Фацелия Медонос: Описание И Свойства

Фацелия медонос: описание и полезные свойства

Фацелия — травянистое растение, насчитывающее большое количество видов и имеющее широкий спектр полезных качеств. В основном оно распространено в Америке, но некоторые виды встречаются на территории России, в Азии и в Европе. Ее основное применение — как медонос, сидерат и кормовая культура.

В зависимости от вида фацелия может быть как однолетним, так и двухлетним растением. Она вырастает на высоту от 50 см до 1 метра и представляет из себя травянистый кустик с густо разветвленными отростками, прикрепленными к стеблю. Листья ярко-зеленые, плотные, с обратной стороны покрыты пушком. Цветки состоят из пяти лепестков, небольшие, с длинными тычинками. У тех видов фацелии, которые растут в дикой природе, они могут быть розовыми, фиолетовыми, голубоватыми и сиреневыми.

В мире насчитывается более 150 видов фацелии, но в России встречаются только некоторые из них. Наиболее известными и широко распространенными являются следующие растения:

  • фацелия скрученная — достигает высоты 40-60 см, имеет пушистые зеленые листья, отличается собранными в небольшие завитки соцветия, состоящими из маленьких цветков. Используется в основном как декоративное растение, цветет с начала лета до поздней осени.Растение чувствительно к повышенной влажности почвы.

  • фацелия колокольчатая — невысокий однолетник, обладает листьями темно-зеленого цвета с красноватым окаймлением и большими (3-4 см) цветками, выглядящими как колокольчики. Также используется в ландшафтном дизайне при оформлении клумб. Неприхотливый, хорошо переносит неблагоприятные погодные условия.

  • фацелия пижмолистная — многолетник, вырастающий на высоту до 1 метра. Цветет все лето. Самый распространенный вид, который встречается в природе и выращивается сельском хозяйстве. Является хорошим сидератом и кормовой культурой. Предпочитает места с обильным попаданием солнечного света, хорошо переносит засуху и бедную почву.

  • фацелия Пурша — декоративное растение, не вырастающее выше полуметра. Отличается хрупкими стеблями и красивыми розово-фиолетовыми цветками размером 2-3 см. Некоторые сорта этого вида могут иметь нехарактерные соцветия — розовые, голубые, светло-сиреневые, покрытые пятнышками или полосками.

Цветение и выращивание

В средней полосе России фацелия начинает цвести в начале июня, в холодных регионах — в середине или в конце. Заканчивается оно в сентябре или октябре.

На одном кустике фацелии одновременно может быть от 30 до 50 цветков, которые распускаются на 1-2 дня.

В это время это растение становится привлекательным для пчел.

В основном фацелию выращивают как сидерат для повышения плодородности почвы. Разветвленные корни разрыхляют землю и насыщают ее полезными веществами. Для того, чтобы вырастить ее, необходимо засеять семенами тот участок, который нуждается в удобрении. Никаких особых условий для произрастания фацелия не требует, но намного быстрее растет в дождливую погоду в увлажненной земле. Цветение начинается через 1-1,5 месяца после посева. После этого побеги растения срезают, а корни оставляют в земле. Начинается процесс разложения, в результате которого подземная часть растения превращается в гумус.

Применение

Наиболее широко фацелия применяется в сельском хозяйстве в качестве сидерата. После посева этого растения бедная глинистая почва становится рыхлой, богатой минералами и пригодной для выращивания сельскохозяйственных культур. Фацелия быстро вырастает, поэтому ее можно высевать в конце лета или в начале осени, после сбора урожая, и уже на следующий год получить подкормленную землю. Кроме этого, это растение помогает бороться с сорняками. Это связано с тем, что фацелия снижает кислотность почвы и делает ее неблагоприятной для их роста.

Другое применение фацелии — кормовая культура. Животноводы отмечают, что при регулярном поедании этого растения крупный рогатый скот быстро набирает вес, реже болеет и поставляет более качественную мясомолочную продукцию, а его выращивание не требует высоких затрат.

Благодаря красивому внешнему виду фацелия получила широкое распространение в ландшафтном дизайне и используется при оформлении клумб, садов, оранжерей. Она хорошо сочетается со всеми растениями и выгодно выглядит в любом букете.

Медоносные качества

Пчеловоды называют фацелию неплохим медоносом. Это связано с ее длительным временем цветения и неприхотливостью. С гектара пчелы могут собирать 200-250 кг меда, что в 2 раза превосходит медосбор с горчицы и в 4 раза — с гречки. А в особо благоприятные годы фацелия может давать рекордные 900-1000 кг меда.

Еще одним плюсом является то, что пчелы посещают заросли фацелии с начала лета до поздней осени и в любое время суток, а также способность фацелии подавлять другие растения, что способствует более высокой монофлерности меда.

Мед из фацелии

Фацелия растет только в некоторых регионах России, поэтому мед из нее редко можно встретить на прилавках магазинов. Сложность доставки и высокие вкусовые качества продукта делают его в несколько раз дороже, поэтому на рынке нередко появляются подделки от недобросовестных продавцов. Чтобы не стать жертвой мошенников, необходимо уметь различать натуральный фацелиевый мед и подделку.

Характеристика

Вкус фацелиевого меда может быть похож на липовый, но, в отличии от него, он менее сладкий и обладает другим цветом. Свежий, только откачанный мед не имеет цвета, но через некоторое время приобретает легкий светло-желтый оттенок. После кристаллизации, которая начинается не раньше, чем через 4-6 месяцев после сбора, он становится непрозрачным. В зависимости от количества примесей мед может быть белым, желтоватым или зеленоватым. Отличительная особенность этого сорта меда — его запах. Он обладает цветочным горьковатым ароматом, иногда немного терпким.

Калорийность фацелиевого меда составляет 290 кКал на 100 грамм продукта.

[table “538” not found /]

Польза меда

Несмотря на то, что фацелия не является лекарственным растением, ее мед обладает большим количеством лекарственных свойств. Это обусловлено тем, что в его состав входит множество полезных веществ, витаминов, ферментов и микроэлементов, оказывающих положительное влияние на здоровье человека.

Этот вид меда рекомендуется применять при простуде. Он снижает температуру, помогает организму бороться с вирусами и утоляет боль в горле. Кроме этого, мед из фацелии благотворно влияет на нервную систему и облегчает засыпание при бессоннице. Фацелиевый мед советуют употреблять при заболеваниях ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.

Фацелия — медонос: как выращивать, полезные свойства

Фацелия относится к однолетним травам с продолжительной фазой цветения. Она ценится за декоративность, активно используется как медонос, кормовая культура и зелёное удобрение. Когда сеять фацелию и какие условия нужны для её выращивания, читайте ниже.

Ботаническое описание растения

Фацелия пришла к нам из Америки. Вид включает множество сортов. На нашем континенте особо ценятся всего 4 вида. В России растение возделывают повсеместно, кроме сухих степных районов и Крайнего Севера. Стебель растения прямостоячий, сочный, крупный. Достигает в высоту 60–90 см. Листья расположены очерёдно, окрашены в зелёный, реже с синеватым оттенком цвет. Листья перисто-рассеченные. Доли линейного или продолговатого типа. На листьях и стебле имеются жёсткие частые ворсинки.

Цветение фацелии начинается спустя 30–40 дней после посева семян. Спустя ещё 2 недели начинается массовое цветение, длящееся 2–3 недели. Цветы растут из колосовидных соцветий — метёлок. Соцветия чаще двухраздельные, закручивающиеся спирально на верхушке. Венчики цветов имеют форму колокольчиков длиной 6–9 мм. Окрашены в розовато-голубой цвет.

Соединённые с основами венчиков тычинки выступают далеко за их пределы. Мёдопродуктивность фацелии напрямую зависит от погоды и варьируется в пределах 500–1000 кг с га. После цветения формируются плоды, представляющие собой коробочки яйцевидной формы. Верхушка плода покрыта белым ворсом. Раскрытие плода двустворчатое.

Полезные свойства мёда фацелии

По своей ценности мёд, произведённый из нектара фацелии, аналогичен липовому. Продукция практически бесцветная, вязкая, густая, с лёгким зеленоватым оттенком. Кристаллизуется за 4–6 недель. После этого процесса приобретает консистенцию теста с мелкокристаллической структурой и белый цвет. Фацелиевый мёд отличается высоким содержанием массы полезных микро- и макроэлементов, а также незаменимых аминокислот, ферментов и витаминов.

  • Его употребление в строго дозированных количествах позволяет решить большинство проблем со здоровьем и улучшить общее состояние всех систем органов:
  • повысив иммунитет;
  • усовершенствовав состояние кожных покровов;
  • восстановив углеводный баланс и работоспособность ЖКТ;
  • улучшив состояние нервной системы.
Читать еще:  Сорт Дыни Эфиопка

Мёд из фацелии активно применяют в косметологии, пищевой промышленности и в лечебных целях, как:

  • отхаркивающее;
  • согревающее;
  • ранозаживляющее;
  • стимулирующее регенерацию на клеточном уровне.

Виды фацелии

На нашей территории возделывают следующие виды фацелии:

  1. Пижмолистная — культура декоративного и сельскохозяйственного назначения. На высоких (50–100 см) мясистых стеблях формируются колокольчатые цветки диаметром 2 мм сине-серого цвета. Для быстрого развития растению требуется обильный свет. Может произрастать даже на скудных, не удобренных почвах.
  2. Колокольчатая — низкорослая трава, высота стеблей достигает всего 25 см. Они окрашены в красновато-зелёный цвет. Листья расположены очерёдно. В отличие от других видов, на их концах расположены частые зубцы и сине-зелёная кайма с красноватым отливом. Цветы — тёмно-синие колокольчики, более тёмные у основания, диаметром 3 см. Цветение продолжается 40 дней.
  3. Скрученная — высота растения 50 см. Листья мягкие, опушённые, светло-зелёного цвета. Цветки мелкие — диаметром 5 мм, синего цвета. Растение отличается длительным цветением — с начала июня до наступления заморозков. После цветения на стеблях формируются декоративные семенные коробочки.
  4. Пурша — высота растения до 50 см. Цветы снаружи покрыты пурпурными пятнами, изнутри полностью белые. В диаметре цветы достигают 3 см. Цветёт растение на протяжении всего лета. Произрастает только на защищённых от сквозняков и ветра участках, хорошо освещаемых солнцем.

Универсальные качества растения

Фацелия — это не только медоносная культура, привлекательная для пчёл.

Растение используется также в качестве:

  • зелёного удобрения;
  • декоративного элемента в ландшафтном дизайне;
  • кормовой культуры.

Зелёное удобрение

Фацелия относится к числу растений-сидератов. Её можно высеивать на совершенно истощённых участках, а потом сеять основную культуру. В таком случае процедуру высеивания семян начинают с наступлением тепла. После появления всходов основной уход заключается в качественном рыхлении почвы и увлажнении по необходимости.

Со временем необходимость рыхления отпадает: растения начинают активно вытеснять сорные травы, а их корневая система, разрастаясь, сама выполняет эту функцию, обогащая почву кислородом. За сезон можно получить несколько укосов зелени фацелии для заделки её в почву и производства качественного компоста.

Сама по себе фацелия в диких условиях не произрастает. Её засеивают специально, делая это по возможности несколько раз за сезон. Растение по производительности относится к одним из ведущих медоносов. С одного цветка пчела может собрать до 5 мл нектара. Опыление этого растения происходит даже после захода солнца.

Декоративное растение

В качестве декоративной культуры фацелия отлично сочетается с любыми другими цветами.

В ландшафтном дизайне она выгодно подчеркнёт:

  • декоративность цветника или клумбы;
  • дизайн бордюров — больше подойдут низкорослые сорта;
  • дизайн беседок и террас — подойдут растения, высаженные в подвесные кашпо.

Кормовая культура

Как кормовая культура фацелия не очень хорошо поедается лошадьми, коровами из-за сильной опушённости стебля и листьев. Кормовая ценность растения снижается с началом цветения. Чаще всего возделывается в качестве поукосной, пожнивной культуры. Сено из неё заготовить довольно сложно, поэтому чаще фацелия применяется в силосовании. В свежем виде относительно хорошо поедается свиньями.

Выращивание, уход и получение семян фацелии

Особой сложности в уходе за рассматриваемым растением нет.

На каких почвах лучше выращивать

Фацелия совершенно не требовательна к качеству и питательности почвы. Она может одинаково хорошо развиваться на переувлажнённых или пересушенных грунтах, а также на твёрдых каменистых участках.

Посев растения

Сроки посева зависят от целей выращивания. Перед посевом стоит учитывать, что цветение наступает через 30–40 дней после засева семян. Например, чтобы добиться цветения в середине июня, посев проводят в начале мая. Чтобы закрыть безвзяточный период в начале июня, посев проводят в октябре, с учётом погодных условий (чтобы семена не взошли раньше времени). В таком случае цветение начнётся уже в начале июня, а то и раньше.

Семена заглубляют в почву на 1,5–3 см. Особая подготовка ни семенам, ни участку не требуется. Однако при посадке весной нужно с осени провести культивацию почвы на глубину 20 см и за 3 недели до посадки — на аналогичную глубину. Если почва слишком сухая, то её лучше полить за неделю до посева — по 10 л воды на 1 м². Непосредственно перед посадкой участок разравнивают и делают на нём борозды на расстоянии 15 см друг от друга.

На 1 га земли потребуется от 10 до 12 кг посевного материала. Семена раскладывают на расстоянии 5 см друг от друга. На больших участках лучше использовать культиватор, оснащённый сеялкой. Основная задача после посева — хорошо прикрыть семена почвой, иначе они не взойдут. Если целью является выращивание растений на семена, то расстояние между рядами должно составлять 45 см.

Уход за посевами

Особого ухода фацелия не требует. До появления всходов нужно организовать качественный полив. Лучше всего, если это будет капельная система, и влажность почвы будет всё время поддерживаться в пределах 60% — это ускорит появление всходов. С появлением ростков полив немного сокращают, а основной упор делают на рыхление почвы в междурядьях.

Как только растения достигнут высоты 15 см, можно отказаться от процедуры рыхления — фацелия будет делать это самостоятельно. Полив можно осуществлять раз в неделю по 10 л воды на 1 м². В качестве удобрения можно использовать жидкий коровяк, разведённый с водой 1:5, под корень. Эту подкормку можно проводить в начале вегетации, через 1 неделю после появления всходов.

Кроме навоза, будет эффективна подкормка раствором древесной золы — как под корень, так и по листу:

  • на 10 л воды добавляют 400 г золы и кипятят 15 минут;
  • после этого раствор процеживают, остужают и осуществляют полив или опрыскивание;
  • за всю вегетацию будет достаточно 1-2 подкормок.

Если почва на участке не истощена, то подкормки фацелии не требуются вообще. Посадки, предназначенные для производства семенного материала, требуют более тщательного ухода: их нужно пропалывать на протяжении всего срока вегетации.

Сбор семян

Одним из важных этапов в размножении фацелии является правильный сбор семенного материала. Сбор семян начинается, когда нижняя часть семенной коробочки окрасится в бурый цвет.

Процедура проводится раздельно, то есть берутся семена только из нижней части растения. Это связано с тем, что созревание происходит неравномерно снизу вверх, поэтому когда нижние семена уже вызрели — верхние остаются зелёными. После сбора семена очищают от плёнок, провеивают и сушат. Влажность высушенного сырья должна составлять 14%.

Возможные проблемы с выращиванием

Фацелия является одним из немногих растений, не подвергающихся заболеваниям и нападениям вредителей. Единственная проблема, которая может возникнуть при переизбытке влаги, — загнивание корня. В таком случае лучше удалить увядшие экземпляры и провести опудривание почвы древесной золой из расчёта 200 г на 1 м².

Фацелия — универсальное растение, являющееся одновременно сидератом, медоносом, кормовой и декоративной культурой. Она совершенно не требовательна в уходе, не подвержена заболеваниям и нападениям вредителей, прекрасно развивается даже на скудных каменистых грунтах.

Фацелия — медонос

Фацелия – это растение, которое относится к медоносным. Растет цветок всего лишь один год с момента посева. Мед, который собирают пчелы с растения, очень вкусный, к тому же имеет большое количество полезных качеств. С гектара площади, где растут цветы для пчел фацелия, при благоприятных условиях, собирают не менее шести центнеров продукта.

Описание и характеристики растения

Для пчеловодов фацелия представляет ценность своей неприхотливостью в выращивании. Кроме того, растение цветет долгое время и постоянно вырабатывает нектар, даже после захода солнца. Растение относится к однолетним травам семейства Водолистниковых. В Россию трава приехала с Америки.

Стебель вырастает до метра в высоту и имеет большое количество веточек. Листья имеют перистое рассечение и располагаются в очередном порядке. Цветет культура мелкими цветочками, имеющими серовато-голубоватый цвет. Собраны они в соцветия и имеют форму колокольчика.

В подборе почвы фацелия совершенно непривередлива. Она растет при любых условиях. Может спокойно переносить засуху и перепады температуры воздуха. Кроме того, что растение медонос, его еще относят к фитосанитарам. Его не поражают ни болезни, ни вредители.

К преимуществам фацелии следует отнести:

  • трава растет при любых условиях и в любое время года за исключением зимы;
  • сеять фацелию можно где угодно, она неприхотлива в выборе грунта;
  • растет даже на почве, которая истощена другими растениями;
  • цветет и развивается в дождь и холодную погоду;
  • быстро растет и развивается;
  • имеет много зелени;
  • благодаря способности быстро разлагаться в почве, выполняет роль удобрения, богатого азотом.
Читать еще:  Хлорофитум Хохлатый: Описание, Фото, Особенности Выращивания И Ухода

Фацелия быстро растет и развивается

Исходя из преимуществ растения, его смело можно считать идеальным.

Существует более восьмидесяти сортов фацелии, которые людьми используются для следующих целей:

  • как сидерат и минеральное удобрение;
  • для получения качественного натурального меда;
  • для украшения клумб в качестве декоративного растения;
  • в качестве кормов для животных.

В качестве сидерата фацелия выполняет следующие действия:

  • удобряет почву, выступая органическим удобрением;
  • рыхлит почву, которая после этого растения становится пушистой;
  • структурирует;
  • почва насыщается кислородом в полном объеме;
  • очищает почву от сорняков, притупляя их рост;
  • устраняет вредителей и возбудителей болезней растений;
  • нейтрализует кислотность почвы;
  • источаемыми ароматами растение привлекает к себе полезных насекомых;
  • растение очень любят пчелы;
  • если культуру оставить на зиму, то она будет удерживать влагу, не позволит ей сильно промерзать;
  • взошедшая трава защищает почву от засухи, сохраняя в ней влагу.

Важно! Растение – отличное зеленое удобрение, которое используется на стадии густых всходов несколько раз за все лето.

Благодаря содержащемуся в зелени большому количеству питательных веществ, культура – отличный корм для скота. Животные не только быстро прибавляют в весе, но и не болеют.

Как пчелиный медонос фацелия очень ценится пчеловодами. Из ее нектара пчелы делают очень вкусный и полезный продукт.

Дачники полюбили это растение за способность украсить собой приусадебной участок.

Оно идеально подойдет для декорирования:

  • клумб,
  • прикорневой зоны деревьев,
  • ягодных кустарников,
  • грядок.

Посеянным в кашпо растением можно украсить:

  • беседки,
  • открытые террасы,
  • крыльцо домика.

В саду можно создать декоративные альпийские горки и украсить их фацелией. Низкорослые сорта будут отлично смотреться между камнями. Высокорослые сорта подойдут для украшения грядок, садового участка на дальнем его плане.

Семена фацелии медоносной

Когда сеять фацелию для пчел

Каждый пчеловод знает: чтобы получить хороший урожай меда от пчел, нужна отличная медоносная база. Сейчас в селах приусадебные участки пустеют и зарастают сорняками, которые никакой пользы для пчел не приносят. Эти участки пчеловоды могут использовать с целью увеличения медоносной площади. Самым лучшим медоносом является фацелия для пчел когда сеять ее интересуются многие пчеловоды.

Кроме того, можно высевать:

  • донник,
  • озимый рапс,
  • редьку масличную,
  • горчицу,
  • козлятник восточный,
  • душицу обыкновенную,
  • мелиссу,
  • котовник,
  • пустырник,
  • иссоп,
  • огуречную траву.

Обратите внимание! Выбрав фацелию, пчеловодам не придется заботиться об удобрении, также они получат высокие сборы меда, поскольку цветет данная культура очень долго.

Высевают это растение в два этапа, таким образом увеличивая период его цветения. Сначала семена высевают в землю в последних числах апреля – первых числах мая, второй этап начинается во второй половине мая. При таком посеве срок цветения растения закончится в конце августа.

Важно!Если культура высевается позже указанных сроков, то пчелы не берут взятки с этих цветков. Это происходит из-за того, что освещение солнечными лучами снижается, и наступают холода.

Почему пчелы не идут на фацелию

Фацелию следует высевать рано, таким образом, она начнет цвести уже в начале июля. Эти сроки идеально подходят для сбора меда пчелами. Если же культуру посеять значительно позже, то и цвести она начнет, соответственно, позже. Период цветения припадет на то время, когда световой день значительно сократится, и воздух будет холодным. Таким образом, пчелы не смогут собирать нектар, поскольку начнется подготовка к зимовке.

Как выращивать фацелию

Фацелия начинает приобретать все большую популярность у пчеловодов и людей, содержащих крупнорогатый скот, поскольку является в первую очередь отличным медоносом и хорошим кормом для животных. Те огородники, которые еще не знакомы с таким растением, как фацелия, хотят знать, как правильно сеять культуру.

Высевать культуру можно на протяжении всего сезона. Она спокойно переносит сильные холода, и даже мороз в минус девять градусов не навредит растению. По этой причине высевать семена можно сразу же после снеготаяния. На одну сотую площади нужно израсходовать не более десяти грамм семян. Цвести фацелия начинает спустя четыре, а то и шесть недель.

Фацелия медоносная для пчёл

Если медоносная трава фацелия высевается в почву в качестве сидерата, то в этом случае первый посев нужно скосить и вспахать землю. Нижний слой поднимется на поверхность, а зеленая масса будет служить удобрением. В это время делается вторичный посев растения. Второй раз растение скашивается при цветении в средине августа. Масса опять перемешивается с грунтом. Таким способом огородник получает плодородную почву уже осенью, в которую можно спокойно высевать озимые культуры.

Многие интересуются: можно ли сажать фацелию осенью. Если высев делается сразу же после того, как был собран урожай, то до первых заморозков растение еще успеет расцвести. Таким образом можно подготовить почву к весенним работам и посадке овощей. Почва будет удобрена и плодородна.

Обратите внимание!Данная культура – очень хорошее растение, которое сделает плодородной даже такую почву, как глина. После того, как в грунт будет подмешана зеленая масса растения, вносить дополнительные удобрения в землю не нужно. На таком участке можно выращивать овощи без внесения компоста или перегноя на протяжении трех лет.

Фацелию можно использовать в качестве защиты для других овощей. Посеяв растение ранней весной, в его зарослях можно высаживать такие культуры, как помидоры или огурцы. Таким образом, благодаря веществам, что выделяет культура, овощи обеззараживаются и не болеют. Также растение будет служить защитой против вредителей.

На заметку. После того, как культура будет цвести, ее можно использовать в качестве мульчи для овощей. Таким образом почва обогатится минеральными веществами, и овощи не нужно будет удобрять.

Растение фацелия медонос по всем своим положительным качествам – идеальное растение, которое можно использовать с разными целями. При этом культура совершенно не требует особого ухода к себе.

Фацелия, непревзойденный сидерат и медонос

О пользе сидератов для земледелия и экологии сказано немало. Но есть среди этих культур однолетнее (многолетнее) травянистое растение, идеально выполняющее защитную и восстанавливающую функцию на любых типах почв и в широком климатическом диапазоне, известное также как природный инсектицид и ценная кормовая культура, к тому же обладающее высокими декоративными качествами. Это фацелия (лат. Phacelia, семейство Бурачниковые, ранее причислявшееся к семейству Водолистниковые), родиной которой является Южная и Северная Америка, где растение встречается повсеместно на обочинах дорог, в полях, на пустошах и бросовых землях. Она настолько неприхотлива, что растет даже в пустынных районах Южной Америки, и после редких ливневых дождей преображает безжизненный ландшафт в ароматный цветущий оазис .

В Европу фацелия была завезена в первой половине ХIХ века шотландским биологом и коллекционером растений Дэвидом Дугласом, а первое ее описание, автором которого стал английский ботаник Джордж Бентам, появилось в 1837 году. Начиная с того времени культура постепенно распространилась по всей территории Евразийского континента, приобретая широкую известность благодаря своему ароматному благоуханию, красивому цветению, высоким медоносным качествам, а также свойствам растения-сидерата.

Из существующих более 180 видов этого растения в Европе культивируют, главным образом, три: фацелию пижмолистную, колокольчатую и скрученную. Все они обладают большой декоративностью и находятся в большом почете у пчеловодов, так как являются прекрасными медоносами с длительным периодом цветения. Взяток с 1 га территории, занятой фацелией, позволяет получить до 500 кг меда за сезон и до 20 – 30 кг высокобелковой пыльцы (количество протеина в ней может достигать 29,6 %). Мед отличается почти прозрачным, светло-янтарным или светло-зеленым цветом и обладает тонким душистым ароматом. Он характеризуется высоким содержанием незаменимых аминокислот (пролина, лейцина, валина, фенилаланина и др.), является ценным питательным веществом и признан одним из лучших сортов этого продукта.

Наибольшее распространение у нас получила фацелия пижмолистная или рябинколистная (лат. Phacelia tanacetifolia Benth). Ее выращивают в садах, на полях, дачных и огородных участках как декоративное, компостное, кормовое, сидеральное, медоносное растение. Используют в качестве предшественника для любых овощных культур. Можно сеять фацелию и как основное, и как промежуточное растение. Практикуется ранний посев фацелии на грядках для рассадного выращивания овощей. При высадке рассады в открытый грунт лунки делают прямо среди подросшей фацелии. Она не угнетает рост и не подавляет развитие соседей, но защитит молодые растения от прямых солнечных лучей, сниженных температур и других неблагоприятных факторов. В дальнейшем стебли и листья срезанной до начала цветения фацелии послужат хорошим мульчирующим материалом на грядках. Такая технология помогает сохранить и увеличить урожай овощных культур. А молодые, неогрубевшие побеги фацелии станут ценной кормовой добавкой в рационе сельскохозяйственных животных. Используют и более жесткие стебли: их перерабатывают на силос и вводят как один из компонентов в смесь со злаковыми растениями.

Читать еще:  Туя Складчатая

Следует отметить также инсектицидные свойства фацелии. На участках, где она растет и вблизи них значительно уменьшается количество или полностью исчезают проволочник, почвенная нематода, тля, клубеньковые долгоносики и другие вредные насекомые. Растение отпугивает саранчу, а в совместных посевах с горохом отмечается существенное снижение заражения его гороховой зерновкой. Фацелия, посаженная в междурядьях картофеля или огурцов, оказывает благотворное влияние на их развитие путем повышения воздухопроницаемости почвы, обогащения ее азотом, снижением уровня кислотности грунта, что приводит к исчезновению некоторых сорных растений (мокрица, конский щавель, молочай, хвощ полевой и др.)

Фацелия обладает прямостоячим, сочным и хрупким стеблем, достигающим в высоту 60 – 90 см, образующим до двадцати боковых побегов. Цветет растение очень обильно, в течение одной – двух недель постепенно раскрывая свои колосовидные соцветия небесно-голубого, глубокого синего или сине-фиолетового (изредка белого или кремового) цвета. Корни могут проникать на глубину до 20 см, разрыхляя тяжелые глинистые и обогащая скудные, истощенные почвы. Одинаково успешно развивается фацелия на солнечных участках и в тени. Относится к холодостойким растениям: может выдерживать морозы до – 8° С; семена прорастают при + 4° С. Если почва достаточно увлажнена, всходы появляются уже через 7 – 10 дней после посева семян. В засушливых условиях этот период увеличивается (до 14 дней).

Фацелия отличается быстрым ростом и интенсивным наращиванием биомассы. Так, до момента бутонизации она образует зеленые удобрения (на площади 100 м 2 ) в количестве 250 – 300 кг, которые по своему действию равноценны внесению в почву около 300 кг навоза. При этом срезанная биомасса быстро разлагается, обогащая грунт калием, азотом и другими полезными органическими веществами. Для обеспечения интенсивного разложения зеленых остатков необходимо достаточное количество влаги, поэтому в засушливые периоды рекомендуются дополнительные поливы или другие способы увлажнения биомассы.

В 30 – 45-дневном возрасте фацелия вступает в фазу цветения, которое продолжается полтора месяца и более, привлекая не только медоносных насекомых, но и энтомофагов, уничтожающих яйца, личинки, куколки и взрослые особи насекомых-вредителей (листоверток, почкоедов, цветоедов и пр.). К тому же, присутствие в саду или на садово-огородном участке нескольких кустиков фацелии способствует лучшему опылению соседних культур (плодово-ягодных растений, виноградника), что также немаловажно для повышения их урожайности.

Благодаря интенсивному развитию растения, семена фацелии высевают несколько раз за сезон. Они обладают легковсхожестью, поэтому не требуют предварительной обработки. Их можно просто разбросать по поверхности грунта, предварительно смешав с песком, чтобы контролировать равномерность распределения семян. Устойчивость фацелии к морозам и холоду позволяет провести первый посев в конце февраля – марте, а неприхотливость к грунтам способствует распространению ее на больших территориях. Важно помнить, что участки под культуру должны быть очищены от сорняков. Первый посев фацелии (как растения-предшественника основной культуры) проводят сразу после снеготаяния. Достаточная влажность грунта способствует раннему появлению всходов, быстрому развитию растения и интенсивному наращиванию биомассы. Цветение может происходить уже спустя месяц после посева. Срезанная зелень служит частично удобрением (в виде перегноя), а также частично защитой всходов основной культуры от неблагоприятных погодных влияний (в виде мульчи).

При последующих севооборотах (в апреле – июле) рекомендуется сеять семена на предварительно увлажненную почву. Срезку растений можно проводить не полностью, а частично. В этом случае фацелия сможет оказывать защиту при экстремальных климатических ситуациях таким теплолюбивым культурам как баклажаны, томаты, сладкий перец и др. Одновременно растение будет выполнять функции медоноса, сидерата, фитосанитара и природного инсектицида.

Последний посев фацели и предпочтительно оставлять на участке для перезимовки. Он будет способствовать снегозадержанию, препятствовать вымыванию гумуса из верхнего плодородного слоя и оберегать почву от чрезмерного промерзания. Такой широкий спектр полезных свойств фацелии ставит эту культуру в ряд наиболее ценных для сельского хозяйства, мелиорации и экологии растений.

Фацелия — незаменимый медонос!

Фацелия пижмолистная (Phacélia tanacetifólia) — это продуктивный медонос, устойчивый к холоду, жаре и ветру, а также являющийся сидератом. Это растение особенно интересно для начинающих пчеловодов, которые хотят гарантированно обеспечить свою пасеку обильным медосбором уже в первый сезон, независимо от региона.

Фацелия — луговой однолетник. У нее прямостоячий, достаточно жёсткий стебель высотой 70-120 см. Листья перисто-рассечённые, длиной до 20 см. Цветы синие, голубые или фиолетовые, собраны в зонтик, размер цветка до 1 см. Всё растение опушено. Плоды в виде колосков с коробочками, семена до 2-3 мм, тёмно-серые.

Выращивание фацелии

Родиной фацелии считается Калифорния, где она приурочена к засушливой жаркой среде обитания на каменисто-песчаных грунтах. Акклиматизировавшись в Европе, фацелия часто размножается самосевом на нарушенных экосистемах (бросовые поля). Именно происхождение этого растения из жаркого климата способствовало образованию защитных механизмов цветка, не допускающих высыхания нектара. Поэтому пчёлы активно посещают соцветия фацелии в жару. Растёт она на любых хорошо прогреваемых почвах, но лёгкие плодородные суглинки наиболее подходящи. Причём, растение считается довольно холодоустойчивым, и есть сведения о выдерживании ночных заморозков до -9 о С (при условии высоких положительных температур днём).

Посадка и уход за фацелией

Высевание семян фацелии в южных регионах начинается уже в апреле, а в северных – в мае (иногда сеют и под зиму в конце октября, ноябре). Норма высева семян от 5 до 10 кг на 1 га, в зависимости от ширины междурядий (при ширине междурядий 60 см расход семян минимальный). Глубина заделки семян до 2 см, с обязательным покрытием почвой (боронование). Всходы появляются через 12-16 дней после посева.

Полезные свойства фацелии

Начало цветения фацелии зависит от погодных условий и сроков посева (похолодание оттягивает начало цветения). Так при весеннем посеве цветение начинается через 40 дней, при летнем посеве – через 50-60 дней. Продолжительность от 25 до 45 дней, и зависит от влажности, тепла и плодородия почв. Чем длинней период цветения, тем больше мёдопродуктивность. Вегетативный период у фацелии всего 80-95 дней. Учитывая, что пчёлы охотно летят на фацелию с утра до вечера, особенно в полдень, собирая не только нектар, но и голубую обножку, продуктивность этого медоноса является одной из самых высоких. Лучшие взятки с фацелии фиксируются с июня до середины июля. Но засевая фацелию в 3-4 подхода с перерывом в 15-20 дней, пчеловоды полностью закрывают безвзяточный период до середины сентября. Мёдопродуктивность фацелии пижмолистной в южном регионе (юг России, Кавказ, Украина, Молдова) доходит до 1000 кг/га, но в засушливых регионах Казахстана и Средней Азии опускается до 100 кг/га. В Средней полосе (от Балтийского моря до Урала) мёдопродуктивность составляет от 200 до 500 кг/га, а при летних посевах – опускается до 100 кг/га (из-за ночных похолоданий во время цветения). То есть при поздних сроках посева нектарозапас снижается в 2-3 раза. В Сибири фацелия даёт около 200 кг мёда с гектара, на Дальнем Востоке – 150-300 кг/га.

Жёсткий стебель фацелии является серьёзным преимуществом на открытых пространствах со значительной ветровой нагрузкой. Ветроустойчивость благоприятно сказывается на медосборе. Поэтому во время работы на фацелии пчёлы весьма миролюбивы. Её стоит подсевать ко многим слабоустойчивым к ветру и малопродуктивным медоносам такой же высоты.

Фацелию как незаменимый медонос, учитывая её холодостойкость и жароустойчивость, выращивают везде, где возможно пчеловодство: по всей Европе, от Южной Карелии, Архангельска и Перми до Кавказа, от Екатеринбурга, Новосибирска и Красноярска до Средней Азии, в Забайкалье, от Благовещенска до Владивостока.

Мёд с фацелии светлый, желтоватый или зеленоватый, иногда почти прозрачный, ароматный. В сотах мёд не кристаллизуется несколько лет, поэтому годен на зимовку пчёлам (что является ещё одним достоинством). Откаченный мёд в условиях комнатной температуры садится через 6-7 месяцев.

Поэтому, если хотите гарантированно обеспечить свою пасеку обильным взятком уже в первый сезон, независимо от условий региона — сейте фацелию. Этим вы не только улучшите медосбор своей пасеки, но и обогатите землю питательными веществами.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector