Содержание

Обзор Картофеля Сорта Американка

Простые правила выращивания картофеля Американка или Ранняя роза

Ольховка, Месячная, Скоробежка, Турка, Скороспелка, Местный столовый, Ружовка, Розовка, Ранний розовый, Латышка, Американка — всё это названия одного сорта картофеля. Самое популярное — Американка, так как вывели разновидность в 1860-х в США, а подлинное название — Ранняя роза.

Описание картофеля сорта Ранняя роза

Картофель Ранняя роза относится к раннеспелым сортам. Куст полураскидистый, листья среднего размера. Цветки белые или кремовые. Ягоды почти не образуются. Клубни розового цвета, удлинённые, овальные, немного приплюснутые, с гладкой нежной кожицей. Много мелких глазков. Мякоть светло-жёлтая или белая, иногда с красно-фиолетовым пигментом, рассыпчатая. Содержание крахмала в клубне — до 18%.

Картофель сорта Ранняя роза — столовый раннеспелый плод с отличными вкусовыми качествами

Таблица: плюсы и минусы сорта

Сырые клубни очень сочные, что делает картофель этого сорта одним из самых подходящих для приготовления картофельного сока.

Подготовка картошки к посадке

Для посадки выбрать клубни среднего размера — от 50 до 80 г. 3 дня они должны полежать в тёплом помещении (при температуре примерно 24 °С). Затем обработать картофель медным купоросом (чайная ложка на 3 литра воды): опустить в раствор на одну минуту. Разложить семенные клубни в один слой на сухой поверхности.

Три раза с промежутком в 5 дней опрыскивать картофелины специальными растворами:

  1. В 3-литровой ёмкости воды растворить чайную ложку нитрофоски.
  2. Пол чайной ложки борной кислоты на 3 литра воды.
  3. Чайная ложка препарата Растворин на 3 литра воды.

Между обработками обрызгивать клубни водой. Эти процедуры снизят риск заболеваний, ускорят всхожесть.

Для проращивания ростков семенной материал должен пролежать около месяца при температуре 15–17 °С. Чтобы образовались крепкие короткие ростки, нужен свет (можно и искусственный). За 2 дня до посадки укрыть картофель тканью, температуру в помещении снизить до 10°С.

Участок для картофеля должен быть открыт, с хорошим доступом солнечных лучей. Осенью его следует перекопать, если почва кислая, внести известь (1 стакан на 1 квадратный метр). Весной, когда сойдёт снег и почва немного прогреется, удобрить.

Таблица: виды почвы и необходимые удобрения

Глинистые почвы

Песчаные почвы

Торфяные почвы

1 ведро торфа и 1 ведро перегноя на 1 кв. м.

1 ведро песка, 1 ведро глины, 1 ведро перегноя или компоста на 1 кв. м.

3 столовые ложки суперфосфата, 1 стакан золы, 1 столовую ложку сульфата калия в расчёте на 1 кв. м.

После внесения удобрений перекопать почву.

Правила и особенности посадки

Идеальный период для посева Ранней розы — конец апреля. Конечно, не во всех регионах России это выполнимо, поэтому сорт хорошо подходит для Крыма и южных областей. Выращивается в открытом грунте. Схема посева — 60 см между лунками и 35 см между рядами. Глубина гнезда для посадочной картофелины — 8–10 см. Сорт хорошо чувствует себя на песчаных, супесчаных, торфянистых почвах после однолетних трав, зернобобовых, льна, озимых.

Сорт Ранняя роза отлично подходит для южных регионов

Если удобрений мало, то можно не вносить их на весь участок в целом, а положить только в лунки: полкилограмма перегноя и торфа, две столовые ложки золы и одну чайную ложку суперфосфата смешать с землёй.

Видео: советы по выращиванию раннего картофеля

Уход за Американкой

До всхода ростков нужно 2 или 3 раза проборонить почву — это разрушит земляную корку, удалит сорняки. В последующем также нужны регулярное рыхление, удаление сорняков. Окучивание производят при высоте растения примерно 12 см, второй раз — спустя 20 дней.

Первую подкорму следует проводить, когда кустики подрастут до 12 см. Одну столовую ложку мочевины на 10-литровое ведро воды, пол-литра раствора на каждый куст. Это нужно сделать после дождя или полива.

Следующая подкормка — во время образования цветочных бутонов. Две столовые ложки золы и одну столовую ложку сульфата калия на 10-литровое ведро воды. Также пол-литра для куста.

Третья подкормка производится во время цветения растений и ускоряет образование клубней. Один стакан коровяка и две столовые ложки суперфосфата на 10-литровое ведро воды. Пропорции те же.

Поливать картошку нужно из расчёта 3 литра воды на куст. Обычно это составляет 3–5 раз за период вегетации, в дождливое лето меньше.

Таблица: болезни и вредители, меры профилактики и борьбы

  1. Чтобы снизить риск заболевания, семенной картофель обрабатывают в течение получаса 1% суспензией фундазола.
  2. На поражённых землях сажать картофель не следует.
  3. Семенные клубни должны быть здоровыми.
  1. Перед посадкой нужно обработать семена медным купоросом в соотношении 1 грамм вещества на 1 литр воды.
  2. Предотвращает фитофтороз окучивание и уничтожение сорняков, так как они создают благоприятные условия для развития грибка.
  3. Следует чередовать посадки картофеля с другими культурами.
  1. Больные растения удалить.
  2. Для опрыскивания растений до цветения подойдут препараты Оксихом, Ридомил Голд МЦ (действовать по инструкции).
  3. После цветения можно применить Купроксат, хлорокись меди. Интервал — неделя. В период образования клубней — Алюфит.

Если насекомых очень много, то целесообразно провести обработку химическими веществами: 5 литров воды, 1,2 кг препарата Актара в расчёте на 1 сотку. Первый раз — при высоте кустов 12 см, второй раз — 18–20 см. До уборки картофеля должно оставаться не менее 20 дней.

  1. Развитие парши обыкновенной можно снизить, если поливать посевы в период завязывания новых плодов до достижения ими 3 см в диаметре.
  2. В почве должно быть достаточно марганца и бора, тогда риск заболевания снижается.
  3. На посадку выбирать только здоровые плоды.

Фотогалерея: самые распространённые вредители и болезни картофеля

Сбор урожая

Период от всходов до зрелости плодов — 70–80 дней. Обычно к уборке Ранней розы приступают в июле — начале августа. За 2 недели до этого ботву нужно срезать, оставив стебли 10 см, чтобы предотвратить грибковые заболевания. Срезанную ботву сжечь.

Клубни весом примерно 80–120 граммов, 6–12 штук на кусте. Урожайность — до 400 кг с одной сотки. Сбор урожая лучше осуществлять в солнечную погоду, чтобы корнеплоды подсохли на воздухе.

Картофель перед тем как убрать в погреб, необходимо просушить в тёмном помещении при температуре 10–18 °С. Насыпать картофель рекомендуется слоем меньше одного метра. Крупные клубни положить сверху, так как они хранятся хуже. От излишней влаги урожай спасёт солома или мешки с опилками. При хранении картофеля оптимальная температура 2–4 °С и влажность воздуха меньше 90%.

Картофель Ранняя роза относится к ранним сортам. Несмотря на недостатки сорта (не очень хорошая лёжкость, неустойчивость к заболеваниям), он остаётся популярным, так как неоспоримы и преимущества: картофельные блюда из свежих плодов с прекрасным вкусом можно готовить уже в июле.

Обзор картофеля сорта Американка

Сорт картофеля Американка является одним из самых древних сортов данной овощной культуры. Ему уже более 150 лет. И все эти годы Американку трепетно и неизменно любили огородники России, Украины и Молдовы. Для выращивания ей идеально подходит супесчаный, суглинистый и торфяной грунт. Достоинств данного сорта картофеля не счесть, но и недостатки так же имеются – высокая подверженность картофельным болезням. А потому уход за растением потребуется хороший.

Описание и характеристика сорта

Американка — столовый, среднеранний сорт. Кусты растут стремительно, а плоды отличаются дружным созреванием. Данному сорту по нраву умеренное тепло и нормальный уровень влажности. Но даже если иногда будут стоять знойные деньки, а земля пересохнет, то это не причинит вреда растению. Вегетативный период сорта длится 70-80 дней. Клубни картофеля гладкие, с тонкой кожицей, розового цвета. Они имеют продолговатую и слегка приплюснутую овальную форму. Все картофелины смотрятся очень аккуратно, изящно. Масса каждого плода разнится от 76-110 грамм. С одного куста можно собрать 10-13 клубней. Кусты растения высокие, прямостоящие, умеренно ветвистые. Зелёная масса обильная. Листочки мелкие, насыщенно зелёного цвета, глянцевые. Урожай, данный сорт даёт отличный 250-420 (ц/га). Мякоть плодов белая с фиолетовым отливом. Глазки присутствуют в большом количестве, но они больше похожи на пигментацию, так как вглубь под кожу не проникают. Вкус картофеля изумительный. Из него можно готовить практически любые блюда. Крахмалистость повышенная – 15,6-17,6 %. В значительных объёмах присутствуют в клубнях ценные питательные вещества, такие как: белки, витамины и аминокислоты. В процессе длительного хранения картофель остаётся неизменно вкусным и качественным. Лежкость сорта занимает целых 97%.

Достоинства и недостатки

К достоинствам Американки можно отнести:

  • Чудесный вкус;
  • Долгий срок хранения собранного урожая;

    К недостаткам Американки относят её подверженность атакам вредоносных насекомых и склонность к таким заболеваниям как: фитофтороз ботвы и клубней, рак картофеля и всевозможные вирусы.

    Читать еще:  Клематис «Нелли Мозер»: Описание Сорта, Посадка И Уход + Фото

    Особенности выращивания

    Данный сорт картофеля размножают чаще всего глазками. С этой целью берутся самые привлекательные и увесистые клубни картофеля, которые отправляют на обработку стимулятором роста. После всех процедур стерильным ножом картофелины разрезают на сегменты. Высаживаются они исключительно в прогретую почву, потому как в мёрзлой земле глазки, будучи уже пророщенными, могут быстро сгнить.

    Почву для посадки подбирают лёгкую и питательную. Её следует заблаговременно удобрить при помощи перегноя и торфа. В тот период, когда начнут завязываться клубни, Американке даётся прикорневая подпитка в виде разведённого коровьего навоза или минеральных удобрений с калием.

    Окучивание кустов следует проводить минимум дважды за сезон. Помимо этого необходимо так же удалить все сорные растения с участка. Поддержать нормальную влажность почвы поможет мульчирование междурядий. Поливать картофель лучше всего капельным методом, но можно и вручную. Только тогда важно следить, чтобы почва промокла на глубину не менее 50 см.

    За 1,5 недели до сбора урожая, растения целесообразно опрыскать суперфосфатом. Азотные удобрения в данном случае не годятся, потому как сорт картофеля американка и без того весьма склонен к разрастанию ботвы в ущерб подземным плодам.

    Семенные клубни отбираются только с тех кустов, которые отличились в процессе роста крепким здоровьем и безупречным поведением. Такие кустики можно пометить на участке ленточками и при выкапывании отобрать из них совершенные плоды. Далее их нужно хорошенько высушить и переместить на хранение.

    Методы профилактики и борьбы с болезнями и вредителями

    Как нам уже известно, сорт Американка имеет стойкий иммунитет к парше обыкновенной. А вот вирусы и картофельный рак — нередкие спутники данного сорта, увы. Но самыми опасными для Американки могут быть: фитофтороз ботвы и клубней, а так же всевозможные насекомые-вредители.

    Чтобы избежать фитофтороза, с профилактической целью, кусты картофеля необходимо обработать медьсодержащим препаратом. От такого заболевания как «чёрная ножка» спасёт мульчирование почвы соломой или скошенной травой. От тли, паутинного клеща и колорадского жука поможет дезинфекция почвы и клубней специальными растворами ещё до посадки. Если растение уже поражено, то здесь на помощь придут инсектициды. От проволочника спасёт регулярная смена посадочного места. А идеальными предшественниками Американки на участке являются: капуста, луговая трава или же бобовые культуры.

    Сорт картофеля Американка был выведен в далёком 1861 году американским селекционером Брези. С того самого момента и по сей день данный сорт остаётся любимчиком миллионов потребителей и овощеводов. Отменный вкус, прекрасный вид и неприхотливость в выращивании делают Американку классическим эталоном данного овоща.

    Американка – легендарный ретро-сорт картофеля

    Увидев на фото крупные плоды картофеля Американка, овощеводы задумываются о разведении этого сорта на своём участке. Хороший вкус, ранние сроки созревания, нетребовательность в уходе -описание качеств сорта делают его ещё более привлекательным.

    Описание сорта картофеля Американка

    Куст высокий (более 0,5 м), но в стороны не рассыпается, тянется вверх. В период цветения на Американке появляются крупные белые немногочисленные соцветия. Листья не отличаются большим размером, они удлинённые и тонкие.

    Клубни картофеля Американка — вытянутые, немного приплюснутые

    Один куст даёт до 15 картофелин весом от 30 до 140 г. Форма корнеплодов удлинённая и слегка приплюснутая. Кожура светлого оттенка с розовыми разводами, гладкая и тонкая. На её поверхности — многочисленные неглубокие глазковые ямочки.

    Сырые клубни сочные. Мякоть светло-кремового цвета и не темнеет на срезе. Вкусовые качества высокие. Клубень сорта картофеля Американка при термообработке становится рассыпчатым. Содержание крахмала колеблется от 12 до 18%. Плоды хорошо переносят незначительные механические повреждения при транспортировке.

    Сочные сырые клубни при термообработке становятся рассыпчатыми

    На питательной почве в умеренном климате с одного гектара можно получить 400 центнеров картофеля этого сорта. Вегетативный период Американки — не более 90 дней.

    Преимущества и недостатки — таблица

    Посадка картошки

    Для Американки необходимо выбрать хорошо освещённый участок с лёгкой песчаной почвой. Обязательное условие — не должно быть застоя воды.

    Если в будущем году вы планируете посадить культуру на том же месте, тогда в августе-сентябре после сбора урожая грядку стоит засеять сидератами: масличной редькой, горчицей, бобовыми, овсом. При первом морозе эти растения погибнут, а весной — превратятся в превосходное удобрение для почвы.

    Растения-сидераты станут хорошим удобрением для почвы

    В качестве удобрения почвы весной используют коровяк или конский навоз, который равномерно раскидывают по грядке, после чего перекапывают землю.

    Лучшими предшественниками для картофеля станут: бобовые, капуста, тыквы, огурцы, чеснок, зелень. Культуру нельзя сажать на место, где в прошлом году росли паслёновые (томаты, баклажан).

    Подготовка посадочного материала

    Клубни Американки готовят за три недели до посадки следующим образом:

    1. Достают из погреба или другого места хранения и перебирают их, оставляя на посадку только здоровые плоды, размером со среднее куриное яйцо.
    2. Длинные белые ростки следует обязательно обломать — они слабы.

    Длинные ростки обламывают, так как в них нет силы

    В прохладном помещении на клубнях появляются крепкие ростки

    Подготовка картофеля к посадке — видео

    Схема и время посадки

    Когда минули весенние заморозки, а на клубнях Американки появились крепкие росточки, можно приступать к посадке. Многие садоводы сначала обрабатывают картофель фунгицидными препаратами согласно инструкции. Далее клубни аккуратно складывают в ящик и выносят на место посадки.

    Картофель высаживают, когда минует угроза возвратных заморозков

    Клубни картофеля разрастаются в почве в ширину, а не уходят на глубину, поэтому необходимо обеспечить им место для роста. Наиболее приемлемая схема посадки — 40 см между кустами и 60 см в междурядьях. Лунки выкапывают по отдельности или создают цельную борозду глубиной до 10 см, раскладывают в них картофель, присыпают землёй.

    Глубина лунки для картофеля — около 10 см

    Оптимальное время посадки Американки для средней полосы — конец апреля или начало мая.

    Хороший результат можно получить, высадив картофель в начале апреля, укрывая его на ночь плёнкой или агроволокном.

    Плёнка или агроволокно защитят побеги от морозов

    Уход за картофелем включает в себя такие несложные мероприятия, как полив, окучивание, внесение подкормок и профилактику болезней.

    Окучивание и рыхление

    Аэрация почвы — залог правильного и активного развития растения. Добиться её можно периодическим рыхлением. Когда зелёная часть картофеля поднимется на 20 см, можно приступать к первому окучиванию. При этом удаляют сорняки.

    Окучивание улучшает аэрацию земли и поддерживает куст

    В середине вегетационного периода нужно ещё одно окучивание. Больше двух раз рыхлить картофель не имеет смысла, за исключением случаев, когда прошли сильные дожди и необходимо разбить корочку, образовавшуюся на земле.

    Окучивание картофеля — видео

    Растение не нуждается в обильном орошении. Как правило, за сезон требуется не более 3 раз хорошо пролить кусты картофеля под корень. При повышенной влажности увеличивается вероятность появления фитофторы на кустах, а именно к этому грибковому заболеванию Американка слабо устойчива.

    Внесение подкормок

    Для картофеля необходимы три подкормки за весь период роста.

    1. Если ботва тянется вверх, а её цвет светло-зелёный, значит, растению не хватает азота. Нужно развести 500 г коровяка или 300 г птичьего помета в 10 л воды. Поливать под корень по влажной земле.
    2. В период появления бутонов 1 ст. древесной золы разводят в ведре воды. Поливают по влажной земле под корень.
    3. Третья подкормка — самая важная. Её осуществляют, когда на картофеле начинается массовое цветение. Это период образования клубней. 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. коровяка разводят в ведре воды. На куст приходится по 0,5 л раствора.

    Болезни и вредители, характерные для сорта Американка

    Сорт устойчив к парше, но поражается фитофторозом и раком картофеля.

    Болезни, свойственные сорту картофеля Американка — таблица

    1. При появлении заболевания нет средств для его лечения. Кусты выкапывают и сжигают.
    2. Меры профилактики против фитофтороза: медный купорос или бордоская жидкость. Препараты разводят в воде согласно инструкции и опрыскивают растения несколько раз в течение вегетационного периода.
    1. Методов борьбы с уже заражёнными клубнями нет.
    2. Чтобы избежать заболевания, необходимо выбирать качественный посадочный материал, внимательно его осматривать.

    Болезни, грозящие Американке — фотогалерея

    Вредители сорта

    Американку редко поражают несвойственные картофелю вредители. Как правило, это колорадский жук, съедающий зелёную часть растения, и проволочник, который питается сочными картофельными клубнями, создавая в нём массу мелких дыр.

    Колорадский жук — настоящая угроза для картофеля по всему миру, поэтому для борьбы с ним было разработано много специальных препаратов. Борьбу с вредителем нужно начинать, когда на растении появляются первые особи. Ядом опрыскивают ботву, от которого жуки погибают.

    Колорадский жук — один из самых распространённых вредителей картофеля

    С проволочником бороться гораздо сложнее. Это личинка жука-щелкуна, отличающаяся хорошей выживаемостью. Если на участке много проволочника, это говорит о повышенной кислотности почвы, которую можно снизить, рассыпая по участку древесную золу в начале огородного сезона. Также проволочник не переносит запаха лука, следовательно, можно рассадить в междурядьях это растение. Самая действенная профилактика появления вредителя — севооборот.

    Проволочник прогрызает ходы в клубнях картофеля

    Сбор и хранение урожая

    О зрелости клубней говорит увядающая ботва. Именно в этот период пора приступать к сбору урожая.

    Засыхающая ботва — признак зрелости клубней

    Картофель переносят в затенённое место, защищённое от возможного дождя, и оставляют на несколько дней на просушку. Затем клубни перебирают, откладывая повреждённые. Сортируют по размеру, сразу отбирая семенной материал для будущего года.

    В постоянном месте хранения — погребе или подвале — клубни укладывают в ящики. Это необходимо сделать для того, чтобы они «дышали» и не начали гнить. Картофель должен храниться при температуре не более 10ºС, иначе он начнёт преждевременно прорастать, теряя свои вкусовые качества и товарный вид.

    Уложенный в ящики картофель хорошо сохраняется

    Повреждённые клубни, к примеру, срезанные лопатой, лучше сразу использовать для переработки, так как именно они могут стать причиной возникновения гнили и испортить остальной урожай. Американка подходит для разных блюд: жаркого, супа, пюре, но жареной картошки с аппетитной корочкой сделать из него не получится из-за рассыпчатости.

    Рассыпчатая мякоть Американки прекрасно подходит для приготовления пюре

    Отзывы овощеводов

    Американка — нормального розового цвета. Он действительно очень вкусный. Некоторые ценители его выращивают ради этого, презрев низкую урожайность.

    Сергей noname

    https://www.agroxxi.ru/forum/index.php/topic/462-необычный-картофель/

    Сорт Американка устойчив к жаре. По моему мнению — самый вкусный. Мы его потеряли лет 15 назад, и уже который год я безуспешно пытаюсь его найти.

    Картофаныч

    http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=11371

    Коллеги дочери очень хвалят этот сорт за вкусовые качества. Не искал, так как утверждают, что она пригодна только для песчаного грунта.

    viktor 5–10

    http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=5239&page=160

    Картофель Американка уже второй век пользуется большой популярностью у огородников. Высокая устойчивость к грибковым заболеваниям способствуют хорошему и здоровому урожаю. Превосходные вкусовые качества и богатый урожай — главные особенности сорта, который не вырождается со временем.

    Сорт картофеля Американка: ранний, сочный и невероятно вкусный

    Раннеспелый картофель всегда был в почёте у огородников. В то время, когда все остальные сорта ещё только цветут, ранние уже начинают давать первые плоды. Это особенно актуально в тех регионах, где короткое лето, поскольку затягивать со сбором корнеплодов при надвигающихся холодах нельзя. Раннеспелый сорт Американка — это как раз один из ярких и успешных примеров.

    Описание сорта

    Впервые о сорте узнали ещё в 60-е годы XIX века, и тогда он не назывался Американкой, а был именован Ранней розой. Уже позднее он обрёл популярное имя благодаря тому, что появился в Америке. Вообще у сорта множество названий — Ольховка, Турка, Латышка и другие.

    Картофель Американка отличается длинными клубнями с высоким содержанием крахмала

    Этот раннеспелый сорт образует полураскидистые кусты со средними по размеру листьями. Цветёт белыми цветками. Имеет интересную особенность — почти не образует ягод. Клубни розового цвета, по форме длинные, имеют много глазков и покрыты гладкой тонкой кожицей. Цвет мякоти от светло-жёлтого до белого. Сама мякоть содержит очень много крахмала.

    От первых всходов Американки до полной технической спелости клубней проходит 70 — 80 дней. Собирают урожай в конце июля — начале августе. Вес одной картофелины составляет порядка 100 — 110 грамм. Одна растение в среднем даёт до 6 — 10 клубней. С одной сотки удаётся собрать до 4 центнеров.

    Преимущества и недостатки (таблица)

    Выбор места и подготовка почвы

    Картофель предпочитает солнечные и хорошо продуваемые места, где не застаиваются влага и воздух. Эта культура достаточно неприхотлива и хорошо себя чувствует на любых типах почв, важно лишь, чтобы они содержали большое количество питательных веществ и при этом хорошо пропускали влагу и воздух. Отдельные требования к уровню кислотности — слишком кислая почва не подойдёт, её необходимо известковать. Для этого используют известковый порошок — одного стакана хватает на квадратный метр.

    Обычно, вне зависимости от типа почвы, ранней весной после схода снега её удобряют (если только это не целина, не использовавшаяся много лет). Для каждой почвы свой состав удобрения. Для глинистой местности используют по ведру торфа и перегноя на 1 кв. м., для песчаников — по ведру песка, глины и перегноя (либо компоста) на 1 кв. м., для торфяной почвы — суперфосфат (3 ст. л), древесная зола (1 стакан) и сульфат калия (1 ст. л.) на 1 кв. м.

    Как подготовить посадочный материал

    В качестве посадочного материала используют клубни от 50 до 80 грамм весом, которые помещают на три дня в помещение со средней температурой около +20…+25°С. По истечении этого срока картофель на минуту погружают в раствор медного купороса (1 ч. л. на 3 л), после чего его нужно разложить на сухой поверхности. Теперь картофель потребуется трижды обработать (интервал между обработками — 5 дней) различными составами. В первый раз это будет нитрофоска (1 ч. л. на 3 л), во второй — борная кислота (0,5 ч. л. на 3 л), и в третьей — препарат Суперагро или Растворин (1 ч. л. на 3 л). В промежутках между этими процедурами клубни опрыскивают водой. Таким образом, достигается хорошая защита посадочного материала от болезней и усиливается скорость прорастания.

    Соблюдайте правила подготовки посадочного материала, чтобы растения получили хороший толчок к правильному развитию и были защищены от различных недугов

    За месяц до высадки клубни проращивают при температуре близкой к +17°С при хорошем освещении, естественном или искусственном. За пару дней до посадки картофель укрывают, а температуру понижают до +10°С.

    Схема и время посадки

    Американку сажают в конце апреля — начале мая. Срок посадки зависит от региона выращивания. В Южных регионах он, разумеется, наступает раньше. В регионах с затяжными зимами приходится ориентироваться по погоде, чтобы избежать возвратных заморозков.

    Сажают клубни по схеме 60х35 см (60 см между растениями и 35 см между рядами) на глубину до 10 см. Хорошими предшественниками для картофеля являются бобовые, озимые и лён.

    Посадка картофеля осуществляется на глубину 8 — 10 см, а земля над клубнями должна быть рыхлой, чтобы ростки легче и быстрее пробились к поверхности

    Перед посадкой в каждую лунку вносится смесь из удобрений: торф или перегной (0,5 кг), древесная зола (2 ст. л.) и суперфосфат (1 ч. л.), перемешанные с землёй. Этот способ хорош в том случае, если вы не располагаете достаточным количеством удобрений для площади всех грядок.

    С поливом картошки редко возникают трудности. Обычно в период вегетации требуется не более 3 — 5 поливов, это зависит от количества осадков. При частой их периодичности снабжать картофель водой не требуется. На одно растение расходуют 3 литра воды.

    Старайтесь поливать картофель под корень и лучше всего в вечерние часы

    Рыхление, прополки и окучивание

    Чтобы ростки быстро и легко взошли, необходимо поддерживать землю в рыхлом состоянии. После дождей на поверхности почвы обычно возникает корка, через которую пробиться очень трудно. Поэтому периодическое рыхление на первых порах особенно важно для картофеля. Не менее важна и прополка сорняков, которые могут обирать влагу и питательные элементы у молодых кустов, а кроме того, они часто являются переносчиками различных заболеваний и служат временным укрытием для многих вредных насекомых.

    Окучивание картофеля проводят два раза. В первый раз это происходит по достижению растениями высоты около 12 см, а второй — спустя три недели.

    Подкормки (таблица)

    Удобренная картошка и растёт быстрее, и клубни наращивает более крупные. Поэтому не упустите возможность порадовать свои посадки питательными смесями.

    Сорт картофеля Американка: растим старожила на своём огороде

    Картофель Американка является одним из наиболее старых сортов. Культура в течение длительного времени не утрачивает своей популярности. Клубни Американки имеют приятный вкус, содержат множество питательных веществ, имеют умеренную калорийность. При этом ухаживать за культурой совершенно не сложно.

    Описание сорта картофеля Американка

    Краткая история

    Американка была выведена в 1861 в США путём гибридизации на основе сеянцев Чилийского граната. Истинное название культуры — Ранняя роза. Авторство принадлежит селекционеру Альберту Брези. На территорию России культура была завезена в конце XIX столетия. После ряда испытаний с 30 годов XX века началось промышленное выращивание картофеля, а благодаря своему происхождению сорт получил соответствующее народное название — Американка.

    В настоящее время культура распространена в Молдавии, Белоруссии, Украине, России. На этих территориях сорт известен под различными названиями: Марыновка, Ружовка, Ольховка, Вкусный, Розовка, Скороспелка, Яновка, Довжик, Писаревка, Турка. Государственным реестром рекомендуется выращивать этот картофель в Центральной части страны.

    Отличительный черты

    Сорт имеет среднеранние сроки созревания. Урожай можно собирать через 80–90 дней после посадки. С одного клубня получают от 5 до 14 корнеплодов в зависимости от ухода и климатических особенностей. В отдельных случаях огородникам удаётся снимать по 20 картофелин. Но такой результат возможен только при соблюдении всех норм агротехники и подходящих погодных условиях.

    Куст картофеля полураскидистого типа, стебли достаточно высокие. Цветки кремового или белого цвета. Листья тонкие, средней величины, имеют блестящую поверхность, обильно покрывают куст. Плоды достигают 80–120 г, имеют удлинённую слегка приплюснутую форму. Их поверхность обильно покрыта мелкими глазками. Кожица тонкая, гладкая, окрашена в розовый цвет. Мякоть белая или кремовая, довольно сочная. Под кожурой могут находиться розовые пятна. Ростки имеют красно-фиолетовый окрас. Концентрация крахмала в плодах достигает 18%. При термической обработке корнеплоды приобретают рассыпчатую структуру.

    Достоинства и недостатки (таблица)

    Правильная посадка культуры

    Американка предпочитает равнинные участки с достаточным доступом солнечного света. Недостаток освещения и скопление влаги приведёт к уменьшению урожайности и величины плодов. Картофель можно высаживать в глинистые, торфяные, песчаные, почвы.

    Важно! Данная культура предпочитает слабокислый грунт.

    Определить этот показатель не составит труда. Нужно вылить на горсть почвы несколько капель столового уксуса. Если грунт начнёт пениться или на нём образуются мелкие пузырьки, он подходит для посадки картофеля. Но если реакция отсутствует, это свидетельствует о повышенной кислотности почвы и в неё необходимо внести доломитовую муку из расчёта 250 г на 1 м 2 .

    Подготовка почвы

    Подготовительные работы начинают осенью. Если на выбранном месте ранее произрастал картофель, по территории с помощью грабель распределяют компостную массу или перепревший навоз (20 кг на 1 м 2 ). Толщина слоя должна составлять около 5 см. При подготовке участка, который прежде не использовался для картофеля, помимо внесения удобрений, почву нужно перекопать. Предшественниками культуры могут быть сидераты, огурцы, белокочанная капуста, фасоль, горох, лён. Не стоит высаживать картофель после земляники и паслёновых.

    Важно! Картофель не желательно беспрерывно высаживать на одном участке дольше 5 лет.

    С наступлением весны, когда снежный покров сойдёт, проводится повторное удобрение. Разновидность подкормки зависит от типа грунта:

    • в глинистую почву вносят по 10 кг перегноя и 10 кг торфа на 1 м 2 ;
    • в песчаную — по 10 кг компоста, 10 кг глины и 10 кг песка на 1 м 2 ;
    • в торфяную — по 1 ст. л. сульфата калия, 1 стакану золы и 3 ст. л. суперфосфата.

    Затем грунт перекапывают.

    Обработка клубней

    Для посадки выбирают клубни массой около 80 г. По размеру они напоминают куриное яйцо. Посадочный материал не должен иметь признаков заболеваний или повреждений. При дефиците клубней их можно разрезать на кусочки. Для этого используют хорошо заточенный и нож, который предварительно обрабатывают дезинфицирующим средством. Следует учитывать, что для посадки пригодны только кусочки, имеющие 1–3 глазка. Срезы в целях обеззараживания присыпают древесной золой или измельчённым мелом. Если на клубнях при хранении появились белые ростки, их нужно удалить.

    Важно! Клубни, которые срослись, покрылись трещинами, подгнили или имеют неправильную форму, для посадки не используются.

    К подготовке материала приступают за 4–5 недель до высадки. В процессе важно учитывать следующие особенности:

    1. Клубни выдерживают 2 дня при температуре 23–24°С.
    2. После этого их опрыскивают раствором на основе медного купороса (2 мл на 1 л воды).
    3. Картофель распределяют одним слоем на бумажном или тканевом материале и оставляют при температуре 18–20°С до высыхания.
    4. Затем клубни помешают в ёмкости с вентиляционными отверстиями. Для стимуляции образования ростков картофель каждую неделю опрыскивают специальным раствором. Существует несколько вариантов его приготовления. В 1 л воды можно добавить 2 г сернокислой меди или кислоты борной, 5 г Нитрофоски, 2 мл препарата Топаз, Эпин или 200 г стакан золы.
    5. За трое суток до посадки их накрывают любым тёмным материалом, пропускающим воздух. Если клубни не были предварительно пророщены, их следует за неделю до посадки выложить слоем в 10 см в помещении с температурой в 22–24°С для подвяливания

    Важно! Следует предотвращать попадание на картофель ультрафиолетовых лучей, но при этом держать его в тёмном месте также не желательно.

    Методы посадки картофеля

    Картофель высаживают с конца апреля до первой декады мая. К работе можно приступать, когда грунт на уровне 7 см прогреется до 10 °С. Существуют различные способы посадки.

    Традиционный метод заключается в следующем:

    1. Картофелины помещают в лунки глубиной 10 см, расположенные на расстоянии 30–35 см, а пространство между рядами должно составлять 70 см.
    2. Чтобы отпугнуть вредителей, в каждую ямку можно внести по горсти золы, песка или шелухи лука.
    3. Если участок не был предварительно удобрен, в лунки перед посадкой добавляют по 1 ч. л. суперфосфата или 0,5 ч. л. калия сернокислого.

    Беспахотный метод гарантирует лёгкий уход за культурой

    Следующий вариант посадки — беспахотный. Он имеет свои особенности:

    1. Работа начинается с разметки местности на гряды шириной в 4 м, которые разделяются тропинками шириной в 40см. Борозды делать не стоит.
    2. Поперёк гряды с интервалом в 90–100 см проводятся линии. На них через каждые 30 см и укладывается картофель.
    3. Когда весь участок будет заполнен, между грядами выкапываются канавки, а полученной в результате этого землёй засыпаются клубни.
    4. Слой грунта должен быть 6–8 см.

    Этот метод отличается явными преимуществами. Влага в почве сохраняется более длительное время, ухаживать за культурой становится гораздо проще, уборка урожая занимает меньше времени, а также нет необходимости вскапывать участок.

    Видео: мастер-класс по посадке картошки беспахотным способом

    Ещё одним нетрадиционным вариантом является посадка клубней под слой соломы. Он имеет такие особенности:

    1. Сначала проводится рыхление почвы на уровень 6–7 см.
    2. Затем на поверхность грунта через 30–35 см укладывается посадочный материал.
    3. Над каждым клубнем насыпается земля в виде холмика, после чего картофель укрывается соломой толщиной в 20 см.
    4. Между рядами размещают измельчённые стебли камыша или подсолнечника.
    5. Когда всходы достигнут 10 см, на участок подсыпают немного соломы, увеличивая слой до 25 см.

    Такой метод избавляет от необходимости поливать картофель, рыхлить грунт и удалять сорняки.

    Важно! Не стоит стразу насыпать толстый слой соломы, это будет препятствовать прогреванию грунта и замедлит развитие культуры.

    Видео: особенности высадки клубней под солому

    Уход за Американкой

    Окучивание и рыхление

    Если картофель посажен традиционным способом, за ним требуется соответствующий уход. Когда всходы достигнут 10 см, нужно провести первое окучивание. Вокруг куста формируется земляной холмик. Через 3 недели процедуру повторяют. Дважды за сезон участок пропалывают. Первое рыхление проводят после появления ростков, второе — при первом окучивании.

    Поливать культуру можно при помощи капельной системы или в борозды, которые сформировались в результате окучивания. Их глубина не должна превышать 15 см. Это рекомендуется делать в вечерние ли утренние часы. Если поливать клубни днём, в условиях жаркого лета они испекутся в горячем грунте. При дефиците влаги ботва начинает увядать.

    Таблица: нормы полива

    Удобрение культуры (таблица)

    • 40 г сульфата аммония или керамида.
    • 200 г стакан золы + 80 г дамофоски.
    • 50 мл помёта + 500 мл коровьего свежего навоза + 20 г карбамида.
    • 100 мл гумата калия.
    • 50 г золы + 20 г хлористого калия.
    • 10 стаканов золы развести в горячей воде.
    • 1 стакан коровяка + 2 ст. л. суперфосфата.

    Болезни и вредители

    Таблица: методы борьбы с болезнями и их профилактика

    1. Поверхность листьев покрывается чёрными пятнами, которые начинают разрастаться.
    2. При частых осадках на нижней стороне пластины появляется светло-серый налёт.
    3. На клубнях образовываются вдавленные пятна бурого окраса, затем картофель загнивает.
    • До цветения опрыскивание Ридомилом (25 г на 10 л), Оксихомом (20 г на 10 л).
    • После окончания цветения применение хлорокиси меди (35 г на 10 л).
    1. Обработка посадочного материала до посадки медным купоросом (1 г на 1 л воды).
    2. Уничтожение сорных растений.
    1. Основания стеблей чернеют, после чего загнивают, отделить их от корней не составляет труда.
    2. Листья становятся жёлтыми, скручиваются и засыхают.
    3. Клубни покрываются чёрными пятнами.
    1. На клубнях образуются наросты белого цвета неправильной формы.
    2. Листья и стебли покрываются зелёными наростами, затем образования приобретают коричневый цвет.
    1. На клубнях появляется налёт, напоминающий паутину.
    2. Вокруг глазков образуются бугорки, которые покрываются шелушащейся коркой.

    Фотогалерея: как распознать типичные недуги растения

    Таблица: как избавляться от вредителей

    • Заливание в норы состава из 3 ст. л. уксуса и 10 л воды.
    • Полив картофеля раствором Карбофоса (30 г на 10 л).

    Фотогалерея: внешний вид вредителей Американки

    Сбор и хранение урожая

    Урожай Американки созревает в конце июля-начале августа. С одной сотки собирают около 400 кг плодов. Признаком зрелости является пожелтевшая листва. Картофель рекомендуется убирать в солнечную погоду. Чтобы предотвратить повреждение клубней, кусты желательно поддевать вилами. Перед уборкой на хранение картофель подсушивают при температуре 10–15°С в тёмном помещении, раскладывая слоем в 1 м.

    Плоды, отобранные для посадки, оставляют на солнце до образования зелёного цвета. Клубни могут сохраниться до наступления весны, их держат при влажности 80–85% и температуре 2–4°С. Из плодов Американки готовят пюре, супы, овощные запеканки, сок, а для поджаривания и приготовления фри этот сорт не подходит.

    Отзывы огородников

    Американка — нормального розового цвета. Он действительно очень вкусный, и некоторые ценители его выращивают ради этого, презрев низкую урожайность.

    Сергей noname

    https://www.agroxxi.ru/forum/index.php/topic/462-необычный-картофель/

    Сорт очень вкусный и полезный. Отлично варится. Жарить тоже не плохо, но есть и лучшие сорта. Так что этот сорт лучше всего варить.

    Сергей

    http://dachadecor.ru/obsuzhdeniya/post/2916

    Как по мне, Американка — самый вкусный сорт картофеля из всех, что мы пробовали выращивать на своей даче. Американка действительно имеет массу достоинств: устойчив к вырождению и фитофторе, урожай накапливается достаточно быстро, сами кусты хорошо облиственные с крупными листочками, даже без дополнительного полива и удобрения почвы хорошо родит. Плюс ко всему этот сорт картофеля хранится очень долго.

    Вероника

    http://dachadecor.ru/obsuzhdeniya/post/2916

    Сорт Американка славится хорошей урожайность, но имеет и некоторые недостатки. В целом, культура не требует сложного ухода, а вкусовые свойства клубней получили высокую оценку.

  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector