Содержание

Черная Смородина Сорта Бинар

Черная смородина сорта Бинар

Черная смородина популярная и полезная ягода. Существует огромное количество сортов, в каждом из которых есть как свои преимущества, так и недостатки. Заслуживает внимания со стороны садоводов и сорт смородины черной «Бинар». Он был получен на Павловской опытной станции. В основу были взяты сорта «Оджебин» и «Нарядная».

Наибольшего распространения смородина получила на территориях Северного, Северно-западного и Дальневосточного региона бывшего СССР, но также довольно часто ее можно встретить и в садах нашего региона.

Краткая характеристика смородины черной Бинар

Сорт относится к растениям среднего срока созревания. Представляет собой компактный высокорослый куст. Листьев на нем не слишком много. Молодые стебли средней толщины, имеют зеленоватый, иногда розовато-малиновый оттенок, опушенные. Одревесневшие побеги достаточно толстые, значительно сужающиеся к верху, окрашены в естественный коричневатый цвет.

Листья у смородины клиновидной формы, среднего размера, достаточно плотные, морщинистые, окрашены в зелено-матовый оттенок.

В период цветения куст покрывается большими бокаловидными цветами бело-розового цвета. Затем появляется опушенная завязь коричневато-вишневатого оттенка. Кисти у смородины Бинар средних и длинных размеров, на которых можно насчитать от четырех до семи ягод, весом до полутора грамм каждая.

Плоды достаточно крупные с крепкой кожицей, что является огромный преимуществом, поскольку позволяет транспортировать ягоды на дальние расстояния без страха потери товара. Смородина черная имеет интенсивно выраженный аромат и кисло-сладкий вкус. Также нужно отметить, что ягоды содержат большое количество полезных веществ.

Среди достоинств смородины черной Бинар стоит выделить его зимостойкость, скороплодность, самоплодность, высокую устойчивость к таким заболеваниям, как мучнистая роса, почковой клещ, различные пятнистости. Также большим плюсом является и высокоурожайность сорта, при соблюдении агротехники, с одного куста можно собрать до трех килограмм ягод.

Недостатков у смородины практически нет, садоводы к ним причисляют только лишь осыпаемость ягод при их полном созревании и кисловатый вкус.

Как видим положительных характеристик значительно больше, чем отрицательных, поэтому сорт Бинар получил большую популярность.

Особенности посадки и выращивания смородины

Растение неприхотливое и не требует от садовода много усилий. Важно правильно выбрать место для посадки саженцев. Смородина хорошо растет и плодоносит на легких плодородных, нейтральных или щелочных почвах, при этом в обязательном порядке, с хорошим дренажем. Поэтому если грунт на участке где планируется посадка слишком кислый, то его нужно произвестковать. Освещенность участка также важный критерий. В принципе, черная смородина растет и в тени, но на хорошо освещенном месте, урожай будет значительно выше. Поэтому для посадки нужно выбирать хорошо освещенные участки, защищенные от ветра и с хорошей плодородной почвой.

При высадке саженцев, посадочную яму заполняют смесью из земли, перегноя и удобрений, затем обильно заливают водой и оставляют на неделю. После чего, делают углубления в них сантиметров на тринадцать и высаживают саженцы. Приствольный круг хорошо уплотняют и мульчируют при помощи торфа или соломы. Древесные опилки не используют, поскольку они могут привести к закислению почвы, что вредно для растения.

Ухаживать за кустами черной смородины достаточно просто. Прежде всего нужно своевременно очищать посадки от сорняков и регулярно взрыхлять почву в прикорневой зоне. Также стоит производить санитарную обрезку стеблей. Делают это дважды в год, ранней весной и поздней осенью.

Для лучшего плодоношения кусты смородины нужно подкармливать. В конце лета под кусты вносят фосфорно-калийные удобрения, а весной, во время интенсивного роста молодых побегов подкармливают азотными смесями. Можно использовать растворы коровьего навоза, птичьего помета или же азотные минеральные удобрения.

Поскольку смородина влаголюбивое растение, то регулярный полив кустов обеспечит хороший рост и высокий урожай.

Вот, пожалуй, и все трудности, с которыми может столкнуться садовод при выращивании смородины у себя на участке.

Чёрная смородина Бинар

Чёрная смородина Бинар достаточно популярна среди отечественных садоводов. Такие симпатии легко объясняются наличием следующих достоинств сорта: крупный размер ягод, способность к долгому хранению и транспортировке, прекрасный вкус и аромат плодов, стабильность и регулярность в плодоношении, морозоустойчивость и крепкий иммунитет ко многим заболеваниям.

Чёрная смородина Бинар: описание сорта

Смородина Бинар: фото сорта

Отличается высокой зимостойкостью и резистентной защитой от мучнистой росы и почковых клещей. Ягодные кусты сорта черной смородины Бинар являются самоопыляемые с отличной, стабильной урожайностью.

Из истории селекции

Черная смородина Бинар получена специалистами Павловского Всероссийского научно-исследовательского института по растениеводству. Работа проведена оригинаторами Т.В.Арсеньевой, Е.В.Володиной, О.А.Тихоновой, С.П.Хотимской.

Сорт смородины Бинар был разработан с помощью скрещивания «Оджебина» и «Нарядной» и внесен в Госреестр в 1991-м году. Рекомендуемые регионы для этой смородины – Северная и Северо-западная часть России, а также Дальний Восток.

Чёрная смородина Бинар: особенности сорта

Черная смородина Бинар: фото сорта

Чёрная смородина Бинар — высокорослый кустарник со среднераскидистой кроной. У небольшого размера молодых ветвей имеется опушенность и тонкая зеленоватая кора. У старых плодоносящих толстых побегов тоже есть легкий пушок, но кора у них коричневая.

На веточках средняя лиственная загущенность. Листочки у растения небольшие, матово-зеленого цвета, 5-тилопастные. Весенней порой веточки покрываются светло-розовыми бутонами.

У сорта смородины Бинар средний срок созревания. Один куст дает до 3 килограммов ягод.

Вес одной ягодки до 1,5 г. По форме ягоды овальные с прочной, глянцевой, черной кожурой.

Черная смородина Бинар — с плотной, кисло-сладкой, ароматной мякотью. В составе ягод:

  • аскорбиновые кислоты (143 мг/100 г);
  • сахар (3,3 %);
  • пектин (1 %);
  • Р-вещество (375 мг/100 г);
  • кислота (3,3 %);
  • сухое вещество (19,8%).

Интересно, что неспелые ягоды содержат большее количество витамина С, чем созревшие.

Чёрная смородина Бинар: плюсы и минусы

К достоинствам сорта смородины Бинар относят: крупный размер ягод, способность к долгому хранению и транспортировке, прекрасный вкус и аромат плодов, стабильность и регулярность в плодоношении, морозоустойчивость и крепкий иммунитет ко многим заболеваниям (в частности, почковый клещ), универсальность в применении (сок, варенье, джем).

К недостаткам сорта смородины Бинар относят: осыпание спелых ягод, выраженный кислый вкус мякоти.

Чёрная смородина Бинар: посадка и уход

Агротехнические приемы состоят из правильной посадки и грамотного ухода за растениями. Регулярное следование агротехническим нормам позволит вырастить здоровые кусты черной смородины и получать отличные урожаи.

Как выбрать место и посадить

Оптимальное время, чтобы посадить смородину Бинар — это:

  • осень, по окончании вегетационного периода;
  • весна, до периода движения соков.

Лучше всего выбрать для посадки хорошо освещенный участок, так как растению необходим яркий солнечный свет; с умеренной влажностью и рыхлой дренированной почвой (суглинистая или супесчаная).

Перед посадкой смородины сорта Бинар следует взрыхлить место и удалить сорную траву. Выкопанная лунка должна быть диаметром 0,6 м, а примерная глубина – 0,4 м. Далее необходимо смешать компост или перегной (5 кг) и древесную золу (150 г) и засыпать в лунку. Разместив кустик в ямке, нужно аккуратно расправить корни и засыпать их почвой.

Расстояния между посадками следует выдерживать в 1,5 метра, ряды – 2 метра.

Посадив кусты, хорошенько их пролейте и замульчируйте с помощью опилок.

Нормы по уходу

Для активного развития и плодоношения растения необходимо регулярно поливать и подкармливать.

Если стоит умеренная погода, то поливают примерно 5 раз за период вегетации: ранней весной; во время формирования бутонов; когда появляются завязи; когда появляются малюсенькие ягодки; когда урожай собран.

Читать еще:  Экзотический Рамбутан В Домашних Условиях

При жарком лете поливают раз в 7-10 дней, примерный объем полива для одного куста – 5 ведер с водой.

Теперь о подкормках. Здесь должна работать следующая схема:

  • март-апрель (начало периода вегетации) – 50 г с мочевиной для 1 куста, 4-летнему кусту дают от 25 до 40 г вещества дважды;
  • осень – после сбора ягод под куст добавляют компост (5 кг), сернокислый калий (15 г) и суперфосфат (50 г).

Как победить болезни и вредителей

Черная смородина Бинар: фото сорта

Сорт черной смородины Бинар обладает прекрасным иммунитетом от мучнистой росы, почкового клеща, анракноза и др. Но он может заболеть грибковыми заболеваниями — септориозом или ржавчиной.

При септориозе листья покрываются светло-желтыми пятнами с коричневатыми крапинками.

При ржавчине листовые пластинки покрываются оранжевыми сухими наростами.

С грибковыми заболеваниями борятся с помощью фунгицидов (например, 1% бордосская жидкость). Ими обрабатывают кусты три раза с двухнедельными интервалами. Одному кусту достаточно примерно полтора литра лекарственного раствора.

Септориоз и антракноз можно вылечить Фитоспорином-М, смешав 5 грамм препарата с 10-ю литрами воды. Опрыскивайте кусты из расчета 1 литр раствора на 10 квадратных метров сада. Чтобы полностью избавиться от болезни, необходимы 3 опрыскивания с перерывом в 2-3 недели. При легкой форме болезни достаточно двух опрыскиваний.

Эффективно можно решить проблему с препаратом «ПропиПлюс». От 7 до 10 мл средства нужно развести в воде (10 л) и опрыскивать дважды с интервалом в 3 недели. Для одного куста потребуется не более 1 литра средства.

Теперь о вредителях. На кусты черной смородины Бинар могут напасть:

  • тля, светлая мошкара, прикрепляющаяся с внутренней стороны листьев и питающаяся соком растения;
  • паутинный клещ, он проявляется паутиноподобным налетом на листьях;
  • стеклянница, черные с желтоватыми полосками, крылатые насекомые, похожие на ос, откладывают яйца на ветвях.

Бороться с этими вредителями возможно инсектицидами, например, с помощью «Актеллика». Готовят раствор, смешивая его с водой (1мл/1л). Следует помнить, что для обработки 10-ти квадратных метров площади (это примерно 10 кустов) понадобится до 2-х литров раствора.

С паутинным клещом и тлей возможно справиться при помощи:

  • «Интавира», готовят раствор (1 таблетка на 10 литров воды) и опрыскивают растения до того, как они зацветут, и по окончании урожайного сбора;
  • «Фитоверма», готовят раствор (2мл на 1 л воды) и обрабатывают кустики 2 раза с перерывом в 2 недели (для 1 куста понадобится до 1,5 литра).

Об обрезке и формировании кустов

Формирующая обрезка проводится в весенний период и по окончании сезонной вегетации.

Приводим примерный план обрезки на 6 лет.

  • Сразу после высадки кустов укорачивают некоторое количество побегов, оставляя на них по 2-3 почки на веточке.
  • На 2-й год оставляют от 3 до 5 веток и прищипывают на две почки, а другие ветви удаляют.
  • На 3-й год прошлогодние ветви лишают верхушек, оставляя от 2 до 4 почек.
  • На 4-й год делаю то, что на 3-й.
  • На 5-й год старые ветки укорачивают до 2-4-х почек, прищипывая верхушку каждого прошлогоднего побега. Молодые побеги оставляют в количестве 3-5 штук и пинцируют на две почки. Остальные ветви удаляют.
  • На 6-й год делаю то, что на 5-й.

В итоге за 6 лет сформируется основа куста – скелетные ветви в количестве 15-20 штук.

Не стоит забывать о ежегодной весенней санитарной обрезке (до начала вегетационного периода), в результате чего избавляются от сломанных, перемёрзших, поражённых побегов и веток, которым более 6-ти лет.

Любой срез необходимо обрабатывать с помощью садового вара.

Как зимует черная смородина Бинар

У сорта смородины Бинар высокая зимостойкость. Поздней осенью все же нужна небольшая подготовка – защита корневой системы. С этой целью проводят рыхление и мульчирование приствольного круга с помощью торфа и компоста.

О сборе, хранении и транспортировке ягоды

Ягоду необходимо собирать по мере ее зрелости. На спелость указывает ярко выраженная черная кожица. О лёжкости и транспортабельности черной смородины Бинар можно говорить как о высокой. При пониженной температуре ягода хранится около месяца. Можно замораживать на зиму.

Выращивание сорта черной смородины Бинар – дело не трудное, конечно же, в случае соблюдения агротехнических норм. Смородина сорта Бинар неприхотлива, но все же некоторые усилия необходимы. Но за любые уход и заботу сорт черной смородины Бинар вознаградит вкусным и спелым урожаем.

Смородина чёрная Бинар — основные характеристики

Разновидность чёрной смородины Бинар из года в год собирает позитивные отзывы российских садоводов. Популярность сорта объясняет его описание и множество достоинств. О том, чем сорт так хорош и как его выращивать, читайте ниже.

Описание сорта чёрной смородины Бинар

Чёрную смородину Бинар также называют сортом Памяти Павлова. Разновидность проявляет высокую зимостойкость, а также резистентность к мучнистой росе и почковым клещам. Кусты самоплодные, продуктивность стабильная.

История селекции

Смородину Бинар вывели специалисты Павловской селекционной станции Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И.Вавилова. Работу проводили оригинаторы Арсеньева Т.В., Володина Е.В., Тихонова О.А. и Хотимская С.П. При разработке были скрещены сорта Оджебин и Нарядная. В Государственный реестр селекционных достижений культуру внесли в 1991 году. Сорт предназначен для выращивания в Северо-Западном, Северном регионах и на Дальнем востоке.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Кусты отличаются высокорослостью, крона среднераскидистая. Молодые ветви среднего диаметра, опушенные, покрыты зеленоватой корой. Старые плодоносящие побеги более толстые, с коричневой корой, также с лёгким пушком. Ветки среднеоблиственные. Листовые пластины матово-зелёные, среднего размера, пятилопастные. Бутоны светло-розовые. Сроки созревания плодов средние. С растения садоводы снимают 2-3 кг урожая.

Ягоды созревают массой 1,2–1,4 г. Форма плодов овальная. Кожура прочная, глянцевая, чёрного окраса. Мякоть плотная, кисло-сладкого вкуса с ароматным послевкусием. Химический состав ягод следующий:

  • Р-активные вещества — 375,1 мг на 100 г;
  • аскорбиновая кислота — 143,4 мг на 100 г;
  • сахары — 10,4%;
  • кислоты — 3,3%;
  • пектины — 1%;
  • сухие вещества — 19,8%.

Плюсы и минусы сорта

  • К плюсам сорта Бинар фермеры относят следующие характеристики:
  • крупные плоды;
  • лёжкость;
  • транспортабельность;
  • универсальное применение (соки, варенья, джемы);
  • ароматность плодов;
  • резистентность к почковому клещу и большинству болезней;
  • стабильное плодоношение каждый год;
  • высокая зимостойкость.
  • У разновидности есть и минусы:
  • склонность к осыпанию спелых плодов;
  • выраженная кислота мякоти.

Агротехника

Агротехника выращивания включает правильную посадку и грамотный уход за насаждениями. От того, насколько садовод придерживается агротехнических норм, зависит последующий рост растения.

Выбор места и посадка

Оптимальные сроки посадки — осенью по окончанию вегетации или весной до начала сокодвижения. Выбирая место для посадки, обратите внимание на следующие характеристики участка:

  • освещённость местности, поскольку растение нуждается в ярком солнечном свете;
  • умеренная влажность;
  • рыхлая дренированная почва, предпочтительно суглинки или супесчаники.

Посадку проводите следующим образом.

  1. Взрыхлите участок.
  2. Удалите из грунта сорняки.
  3. Выкопайте лунку шириной до 60 см и глубиной 40 см.
  4. Смешайте 5 кг компоста или перегноя и 150 г древесной золы, засыпьте в яму.
  5. Разместите саженец в лунке, расправьте корешки.
  6. Засыпьте в яму до верха почву.

Между кустами выдерживайте расстояние 1,5 м, между рядами — 2 м.

Чтобы растение активно развивалось и плодоносило, ему необходимо обеспечить регулярные поливы и подкормки. В умеренную погоду увлажнения проводят до 5 раз в вегетационный сезон:

  • в начале вегетации;
  • в период бутонизации;
  • при формировании завязей;
  • в начале плодоношения;
  • после сбора урожая.

Если лето жаркое, поливы проводят 1 раз в 1-1,5 недели. Вне зависимости от частоты увлажнения, на куст расходуют до 5 вёдер воды. Подкормки проводят по следующей схеме:

  • в марте-апреле в начале вегетации — до 50 г мочевины под куст, начиная с 4 года — 25–40 г препарата в 2 подхода;
  • осенью после сбора урожая — смесь 5 кг компоста, 15 г сернокислого калия и 50 г суперфосфата.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт смородины Бинар проявляет устойчивость к:

  • мучнистой росе;
  • махровости;
  • почковому клещу;
  • антракнозу.

Однако есть болезни, от которых насаждения не застрахованы. К таковым относятся:

  • септориоз (на листьях возникают светло-жёлтые пятна с коричневыми вкраплениями по центру);
  • ржавчина (на листовых пластинах появляются оранжевые сухие наросты).

Указанные заболевания относятся к грибковым. Для их выведения применяют фунгициды, например, опрыскивание бордоской жидкостью в концентрации 1%. Обработки проводят трижды с интервалом в 15 дней. На куст уходит до 1,5 л рабочего раствора.

Читать еще:  Синеножка: Описание Гриба, Особенности Произрастания

Также для лечения септориоза и антракноза можно использовать Фитоспорин-М. Чтобы приготовить препарат, смешайте 5 г порошка в 10 л воды. Опрыскивания проводят из расчёта 1 л рабочего раствора на 10 м² сада. Для полного выведения болезней проводят 3 обработки с интервалом в 14–21 суток. При лёгком поражении достаточно 2 применений.

Эффективным считается препарат Пропи Плюс. 7-10 мл концентрата разводят в 10 л воды. Необходимо провести 2 опрыскивания с временным интервалом 20 дней. Расход рабочей жидкости — 0,5–1 л на растение.

Также есть вероятность нападения на кусты:

  • тли (небольшие светлые насекомые, прикрепляются на внутреннюю сторону листьев и питаются растительными соками);
  • паутинного клеща(на листовых пластинах появляется паутиноподобный налёт);
  • стеклянницы (насекомое с крыльями, похожее на осу — чёрного цвета с поперечными жёлтыми полосами, откладывает яйца на ветках).

Для выведения вредителей используют инсектициды. Со всеми паразитами отлично справляется препарат Актеллик. Для приготовления рабочего раствора концентрат смешивают с водой из расчёта 1 мл средства на 1 л воды. На 10 м² расходуется 1,5–2 л жидкости.

От паутинного клеща и тли помогает средство Инта-Вир. Одну таблетку концентрата разбавляют в 10 л воды. Опрыскивания проводят до цветения и после сбора ягод. Два литра смеси хватает на 10 растений. Ещё один универсальный инсектоакарицид для смородины — Фитоверм. В одном литре воды размешивают 2 мл концентрированной жидкости. Для выведения паразитов необходимо дважды обработать кусты с интервалом в 1,5–2 недели. Расход на куст — 1,5 л раствора.

Обрезка и формирование куста

Формирующую обрезку проводят весной после окончания вегетационного сезона. Схема обрезок в первые 6 лет жизни куста представлена в таблице.

Лучшие сорта чёрной смородины: описания, фотографии, отзывы

Подбор сортов зависит от целей и задач, наши рекомендации будут относится к сортам для дачного участка и сортам для коммерческого выращивания (плантации). Отбор сортов по базовым качествам подробно рассмотрен в предыдущей статье. В нашем питомнике сорта отбирались именно по этим критериям.

Минимальный набор сортов для участка и плантации

Минимальный набор – это два сорта. Несмотря на высокий процент самоплодности, при посадке нескольких сортов урожайность повышается. Сорта выбирают разные по срокам созревания, чтобы растянуть процесс потребления в свежем виде и избежать пиковых ситуаций при сборе и переработке. Максимальный набор сортов не ограничен, но для плантации большое количество сортов может затруднять уборку и реализацию ягоды. Для удобства сажайте сорта рядом, но не вперемешку!

Основной сорт: наш выбор – Велой

По опыту нашего питомника, уже много лет безоговорочно лучшим, основным мега-сортом “всех времён и народов” (ТМ) признан сорт чёрной смородины ВЕЛОЙ. Подробное описание этого сорта с нашими фотографиями и отзывами – в Каталоге. Велой максимально соответствует всем лучшим качествам чёрной смородины – он самый крупный из урожайных и самый урожайный из крупных. Велой обеспечивает высокий урожай качественных крупных ягод с сухим отрывом и прочной кожицей – их легко собирать и перебирать, удобно реализовывать. Прочный прямостоячий куст упрощает уход (на плантации возможна машинная обработка). Срок созревания – среднепоздний, поэтому в пару к нему обычно подбирают ранние сорта.

Второй базовый сорт для дачи или плантации

В качестве второго базового сорта к Велою мы бы рекомендовали сорт БИНАР (Подробное описание этого сорта с нашими фотографиями и отзывами – в Каталоге). Он обладает всеми необходимыми базовыми достоинствами, имея раннее созревание, нежную кожицу при сухом отрыве, отличный вкус красивых блестящих ягод. Если на участке планируется всего 2 куста чёрной смородины, мы рекомендуем пару Бинар/Велой как раннее потребление/массовая заготовка. Для плантаций рекомендованное соотношение 1 куста Бинара на 2-3Велоя обеспечит и ранний вход в реализацию, и отличный основной урожай.

В качестве альтернативного раннего напарника вместо Бинара будет хорош сорт ЗАГАДКА, имеющий очень высокую урожайность с дружной ранней отдачей. Ягода крупная и нежная одновременно, с сухим отрывом отлично откроет сезон свежих десертов из чёрной смородины. Ранний срок созревания и сухой отрыв делают Загадку ценным сортом для массового выращивания на ягоды для продажи и заморозки, а тонкая кожица и отличный вкус – для переработки.

Выбор единственного куста чёрной смородины

Если на даче принципиально не планируется садово-огородных работ равно как и заготовок, только газон- сирень-гамак, и место выделено только под один куст – поесть самим и угостить гостей. В этом случае самым лучшим сортом будет чёрная смородина ПОЭЗИЯ (Описания, фото и отзывы). У этого сорта самая высокая самоплодность – до 75%. Средний срок созревания, красивая ягода отличного вкуса с тонкой кожицей и сухим отрывом – сорт Поэзия максимально универсален и самодостаточен. Если всё же встанет вопрос о варке варенья, чёрная смородина Поэзия обладает ещё одним полезнейшим свойством – чашечка на ягодах опадает сама.

Требуется самый-самый крупный сорт черной смородины?

– это, безусловно, будет ВОЛОГДА (описания, фото и отзывы). И если на ягодной плантации при задаче собрать максимальное количество крупной ягоды сорт Вологда уступает Велою, то на дачном участке удовольствие поразить соседей и друзей ягодами размером с вишню оказывается важнее конечной урожайности. Впрочем, есть сведения и о выращивании Вологды на плантациях. Основное назначение – раскладывать ягоды верхним слоем в контейнерах и ящиках…

Сорта чёрной смородины с необычными свойствами

О сорте ВИНОГРАДНАЯ удостоилась отдельной статьи. Причина популярности – сладкие ягоды, раннее созревание, но главное – способность желировать естественным образом, что характерно только для красной смородины. Для плантаций сорт менее интересен из-за мокрого отрыва, но в качестве десертного и для переработки в желе бесподобен. Аналогичная качества имеет сорт КОСМИЧЕСКАЯ (описания, фото, отзывы). В основных чертах оба эти сорта похожи, принципиальных различий между ними мы не обнаружили, поэтому допустим любой выбор, в том числе по названию.

Если у соседей больные кусты

Смородина ЧЁРНЫЙ ЖЕМЧУГ, помимо красивого названия, обладает полным набором важных качеств современного сорта, одно из которых существенно важно – это высокая устойчивость к почковому клещу. И если устойчивость к мучнистой росе давно стала обязательным требованием, то с устойчивостью к почковому клещу ситуация по большинству сортов недостаточно хороша. Если есть данные о поражении соседних участков, выбор устойчивого сорта становится главным аргументом.

Модный сорт не всегда лучший

Модный ныне сорт ЯДРЁНАЯ (описания, фото, отзывы) выращиваем не первый год и держим только маточники на саженцы. Спрос на саженцы отличный, но с точки зрения высадки под ягоды мы от него отказались. Вологда крупнее, Велой урожайнее, у остальных сортов кожица тоньше и мякоть нежнее. На кисти ягоды держаться не очень хорошо, самые крупные могут осыпаться. Часто ягоды имеют коричневый отлив, из-за чего несколько раз были претензии “незрелые”. Основное положительное отличие – мощнейшие, “ядреные” стебли с большой палец толщиной. Но так как все остальные сорта, кроме полураскидистого Чёрного жемчуга, при правильной обрезке куста стоят прямо – это качество приятное, но не такое выдающееся.

Разнообразие сортов чёрной смородины при осознанном подборе позволит не только получать достаточное количество ягод с минимальными затратами сил, но и иметь ягоду определенного качества для разных целей.

Заметим, что все описанные сорта обладают высокой морозостойкостью, и хотя официально рекомендованы для Северо-Западного региона, отлично себя зарекомендовали не только в Ленинградской области и в Подмосковье, но также в Карелии, Сибири и на Урале.

Смородина чёрная Бинар — основные характеристики

Разновидность чёрной смородины Бинар из года в год собирает позитивные отзывы российских садоводов. Популярность сорта объясняет его описание и множество достоинств. О том, чем сорт так хорош и как его выращивать, читайте ниже.

Описание сорта чёрной смородины Бинар

Чёрную смородину Бинар также называют сортом Памяти Павлова. Разновидность проявляет высокую зимостойкость, а также резистентность к мучнистой росе и почковым клещам. Кусты самоплодные, продуктивность стабильная.

История селекции

Смородину Бинар вывели специалисты Павловской селекционной станции Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И.Вавилова. Работу проводили оригинаторы Арсеньева Т.В., Володина Е.В., Тихонова О.А. и Хотимская С.П. При разработке были скрещены сорта Оджебин и Нарядная. В Государственный реестр селекционных достижений культуру внесли в 1991 году. Сорт предназначен для выращивания в Северо-Западном, Северном регионах и на Дальнем востоке.

Читать еще:  Рододендрон Кавказский: Лекарственные Свойства И Основные Противопоказания

Знаете ли вы? Сок чёрной смородины применяют в кулинарной индустрии как пищевой краситель для эко-продуктов.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Кусты отличаются высокорослостью, крона среднераскидистая. Молодые ветви среднего диаметра, опушенные, покрыты зеленоватой корой. Старые плодоносящие побеги более толстые, с коричневой корой, также с лёгким пушком. Ветки среднеоблиственные. Листовые пластины матово-зелёные, среднего размера, пятилопастные. Бутоны светло-розовые. Сроки созревания плодов средние. С растения садоводы снимают 2-3 кг урожая.

Ягоды созревают массой 1,2–1,4 г. Форма плодов овальная. Кожура прочная, глянцевая, чёрного окраса. Мякоть плотная, кисло-сладкого вкуса с ароматным послевкусием. Химический состав ягод следующий:

Знаете ли вы? В неспелых ягодах смородины витамина С больше, чем в созревших.

Плюсы и минусы сорта

  • К плюсам сорта Бинар фермеры относят следующие характеристики:
  • крупные плоды;
  • лёжкость;
  • транспортабельность;
  • универсальное применение (соки, варенья, джемы);
  • ароматность плодов;
  • резистентность к почковому клещу и большинству болезней;
  • стабильное плодоношение каждый год;
  • высокая зимостойкость.
  • У разновидности есть и минусы:
  • склонность к осыпанию спелых плодов;
  • выраженная кислота мякоти.

Агротехника

Агротехника выращивания включает правильную посадку и грамотный уход за насаждениями. От того, насколько садовод придерживается агротехнических норм, зависит последующий рост растения.

Выбор места и посадка

Оптимальные сроки посадки — осенью по окончанию вегетации или весной до начала сокодвижения. Выбирая место для посадки, обратите внимание на следующие характеристики участка:

  • освещённость местности, поскольку растение нуждается в ярком солнечном свете;
  • умеренная влажность;
  • рыхлая дренированная почва, предпочтительно суглинки или супесчаники.

Посадку проводите следующим образом.

  1. Взрыхлите участок.
  2. Удалите из грунта сорняки.
  3. Выкопайте лунку шириной до 60 см и глубиной 40 см.
  4. Смешайте 5 кг компоста или перегноя и 150 г древесной золы, засыпьте в яму.
  5. Разместите саженец в лунке, расправьте корешки.
  6. Засыпьте в яму до верха почву.

Между кустами выдерживайте расстояние 1,5 м, между рядами — 2 м.

Важно! После посадки саженец необходимо обильно полить и замульчировать опилками.

Чтобы растение активно развивалось и плодоносило, ему необходимо обеспечить регулярные поливы и подкормки. В умеренную погоду увлажнения проводят до 5 раз в вегетационный сезон:

  • в начале вегетации;
  • в период бутонизации;
  • при формировании завязей;
  • в начале плодоношения;
  • после сбора урожая.

Если лето жаркое, поливы проводят 1 раз в 1-1,5 недели. Вне зависимости от частоты увлажнения, на куст расходуют до 5 вёдер воды. Подкормки проводят по следующей схеме:

  • в марте-апреле в начале вегетации — до 50 г мочевины под куст, начиная с 4 года — 25–40 г препарата в 2 подхода;
  • осенью после сбора урожая — смесь 5 кг компоста, 15 г сернокислого калия и 50 г суперфосфата.

Возможно, вас заинтересует, как и зачем белить кусты смородины.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт смородины Бинар проявляет устойчивость к:

  • мучнистой росе;
  • махровости;
  • почковому клещу;
  • антракнозу.

Однако есть болезни, от которых насаждения не застрахованы. К таковым относятся:

  • септориоз (на листьях возникают светло-жёлтые пятна с коричневыми вкраплениями по центру);
  • ржавчина (на листовых пластинах появляются оранжевые сухие наросты).

Указанные заболевания относятся к грибковым. Для их выведения применяют фунгициды, например, опрыскивание бордоской жидкостью в концентрации 1%. Обработки проводят трижды с интервалом в 15 дней. На куст уходит до 1,5 л рабочего раствора.

Также для лечения септориоза и антракноза можно использовать Фитоспорин-М. Чтобы приготовить препарат, смешайте 5 г порошка в 10 л воды. Опрыскивания проводят из расчёта 1 л рабочего раствора на 10 м² сада. Для полного выведения болезней проводят 3 обработки с интервалом в 14–21 суток. При лёгком поражении достаточно 2 применений.

Эффективным считается препарат Пропи Плюс. 7-10 мл концентрата разводят в 10 л воды. Необходимо провести 2 опрыскивания с временным интервалом 20 дней. Расход рабочей жидкости — 0,5–1 л на растение.

Узнайте информацию о том, почему засыхают ветки у смородины.

Также есть вероятность нападения на кусты:

  • тли (небольшие светлые насекомые, прикрепляются на внутреннюю сторону листьев и питаются растительными соками);
  • паутинного клеща (на листовых пластинах появляется паутиноподобный налёт);
  • стеклянницы (насекомое с крыльями, похожее на осу — чёрного цвета с поперечными жёлтыми полосами, откладывает яйца на ветках).

Для выведения вредителей используют инсектициды. Со всеми паразитами отлично справляется препарат Актеллик. Для приготовления рабочего раствора концентрат смешивают с водой из расчёта 1 мл средства на 1 л воды. На 10 м² расходуется 1,5–2 л жидкости. Важно! После обрезки срезы необходимо смазать садовым варом.

От паутинного клеща и тли помогает средство Инта-Вир. Одну таблетку концентрата разбавляют в 10 л воды. Опрыскивания проводят до цветения и после сбора ягод. Два литра смеси хватает на 10 растений. Ещё один универсальный инсектоакарицид для смородины — Фитоверм. В одном литре воды размешивают 2 мл концентрированной жидкости. Для выведения паразитов необходимо дважды обработать кусты с интервалом в 1,5–2 недели. Расход на куст — 1,5 л раствора.

Обрезка и формирование куста

Формирующую обрезку проводят весной после окончания вегетационного сезона. Схема обрезок в первые 6 лет жизни куста представлена в таблице.

По итогу шестилетнего формирования должен сформироваться костяк растения, состоящий из 15–20 скелетных ветвей разного возраста. Далее, ежегодно весной до начала вегетации, проводят санитарную обрезку. В рамках процедуры удаляют побеги:

  • сломанные;
  • перемёрзшие;
  • поражённые болезнями;
  • старше 6 лет.

Культура отличается высокой зимостойкостью. Перед зимовкой необходимо лишь защитить корневую систему. Для этого приствольный круг взрыхляют и мульчируют торфом или компостом.

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

Ягоды собирают по мере созревания. О спелости говорит выраженный чёрный окрас кожицы. Лёжкость и транспортабельность сорта высокая. Плоды хранятся в холодильнике в течение 1 месяца.

Выращивать смородину Бинар будет не трудно, если вы ознакомитесь с характеристиками растений и агротехникой выращивания. Сорт неприхотлив, но усилий приложить придётся. Однако за свои труды садовод получит вкусный спелый урожай.

Сорт среднего срока созревания, получен на Павловской опытной станции

Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова от скрещивания сортов Нарядная и Ojebyn. Авторы: Е.В.Володина, С.П. Хотимская, О.А. Тихонова, Т.В. Арсеньева. С 1991 г. внесен в Госреестр сортов, допущенных к использованию по Северному, Северо-Западному и Дальневосточному регионам.

Куст высокорослый, слабораскидистый, среднеоблиственный. Растущие побеги средней толщины, зеленые и розовато-малиновые (с неравномерным распределением окраски по побегу), опушенные. Одревесневшие побеги толстые, равномерно сужающиеся к верхушке, прямые или слегка изогнутые, коричневые, опушенные. Почки одиночные, крупные, яйцевидные, острые, яркие, розовато-красные или красновато-фиолетовые, опушенные, расположены параллельно побегу, с прижатым основанием и отклоненной верхушкой, верхушечная -несвободная (с 1-3 близлежащими мелкими почками), крупная, цилиндрическая с туповатой верхушкой. Форма листового рубца клиновидная.

Лист пятилопастный, средний, зеленый, матовый, морщинистый, плотный, слегка опушен по жилкам с верхней и нижней стороны, в области черешковой выемки верхней стороны листа — со светлым войлочным опушением. Листовая пластинка сложена по средней жилке. Основные жилки большей частью неокрашенные. В верхней части побега центральная жилка может иметь едва уловимую антоциановую окраску. Средняя лопасть вытянутая, довольно узкая, треугольная, с заостренной, слегка вытянутой верхушкой, сложена по средней жилке, дополнительные выступы развиты хорошо или средне. Боковые лопасти короткие, треугольные, с острыми верхушками, направленными в стороны. Угол между их жилками прямой. Базальные лопасти выражены четко, с приподнятыми краями и распростертыми жилками. Основание листовой пластинки открытое, сердцевидное, средней глубины. Зубцы мелкие, городчатые или городчато-пильчатые, неглубокие, тупые, с ясно выраженным белым «коготком». Черешок листа средней длины, окрашенный, опушенный, направлен к побегу под острым (60°) углом.

Цветки крупные, бокаловидные, беловато-розовые, с неравномерной анто-циановой окраской отдельных частей. Чашелистики яйцевидные, заостренные, опушенные, закрученные, расположены свободно. Лепестки беловатые, с соприкасающимися краями, слегка наклонены к пестику. Пестик расположен чуть выше пыльников. Завязь с интенсивной коричневато-вишневой окраской, опушенная. Кисти средней длины (4,8 см), в нижней части побега длинные, до 7 см, средней толщины, с постепенным уменьшением диаметра оси; зеленые, с бронзовым «загаром», опушенные в верхней части, содержат 4-7 ягод. Черешок кисти короткий. Плодоножки очень длинные (1,1-1,7 см), тонкие, серовато-зеленые с бронзовато-фиолетовым «загаром», опушенные.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, стабильная продуктивность, крупноплодность, отличные товарные качества ягод, хорошая транспортабельность, высококачественные продукты переработки, сохраняющие вкус свежих ягод, и сильный черносмородинный аромат, устойчивость к болезням и почковому клещу.

Недостатки сорта: кисловатый вкус и осыпаемость ягод при полной зрелости.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector