит, а корни не смогут пробить бумагу и пойдут вниз.

Вышеописанные методы избавления от сныти непременно дадут желаемый результат. Но если не удалось вывести с огорода этот сорняк, то можно, как и в предыдущем варианте, использовать гербициды.

Тем, у кого дачный участок застелен ковром сныти, можно использовать совсем другой способ. Для этого потребуется перевернуть верхний слой почвы, а корешки, которые остались в грунте, полить мочевиной. Взрыхленную землю накрыть полиэтиленом. Через месяц процедуру повторить. Если сделать все правильно, то от растения не останется и след всего лишь за каких-то два — три месяца.

Очистка сада от растения

Перед тем как уничтожить сныть, надо позаботиться о том, чтобы она не распространялась подземным способом. Для этого потребуется оградить участок. Хорошо помогает достичь желаемого шифер, который нужно закопать на глубину до 40 сантиметров.

Чтобы уничтожить сныть, надо удалить ее подземный стебель. Лучшим вариантом является применение гербицидов.

Самые эффективные гербициды от сныти:

Применение химческих веществ может негативно сказаться на здоровье человека и животных. Поэтому работать с подобными средствами следует в перчатках, сапогах и респираторе.

Эффективное средство для удаления сорняка — Глифосад. Все вышеперечисленные гербициды, прекрасно борются с сорняками разного типа, в том числе, и со снытью. Это ядохимикаты, опрыскивание которыми негативно воздействует на все растения, в том числе, и культурные. Важно помнить, что к подобным жидкостям растения очень быстро привыкают, поэтому их следует периодически менять.

Также хорошим вариантом удаления сныти является метод изнурения. Для этого потребуется постоянно следить за молодыми всходами. При появлении первого листика, растение нужно уничтожать. Срезать всходы нужно чуть ниже корневой шейки. Если делать это правильно и систематически, то растение не будет иметь сил развиваться и самостоятельно погибнет.

Взрослые кусты нужно удалять на уровне почвы. Затем срез полить гербицидом. Процедуру рекомендуется повторить через 7 дней. Первые результаты будут видны уже через две недели. Данный способ также можно предпринимать и к другим видам сорняком, одним из которых является лопух.

Исходя из вариантов, которые указаны выше, избавиться от сныти не так уж и сложно. Соблюдение правил, последовательности действий дадут желаемый результат. Всего за несколько месяцев ваш участок станет идеально чистым и при этом не потеряет свою плодородность.

Видео- как вывести сныть

Сныть: полоть нельзя оставить

Добавление статьи в новую подборку

Сныть знакома абсолютно каждому, кто хоть раз выезжал из города – растения с резными листьями и белыми ажурными зонтиками соцветий можно встретить буквально всюду – на опушке и вырубке леса, вдоль дороги, на берегу речки.

А уж дачникам заросли этого зонтичного и вовсе надоели хуже горькой редьки – растет сныть активно, территорию захватывает агрессивно. Многие считают сныть исключительно сорной травой и стараются всеми силами избавиться от нее на участке. Другие же утверждают, что «вы просто не умеете ее готовить» и с удовольствием не только собирают на суп или салат, но и специально высаживают в своем саду в качестве растения декоративного. Кто же прав? Давайте разбираться вместе.

Читать еще:  Хризантема Зембла: Описание, Особенности Ухода

Сныть как сорняк

Сныть – дикорастущий травянистый многолетник, широко распространенный по всей европейской части России и южной полосе Сибири. Растет он практически всюду, однако предпочитает хорошо увлажненные и питательные грунты – поэтому с удовольствием «захватывает» окультуренные почвы садов, парков и дачных участков.

Корневище у сныти ползучее, уходящее глубоко в почву, быстро разрастающееся и разветвленное – поэтому она так агрессивно расползается по любой территории, создавая настоящие буйные заросли, вытесняя все прочие культуры и доставляя садоводам-огородникам настоящую головную боль. К тому же, сныть успешно размножается не только корневищами, но и семенами – в июне над зелеными зарослями появляются многочисленные белые соцветия-зонтики, которые после отцветания дают обильный самосев.

Все это вкупе с быстрым ростом, долголетием, морозостойкостью, теневыносливостью и неприхотливостью растения позволяет считать его сорняком, бесконтрольного появления которого на участке нужно избегать всеми силами.

Как бороться с сорняком-снытью? Можно попробовать выкопать все корневища растения, если вы сможете быть уверены, что не оставили измельченные лопатой куски корневища в почве, а смогли аккуратно вилами их собрать и вынести за пределы участка. Если у вас достаточно времени и терпения, можно попытаться истощить корневую систему, методически и регулярно удаляя под корень все появляющиеся молодые ростки сныти. Чтобы оградить свой участок от сныти «соседской», можно вкопать по всему его периметру садовую ленту на глубину не менее 30 см.

Самый же действенный метод – использование химикатов-гербицидов. Помните только, что обработку этого исключительно жизнестойкого растения придется проводить несколько раз за сезон, причем повышенными концентрациями рабочих растворов.

Чтобы в будущем предупредить расселение сныти по участку, не оставляйте ее сорванные зонтики и выкорчеванные куски корневищ дозревать в компостных кучах. Утилизируйте их в закрытых плотных воздухонепроницаемых полиэтиленовых пакетах или других емкостях (бочках), где сныть с «добавками» прекрасно перепреет в перегной и так пригодится вашим культурным растениям.

Кстати, как удобрение можно использовать сныть еще и в виде весьма действенной «зеленой подкормки», залив ее водой на некоторое время с добавлением небольшого количества навоза.

Сныть как пищевое растение

Некоторые филологи выводят название травы сныть от старорусского «снедь», то есть «пища». Так это или нет, но действительно растение это используется в пищу давным-давно. Листья сныти содержат много легкоусвояемого растительного белка, витамины (особенно много С), железо в большом количестве и прочие микроэлементы. Почему бы вам и сегодня не разнообразить свой рацион этой полезной зеленью?

Высушенные и измельченные листья сныти можно использовать в качестве оригинальной душистой приправы, а молодые свежие листья с черешками в кулинарии используются и вовсе очень широко – их едят свежими в салатах, солят, тушат, маринуют, добавляют в супы, омлеты и начинки для пирогов, готовят на их основе гарниры и соусы…

Вашему вниманию несколько рецептов со снытью:

  • Весенний салат со снытью. Листья сныти, а также любую зелень на ваш вкус (укроп, зеленый лук, салат и т.п.) вымойте, обсушите и измельчите ножом. Добавьте нарезанные отварные яйца. Посолите и заправьте сметаной.
  • Начинка для пирогов со снытью. Зелень сныти побланшируйте в кипятке до размягчения, затем порубите. Смешайте с рублеными отварными яйцами и отварным рисом в нужных вам пропорциях – начинка готова.
  • Куриный суп со снытью. Сварите куриный бульон со специями, добавьте в него порезанный ломтиками картофель и морковь, а в самом конце варки – молодые листья сныти. Таким же образом можно сделать грибной суп со снытью – на основе грибного бульона вместо куриного.
  • Тушеное мясо со снытью. Мясо порубите мелкими кусочками, запанируйте в муке и обжарьте с рубленым луком и растительным маслом на сильном огне. Добавьте специи, бульон или горячую воду и тушите. За полчаса до готовности добавьте измельченные листья сныти.

Сныть как декоративное растение

Существует пестролистная – декоративная форма сныти, которая прекрасно будет выглядеть у вас в саду в качестве почвопокровного растения. От сныти обычной она отличается низким ростом (до 50 см в высоту) и яркой бело-зеленой «мраморной» окраской листьев, расположенных сложными ярусами.

Декоративная сныть живет несколько десятков лет, неприхотлива, морозоустойчива и теневынослива, поэтому проблем с ее выращиванием никаких не предвидится. Кроме одной – как и «сестра»-сорняк, сныть пестролистная очень агрессивно разрастается и легко размножается самосевом. Поэтому в обязательном порядке озаботьтесь ограничением ее распространения, если не хотите в недалеком будущем лицезреть на участке лишь эту траву вместо грядок и клумб.

Это можно сделать, выращивая пестролистную сныть в вазонах и контейнерах, в почве ограждать ее кусками шифера или бордюрной лентой, вкапывая их на глубину не менее 20-30 см, вовремя удаляя цветоносы (все равно главный ее декоративный элемент – листья). При выполнении данных условий сныть способна стать прекрасным декоративным акцентом вашего сада.

Размножают пестролистную сныть кусками корневища, высаживая их на выбранном участке весной или осенью. Для поддержания декоративности кустикам потребуется плодородная почва, обильный регулярный полив и время от времени формирующая и санитарная обрезка зеленой массы.

Сныть, высаженная в густой тени, активно разрастается, но почти не цветет, а вот колер листвы будет, наоборот, более ярким и контрастным.

А еще любая сныть (и сорная, и культурная) – прекрасный медонос. Пышные нектароносные соцветия-зонтики неизменно привлекают большое количество пчел на участок. Мед из сныти получается нежно-желтого цвета с легкой зеленцой, он вкусный и ароматный, а еще обладает целебными свойствами самого растения.

Сныть как лекарственное растение

Листья и побеги сныти (особенно в молодом возрасте) содержат большое количество биологически активных веществ. Это и витамин С, и эфирные масла, и биофлавоноиды, и каротин, и холин, и кумарин, и минеральные соли, и кислоты…

Благодаря такому насыщенному составу растение это издавна применяется в народной медицине как бактерицидное, противогрибковое, противовоспалительное, обезболивающее, диуретическое и ранозаживляющее средство.

Листья сныти измельчают и используют для лечебных целей в свежем и высушенном виде, а также делают на их основе сок, настои, ванны, компрессы, припарки, настойки на спирту, мази – в зависимости от недуга и способа применения (внутрь или наружно).

Такие самодельные препараты на основе сныти улучшают работу желудочно-кишечного тракта и кровеносной системы, останавливают воспалительные процессы, нормализуют солевой обмен, уменьшают боль при подагре и радикулите, помогают против грибковых и бактериальных инфекций, поддерживают иммунитет, полезны при высоком давлении и после интоксикации организма. Также есть данные о применении препаратов из корневищ сныти в борьбе с депрессией, неврозами и бессонницей.

Более того, на сегодняшний день ведется активное исследование некоторых веществ, которые содержатся в сныти и весьма перспективны в плане создания лекарств по борьбе с онкологией.

Сныть – одно из немногих лекарственных растений, к применению которых не выявлено противопоказаний, кроме случаев индивидуальной непереносимости.

Для использования сныти в лекарственных целях ее зелень заготавливают во время цветения, а затем сушат и хранят в закрытой стеклянной таре. Корневища выкапывают после окончания цветения, промывают в холодной воде и сушат в тени, а затем хранят также в закрытой емкости, лучше деревянной. Срок хранения высушенного сырья – не больше года.

Сныть как кормовое растение

Зеленую массу сныти часто применяют и заготавливают на корм скоту. Как кормовое растение она достаточно питательна и может идти в пищу кроликам, овцам, свиньям, крупному рогатому скоту, хотя некоторые животные могут ею «брезговать» из-за сильного специфического запаха. Кроме использования в прикорм животным в свежем виде, сныть пригодна для запаривания и силосования.

Сныть хорошо отрастает после срезания, но на выпас реагирует негативно.

Как видите, у сныти, этого чудо-сорняка, нашлась масса интересных качеств и полезных свойств. Может, и вы теперь по новому взглянете на это растение и найдете ему применение в собственном хозяйстве?

Как избавиться от сныти навсегда

Каждый дачник по своему опыту знает, какой вред приносят сорняки и сколько времени отнимает постоянная борьба с ними

Безусловно, одной из наиболее надоедливых и устойчивых к механическому воздействию сорных трав является сныть.

Основные характеристики

Как известно, кто вовремя предупрежден, тот вооружен. А потому нужно знать своего потенциального “врага” в лицо.

В первую очередь следует отметить, что сныть представляет собой весьма устойчивый многолетник и относиться к разряду травянистых растений зонтичного типа.

Как правило, эти сорняки активно растут в высоту и, порой, превышают отметку в 1 метр. Однако средняя длина стебля все же колеблется на уровне 60-80 сантиметров. Обычно, на одной тоненькой веточке растет сразу несколько небольших узких листочков, напоминающих по форме копытце. Отсюда и второе название сныти — “козья нога”. В целом, лицевая сторона листовой пластины довольно гладкая, а вот внизу имеет место быть незначительная светлая опушка.

В период с середины июня и до начала июля сорняк цветет и приобретает ярко выраженную форму зонтика, покрытого мелкими белыми соцветиями. Как только лепестки облетают, на их месте становятся заметны крошечные приплюснутые плоды белого цвета.

Как бороться

Опытные садоводы и огородники в один голос заявляют, что справиться со снытью и положить конец ее распространению очень трудно. Причиной тому может служить сразу несколько факторов.

Один из них — мощная, широко разветвленная корневая система, обладающая поразительной способностью к регенерации. Поэтому даже тщательная прополка и регулярное перекапывание почвы не дают желаемых результатов, помогая забыть о растении-вредителе лишь на непродолжительный период времени.

Помимо почкования, сныть размножается еще и при помощи огромного количества семян. Так на один сорняк их приходится примерно 6 000. Поэтому важно использовать целый комплекс направленных мер, а не ограничиваться каким-либо популярным методом. Только так можно избавиться от этой упрямой сорной травы навсегда.

Впрочем, обо всем по порядку.

Эффективное уничтожение сныти

Чтобы полностью изжить этот сорняк и очистить от него даже самый запущенный приусадебный участок, требуется четко следовать весьма действенному, хотя и трудоемкому, агротехническому алгоритму, предложенному специалистом М. Никифоровым.

Для начала рекомендуется снять верхний плодородный слой земли (то есть дерн), в котором, как правило, содержатся остатки длинных корневищ сныти. Далее его следует разложить на сухом ровном месте, укладывая фрагменты вплотную друг к другу, и полить концентрированным раствором мочевины или селитры. Максимум через пару лет все остатки ростков, семян и корней полностью перегниют, в результате чего получится прекрасный компост. А пока ощутимый недостаток субстрата следует восполнить готовым привозным грунтом. Этот эффективный метод называется улучшением почвы.

Если земля уже неоднократно перекапывалась, ее нужно ежегодно обрабатывать вилами, извлекая частицы сорняка. Иногда возникает необходимость и в ручной прополке. Кроме того, нельзя забывать о рыхлении. Тем не менее, агроном Никифоров не советует дачникам “воевать” со снытью при помощи лопаты.

Читать еще:  Трипсы: Как Бороться На Комнатных Растениях И В Саду

Конечно, в первые годы борьбы полностью избавиться от этого садово-огородного вредителя практически невозможно. Не исключено, что через некоторое время он снова даст о себе знать. Поэтому нужно стараться пропалывать грядки или клумбы не менее, чем 1 раз в неделю, выкашивая промежутки между ними при помощи обыкновенной косы или сельскохозяйственного серпа.

Самые эффективные методы

Разумеется, с подобной проблемой сталкивались еще наши далекие предки. Анализируя их бесценный опыт, современные ученые, занятые в области агрономии, предлагают следующие способы борьбы со снытью:

Мульчирование

Этот вариант хорошо подходит для лентяев и убивает одновременно двух “зайцев”: во-первых, подавляет рост сорняков; во-вторых, улучшает свойства почвы и поддерживает ее оптимальную влажность. Традиционно, в зависимости от своей структуры, мульча подразделяется на сыпучую (в том числе торф, компост, древесные опилки, солома и т. д.) и пленочную (поликарбонат, полиэтилен, геотекстиль и прочие нетканые волокнистые материалы). Основное назначение мульчи — предотвращение роста и развития сорных трав посредством ограничения их доступа к солнечному свету и широким открытым пространствам.

Выкашивание

Как известно, зеленая масса растений участвует в осуществлении важнейшего процесса фотосинтеза. Поэтому ее удаление заметно сказывается на их состоянии и жизнеспособности. Следовательно, покос сорняков является отличным способом их ослабления и полного уничтожения. Главное быстро убрать обрезки сныти с очищенного участка, что не допустить очередного попадания семян в землю.

Изменение химического состава грунта

Не секрет, что сныть очень любит “селиться” на кислых почвах. Исходя из этого факта, нетрудно понять, что в целях полного избавления сада или огорода от сорняка, нужно сделать привычный ему субстрат непривлекательным. В подобной ситуации на помощь придут такие действенные методы, как:

  • известкование;
  • внесение доломитовой муки (минеральное удобрение, обогащенное кальцием);
  • посадка сидератов (особый сорт растений, предназначенных для улучшения структуры различных типов почв, например: озимая рожь, горчица, масличная редька и т. д.).

Применение химикатов

Специалисты советуют огородникам использовать гербициды с большой осторожностью и только в случае крайней необходимости. Рациональнее всего вносить их в конце дачного сезона, после завершения уборки урожая, чтобы едкие химические вещества не повредили плодам и клубням. Для получения желаемого результата нужно проводить несколько сеансов. Лучше всего опрыскивать сорняки в сухую безветренную погоду, чтобы капельки концентрата не уносило потоками воздуха. В числе наиболее эффективных средств необходимо отметить следующие составы:

Конечно, сныть и прочие сорняки весьма омрачают жизнь дачникам. Однако не стоит отчаиваться, потому что существует масса способов избавления от них. Достаточно почитать специальную литературу и выбрать наиболее подходящий метод. Так, клумбы с многолетниками лучше беречь от активного воздействия химических веществ, отдавая предпочтение тщательной прополке и мульчированию. А вот в огороде можно применять гербициды, скашивание и технологию улучшения почв.

Как вывести сныть: самые эффективные способы

«Как вывести сныть?» – вопрос, который задает практически каждый дачник. Это растение, имеющие хорошо развитую корневую систему. Если ничего не предпринимать, то за короткое время, трава застелет собой участок, и тогда справиться с ней будет намного сложнее. Самые простые, но эффективные способы борьбы с этой травой описаны ниже. Читайте также статью: как бороться с кротами?

Что такое сныть и где она может расти?

Данное растение относится к группе сорняковых. Встретить его можно практически по всей территории страны. Многие целители используют сныть для лечения различных заболеваний. Благодаря наличию витаминов и микроэлементов в листиках, цветочках, корнях и стеблях, можно восстановить работу всех процессов организма за короткое время.

Отличается сорняк розложистыми побегами и ползучей корневой системой. Относится он к известному семейству зонтичных. Вырастает сныть до полутора метров высотой. Все побеги объединены общим корневищем, которое способно достигать 40 сантиметров глубины.

Перед тем как избавиться от сныти в малине, следует помнить, что корни сорняка и культурного растения способны тесно переплетаться. Поэтому, чтобы удалить траву, лучше всего использовать метод «изнурение».

Многие не знают, на каких почвах растет сныть, думая, что увидеть ее можно на каждом участке. На самом деле все не так. Данный вид сорняка предпочитает более кислые почвы. Поэтому, чтобы вывести растение с участка, следует внести в почву средство, которые изменит данный показатель.

Снизить кислотность субстрата можно:

  • мелом;
  • известью;
  • пушонкой;
  • доломитовой мукой.

Сныть – уникальное растение, которое не имеет определенного периода покоя. Она может перезимовать с зеленными лиственными пластинами, а в областях с теплым климатом растет в течение всего года.

Цветение сорняка припадает на конец июня и начало июля. Бутоны мелке, собраны в зонтичные соцветия белоснежного оттенка. Произрастают растения вблизи домов, на дачных участках и в степях. Чтобы очистить почву от этого сорняка, нужно приложить много усилий. Если молодые кустики уничтожить не очень сложно, то со взрослыми — все наоборот. Но не стоит огорчаться, ведь существуют методы, с которыми можно достичь желаемого результата.

Как вывести сныть на клумбе с многолетними насаждениями?

Бороться с подобным сорняком на клумбе сложнее всего. Зачастую с первого раза избавиться от растения не получится. На борьбу с ним потребуется приложить усилия и подождать некоторое время.

Если под мульчу попали цветы, то для них нужно проделать отверстия.

Основные методы, как победить сныть на участке:

  1. Предотвратить развитие данного сорняка можно с помощью обычного листа металла. Для этого потребуется подготовленный материал попросту вкопать вокруг клумбы или оградить таким же самым образом определенные растения. Данный способ не позволит сныти разрастаться дальше.
  2. Также действенным методом борьбы с молодыми ростками является мульчирование. Чтобы избавиться от сныти, потребуется заросли сначала скосить, как можно ближе к земле, а затем обильно укрыть корневую систему сеном или соломой. Если в хозяйстве не нашлось сухой травы, тогда можно использовать темный полиэтилен или другой материал. В таком состоянии подержать неделю, а затем поменять его на картон и присыпать хорошим слоем почвы.
  3. Не менее популярным вариантом является постоянное скашивание сорняка. При регулярном удалении листиков и побегов, вплоть до корневой системы, сныть начнет терять свои силы. Это трудоемкий процесс, но если не полениться, то он непременно даст желаемый результат.

Многие огородники для борьбы со снытью на садовом участке используют гербициды. Это эффективный метод, но подобные препараты способны навредить цветочкам. Если все же решили воспользоваться такими смесями, тогда наносить их следует очень аккуратно. Важно следить за тем, чтобы жидкость при разбрызгивании не попадала на соседние растения, а только покрывала листики и верхушки сныти.

Удаление сорняка на огороде

Перед тем как начать бороться со снытью на дачном участке, следует помнить, что корни данного растения проникают на глубину до 40 сантиметров и способны проявить себя даже через некоторое время. Поэтому, чтобы раз и навсегда забыть о таком сорняке, нужно приложить максимум усилий.

Перед тем как удалить сныть с огорода, следует помнить, что она не переносит соседства с топинамбуром.

Обработка огорода с помощью вил

Это самый примитивный, но действенный метод. Благодаря длинным «пальцам» вил, намного легче зацепить нижние корни сорняка и вынуть их наверх.

Многие дачники, для того чтобы удалить сныть, засаживают свой огород картофелем. Это культура, которая нуждается в частой прополке и окучивании. Такие процедуры полезны для картофеля, но губительны для сорняка. Чем чаще будет проводиться прополка огорода, тем быстрее «уйдет» с вашего участка эта надоедливая трава.

Использование полиэтилена

Данный способ используется только весной. Для этого надо вскопать участок, на котором произрастает сныть. Затем почву тщательно накрыть темным полиэтиленом. В таком состоянии огород должен находиться до самой посадки рассады или семян. Но пленку можно и не убирать. В таком случае потребуется сделать в полотне небольшие отверстия, в которые и будет проводиться посадка растений. Этот метод не требует особых усилий. Если все сделать правильно, то побороть сныть можно уже будет за один летний сезон.

Укрытие грядки картоном и компостом

Для этого потребуется притоптать сорняки, а сверху положить листы картона или другую плотную бумагу. Следующим слоем должен идти навоз или компост. При разогреве органической смеси до 70 0 С большая часть зерен теряет свои свойства и не всходит, а корни не смогут пробить бумагу и пойдут вниз.

Вышеописанные методы избавления от сныти непременно дадут желаемый результат. Но если не удалось вывести с огорода этот сорняк, то можно, как и в предыдущем варианте, использовать гербициды.

Тем, у кого дачный участок застелен ковром сныти, можно использовать совсем другой способ. Для этого потребуется перевернуть верхний слой почвы, а корешки, которые остались в грунте, полить мочевиной. Взрыхленную землю накрыть полиэтиленом. Через месяц процедуру повторить. Если сделать все правильно, то от растения не останется и след всего лишь за каких-то два — три месяца.

Очистка сада от растения

Перед тем как уничтожить сныть, надо позаботиться о том, чтобы она не распространялась подземным способом. Для этого потребуется оградить участок. Хорошо помогает достичь желаемого шифер, который нужно закопать на глубину до 40 сантиметров.

Чтобы уничтожить сныть, надо удалить ее подземный стебель. Лучшим вариантом является применение гербицидов.

Самые эффективные гербициды от сныти:

Применение химческих веществ может негативно сказаться на здоровье человека и животных. Поэтому работать с подобными средствами следует в перчатках, сапогах и респираторе.

Эффективное средство для удаления сорняка — Глифосад. Все вышеперечисленные гербициды, прекрасно борются с сорняками разного типа, в том числе, и со снытью. Это ядохимикаты, опрыскивание которыми негативно воздействует на все растения, в том числе, и культурные. Важно помнить, что к подобным жидкостям растения очень быстро привыкают, поэтому их следует периодически менять.

Также хорошим вариантом удаления сныти является метод изнурения. Для этого потребуется постоянно следить за молодыми всходами. При появлении первого листика, растение нужно уничтожать. Срезать всходы нужно чуть ниже корневой шейки. Если делать это правильно и систематически, то растение не будет иметь сил развиваться и самостоятельно погибнет.

Взрослые кусты нужно удалять на уровне почвы. Затем срез полить гербицидом. Процедуру рекомендуется повторить через 7 дней. Первые результаты будут видны уже через две недели. Данный способ также можно предпринимать и к другим видам сорняком, одним из которых является лопух.

Исходя из вариантов, которые указаны выше, избавиться от сныти не так уж и сложно. Соблюдение правил, последовательности действий дадут желаемый результат. Всего за несколько месяцев ваш участок станет идеально чистым и при этом не потеряет свою плодородность.

Видео- как вывести сныть

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector