Содержание

Земляничная Малина: Описание Разновидности

Что такое земляничная малина

Земляничную малину или малину соблазнительную жители англоязычных стран называют клубника-малина (Strawberry-Raspberry). Бытует мнение, что растение получилось в результате скрещивания двух культур. Так ли это на самом деле, расскажем далее. Опишем тонкости посадки и ухода за этим необычным растением.

Происхождение и использование

Земляничная малина — это обычная малина рода Рубус, то есть она представляет собой своеобразную разновидность культуры, но никак не гибрид. Тем более, клубника и малина хотя и принадлежат к одному семейству, но являются разными родами, пусть и близкими, но не настолько, чтобы их можно было скрещивать для получения гибрида.

Этот необычный кустарник — выходец из Страны восходящего солнца. Его можно встретить на Сахалине, Дальнем Востоке и в других соседних регионах. Ещё один вид растения — розолистая или тибетская малина, родом из Гималаев. Она похожа на соблазнительную, но с более мелкими ягодами и более теплолюбива. Очень ценят обе разновидности в Китае и Европе.

Популярна ягодная культура в Латвии, Литве, Эстонии, Польше, на норвежской земле. Впервые описал экзотическое растение немецкий ботаник Вильгельмом Ольберсом Фокке в 1889 году. Он же и предположил, что культура родом из Страны восходящего солнца, где она массово растёт в светлых лесах, зарослях кустарников и на склонах гор.

Описание растения

Куст необычного растения вырастает до 0,3–0,7 м сильно загущенным. Он полностью усеян шипами, что усложняет уход за ним и уборку урожая. Побеги — тонкие и гибкие, покрыты гофрированной листвой светло-зелёного цвета с зубчатым краем. Поверхность у них шершавая, из-за чего они легко цепляются за все препятствия. Небольшие соцветия, 4 см в диаметре, раскрываются на верхушках побегов.

Цветовая гамма ягод — от розово-жёлтого, иногда янтарного, до ярко-красного или тёмно-вишнёвого. Красный цвет приобретают ещё не совсем созревшие плоды, но выраженный вкус у них ещё отсутствует. Чтобы его уловить, необходимо подождать несколько недель, пока окрас ягод станет более насыщенным. И только тогда можно ощутить вкус — смесь малины и земляники, но с меньшей сладостью. Если начать варить ягоды, то можно уловить нотки ананаса в аромате.

Основные отличия от обычной малины

Соблазнительная малина имеет много общего с обычной малиной, но ей присущи и некоторые особенности:

  • цветёт и плодоносит без образования кистей (одиночные цветы, плоды);
  • наземная часть зимой полностью отмирает, а весной даёт обильную поросль;
  • ягода изнутри крепится к цветоложу, как в малине, а внешне напоминает больше клубнику;
  • цветёт и плодоносит весь вегетативный сезон.

Как используют ежеклубнику

Ежеклубнику широко используют для укрепления склонов. У неё мощная корневая система, которая не позволяет пластам грунта «сползать» вниз по склону. Кроме этого, колючий кустарник прекрасно подойдёт для формирования живой изгороди. Но нужно ограничить зону распространения культуры.

Для этого достаточно заглубить в почву шифер по периметру насаждений. Ягоды можно употреблять в сыром виде или готовить из них варенье, джемы, компоты. Такие заготовки будут содержать минимум кислоты, поэтому в них нужно добавлять лимонную кислоту либо другие плоды, более кислые.

Видео: тибетская малина

Полезные свойства

Гималайский сорт ягод содержит большое количество пектинов. Они отвечают за нормальное функционирование пищеварительной системы, приводя в норму перистальтику кишечника и способствуют лучшему всасыванию из пищи полезных элементов. Если организм не получает пектины в достаточном количестве, то возникает диарея, метеоризм.

  • Ягода обладает следующими свойствами:
  • поддерживает нормальную работу системы кровообращения;
  • упрочняет и делает более эластичными стенки кровеносных сосудов;
  • повышает гемоглобин;
  • выступает профилактическим средством против простудных заболеваний;
  • благотворно влияет на нервную систему и на психологическое состояние;
  • повышает защитные функции организма.

Противопоказания и вред

Ягоду не желательно вводить в рацион людям со склонностью к аллергическим реакциям и диабетикам, так как она может значительно ухудшить их состояние. Запрещено употреблять тибетскую малину при обострении заболеваний ЖКТ, панкреатите. Поскольку ягода обладает выраженным мочегонным эффектом, то её не рекомендуют людям с болезнями почек в анамнезе.

Правила посадки и ухода

Тибетская малина нуждается в таком же уходе, что и «простая» садовая малина: поливы, подкормки, обрезки.

Сроки посадки

Посадка возможна как ранней весной, так и осенью, в конце октября — ноябре (если ещё тепло). Но лучше при осенней посадке все манипуляции провести в сентябре-октябре.

Как правильно сажать тибетскую малину

К почве культура не требовательна, но если есть возможность выбора, то предпочитает грунты с нейтральной реакцией рН. Глубина залегание грунтовых вод — второстепенный фактор при выборе участка для посадки культуры, но лучше, чтобы водоносный пласт не подходил близко к поверхности. Чтобы малинник не разрастался на весь участок, его нужно обязательно ограждать. Для этого необходимо вкопать куски шифера, желательно плоского, на глубину полметра.

Можно использовать доски или плотную клеёнку. Преграда должна быть устойчивой перед «напором» корневой системы малины. Для удобства ухода за грядкой её нужно формировать шириной 0,7–1 м. Малинник обязательно должен располагаться на хорошо освещённой территории.

Земляничное растение любит влагу, поэтому поливы должны быть ежедневными и обильными. На один куст следует расходовать минимум 10 литров воды. Если погода дождливая, то поливы можно прекратить, а вот в засуху к обычным оросительным процедурам желательно добавить дождевание.

Розолистая малина в сезонной обрезке не нуждается. Мероприятия по обрезке необходимо проводить только перед зимовкой растения. Удаляют все сухие побеги, чтобы весной быстрее появилась молодая поросль.

Питательные вещества под куст вносятся сразу после схода снежного покрова. Подкармливается культура сульфатом аммония. С приходом тепла (середина мая) подпитывается растение раствором «Байкала ЭМ-1» (1:1000). Летом, раз в 10–14 дней, следует «кормить» малинник куриным помётом (1:20) либо коровяком (1:20). Можно подпитать травяным настоем. Осенью в почву вносят сернистый калий в концентрированном виде — рассыпают в прикорневой зоне и мульчируют почву органикой.

Подготовка к зиме

Разновидность славится прекрасной морозоустойчивостью. Тем не менее, в суровые зимы, когда термометр показывает -20°С и ниже, малинник нужно утеплять сеном, соломой, опилками, торфом. Перед этим нужно обрезать все сухие побеги.

Способы размножения розолистной малины

Выращивание земляничной малины очень простое, так как размножается она самостоятельно. Но так как это происходит хаотично и очень интенсивно, то лучше садоводу контролировать процесс размножения.

Делением куста

Это самый простой способ размножения. Здоровый и крепкий куст разделяется на части острой лопатой. Получившиеся части рассаживаются в подготовленные заранее лунки, расположенные по схеме 15×30 см.

Заготовка черенков осуществляется осенью, после уборки урожая. Выкапывается кус, разделяется его корень на части так, чтобы каждая имела минимум одну почку. Саженцы помещают в вырытые заранее ямы, габариты которых соответствуют размеру корневой системы. Взрослые стебли укорачиваются. Оставляются трёхсантиметровые пеньки.

Отростками

Отростками, как и делением куста, можно размножать растения старше пяти лет. Возле таких растений очень много молодой поросли. Её и нужно выкопать с помощью острой лопаты и пересадить в другое место. Все манипуляции лучше всего проводить осенью. Но если есть крайняя необходимость в размножении, то можно осуществить забор посадочного материала ранней весной, до начала активного роста. Молодые ростки должны быть длиной около 10 см.

Данный метод, по отзывам садоводов, весьма ненадёжный и затратный по времени. Но если вы всё же решили вырастить культуру из семян, то приобретайте тибетскую малину Мяо-Мяо. Она лучше всего приспособлена к переменчивому климату. Можно самостоятельно заготовить посевной материал, собрав переспевшие ягоды.

  1. Их нужно раздавить и оставить полученную кашицу на 2-3 дня, чтобы семенная оболочка размягчилась.
  2. Спустя указанное время кашицу нужно переложить в сито и промыть под проточной водой. Выбрать семя и просушить.
  3. Готовый материал следует поместить в плошки с влажным песком либо почвенной смесью, углубив на 2-3 мм. Ёмкость следует поставить в холодильник.
  4. Через месяц семена можно перенести в комнату.
  5. Если поддерживать повышенную влажность и температуру в районе +15°С (не ниже), то через 2–4 недели должны появится всходы.

Болезни и вредители

Учёные, описывая земляничную малину, отмечали, что культура не подвержена атаке распространённых болезней и вредителей. Садоводы же говорят, что некоторые напасти всё же встречаются.

Среди них:

  • малинно-земляничный долгоносик;
  • малинный жук;
  • антракноз;
  • ржавчина;
  • корневой рак;
  • пятнистость и хлороз.

Ликвидируются они с помощью «Карбофоса», раствора Детойля, медного купороса либо бордоской жидкости. Если же болезнь сильно поразила растение, то его проще выкорчевать, а все здоровые кусты пересадить на новое место. Гряду следует обеззаразить. Малоизвестный сорт малины вполне заслуживает, чтобы для него отвели место на участке. Его ягоды не такие сладкие, как у обычной малины, но они крупные и приятные на вкус. Растение настолько неприхотливо, что его можно высаживать как живую изгородь, сэкономив пространство на участке.

Тибетская розолистная малина: описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода

В погоне за современными высокопродуктивными сортами, обидно будет случайно пропустить разновидность малины, которая не имеет отношения к получению больших урожаев и прибыли, тем не менее, радует глаз и сердце невероятно роскошным видом куста и специфическим вкусом ягод. Тибетская земляничная малина (Rubus illecebrosus – соблазнительная ягода) – это экзотика, декоративность, а также кладезь витаминов.

Описание сорта

В разных источниках, а также в отзывах садоводов тибетскую малину часто называют розолином, розолистной малиной, карликовой, гималайской, клубничной, клубника-малиной все это один сорт разновидности малины «Rubus illecebrosus Focke».

Первое упоминание о тибетской земляничной малине было в описаниях немецкого биолога Вильгельм Фокка в конце девятнадцатого века. Считается, что корнями это растение из Японии. В дикой природе растет на лесистой местности Африки, Азии, Австралии, культивируется в Китае, Прибалтике, Польше, откуда этот кустарник и попал к садоводам и дизайнерам Украины и России.

Возможно Вас заинтересует! Описание второго по популярности сорта малиновых деревьев — штамбовая малина Сказка.

В некоторых описаниях или в магазинах, продавцы часто говорят, что это землянично-малинный или ежевично-малинный гибрид, тем не менее, это именно разновидность малины, которая относится к семейству розоцветных.

Читать еще:  Как Вырастить Спирею Билларда

Тибетская земляничная малина — это кустарник, который плодоносит на побегах этого года, первый урожай дает на 3-4 год после посадки. Куст имеет поверхностную корневую систему, начинает цвести с начала или с середины июля. Первые спелые ягоды появляются с начала августа. Одновременное цветение и созревание ягод продолжается до осенних заморозков.

Куст земляничной розолистной малины имеет форму полусферы, вырастает не выше 50-70 см., побеги прямые, травянистые, ближе к основанию одеревеневшие, покрыты множественными мелкими шипами, цветоносы находятся на верхушках. Плодовые веточки тибетской малины не образуют кистей, ягоды и цветы равномерно распределены по кусту.

Корни клубника-малины на 3-4 год стремительно расползаются по сторонам, прорастая из земли множественными отростками. Поэтому, чтобы контролировать количество кустов, необходимо вкапывать вокруг них шифер или садовую пластиковую ленту.

Листья тибетской малины удлиненной формы, как у рябины, ярко-зеленого цвета, шершавые, с мелкими, частыми зазубринами по краям. Они цепляются к одежде, а также оставляют царапины на коже, которые долго не заживают.

Цветы белого или кремового цвета, диаметром 4.5-5 см., пятилепестковые.

Тибетская малина не даром называется еще клубникой-малиной, плоды у нее крупные, размером до 2.5-3 см., легко снимаются с плодоножки, ярко-кораллового цвета, округлой формы, полые внутри.

Мякоть клубнико-малины сочная, преимущественно кисловатого вкуса. При полном созревании присутствуют вкусовые интонации земляники, малины и отдаленно ананаса. Вкус ягод слабо выражен, аромат практически отсутствует. Из-за плохой транспортабельности, тибетскую малину почти не встретить на прилавках, да и урожайность у кустов не очень высокая.

Для употребления в свежем виде пресные с кислинкой ягоды не очень подходят, можно сказать – на любителя. Хотя в интернете можно встретить информацию, что ягоды Тибетской земляничной малины имеют превосходный кисло-сладкий вкус. В странах Азии их используют, как овощную культуру для салатов. Зато для вина именно розолистная земляничная малина считается лучшим вариантом, а фруктово-ягодные компоты, джемы, морсы с добавлением тибетской малины приобретают очень красивый цвет и необыкновенный, ни с чем несравнимый привкус, придающий привычным для нас напиткам особую экзотическую нотку. Ягоды тибетской земляничной малины содержат большое количество полезных веществ, которыми богаты ягоды обычной малины, ежевики, клубники. При этом они гипоаллергенны, рекомендованы детям и тем, кто не может употреблять красные ягоды.

Аккуратные, компактные кусты с яркой зеленью, на фоне которой цветными пятнами равномерно разбросаны сразу и ярко-красные ягоды и крупные белые цветы – представляют собой природное чудо необыкновенной красоты и гармонии. Для садоводов и дизайнеров многих стран тибетская розолистная малина является неотъемлемым элементом украшения ландшафта. С некоторых пор кустарник стал «модным» и любимым и в нашей стране. Им украшают садовые участки, дворовые территории, создают декоративные ограждения, газоны.

Каждый сам решает, нужен ему такой кустарник или нет, ведь цели и возможности у садоводов разные. Но если вас заинтересовала эта необыкновенная малина, то можете ознакомиться с правилами ее посадки и выращивания.

Тибетская розолистная малина, как и любая другая, хорошо растет там, где много света, тепла, простора. Однако, назначение этого кустарника больше декоративное, поэтому для его посадки можно выделить то место, где условно нужно разделить участок, клубника-малина будет выступать в качестве живой колючей изгороди, в качестве элемента композиции украшения двора. В любом случае место должно хорошо освещаться солнцем.

Важно помнить, что кустарник интенсивно расползается по территории. Поэтому сразу нужно принять меры по определению границ разрастания. Иначе он вытеснит собой все рядом растущие растения, а вывести его будет очень сложно. Некоторые садоводы высаживают тибетскую земляничную малину в бочки или большие горшки, закопанные в землю.

Возможно Вас заинтересует! Описание одного из лучших гибридов малины с полувековой историей — малина Маросейка.

Высаживают саженцы чаще осенью, за месяц до похолодания. Статистика показывает, что при весенней высадке черенки или отростки приживаются хуже.

Почва для тибетской малины лучше всего подойдет суглинистая или супесчаная, но со щелочной или нейтральной реакцией.

Земляничная малина плохо переносит переувлажнение почвы, поэтому место посадки должно быть хорошо дренированным или находиться на возвышенности.

Лунки или траншеи для тибетской розолистной малины готовятся за 1-2 месяца до посадки, в них на дно насыпают питательный субстрат из органических и минеральных удобрений. До посадки они должны раствориться, впитаться в землю, чтобы у саженцев не было ожога корешков. При посадке корни засыпают плодородным слоем садовой земли и поливают. Не лишним будет мульчирование прикорневой части кустиков, это дольше сохранит влагу в почве.

Выращивание и уход

При весенней посадке тибетской малины, полив необходимо осуществлять все лето, при осенней 2-3 раза после посадки, дальше в зависимости от погодных условий. Тибетская малина не любит много влаги в почве. От сырости растение страдает грибковыми заболеваниями. Взрослый кустарник в течение сезона также нужно поливать, если нет дождей, но более умеренно. После полива или дождя лучше чаще мульчировать и рыхлить землю под кустами.

Недостаток влаги приводит к мельчанию, а также преждевременному опаданию ягод.

Осенью вся наземная часть тибетской земляничной малины срезается под корень. Весной вырастит новый куст. Летом вырезают не плодоносившие, поврежденные, слабые веточки. Нужно прореживать кусты, так они будут получать больше света, тепла, хорошо продуваться, а значит, листья и ягоды будут крупнее, ярче.

Тибетская земляничная малина не нуждается в регулярных 3-х разовых подкормках, как высокоурожайные промышленные сорта малины. Однако поддержать растение весной и осенью необходимо. Азотные удобрения поздней осенью, по снегу или ранней весной в виде свежего навоза, коровяка или селитры нужны для роста куста, зеленой массы. Минеральные удобрения в виде древесной золы, компоста, калийно-фосфорного комплекса способствуют хорошей завязи, размеру, вкусу плодов.

Размножение

Обильное разрастание прикорневой поросли не создает дефицита посадочного материала. Корни отростков отсекают острой лопатой, затем вместе с землей переносят на новое место. Также эта малина хорошо размножается делением куста, выращиванием черенков под банкой и даже семенами.

Подготовка к зиме

Взрослые кусты на зиму полностью вырезают, поэтому остается только засыпать место обрезки перегноем или торфом слоем в 10-15 см. Молодые кустики, особенно те, которые только что укоренились после осенней посадки необходимо укрывать геотекстилем, соломой или присыпать толстым слоем торфа. Ранней весной укрывные материалы нужно своевременно убрать, чтобы не допустить запревания растения.

Важно знать, что еловым лапником эту малину укрывать не нужно, как и мульчировать почву хвоей, так как она способствует окислению грунта.

Вредители и болезни

Считается, что Тибетская земляничная малина имеет хорошую устойчивость ко многим видам болезней и вредителей, однако часто в отзывах садоводы сетуют на то, что малинные жуки, в частности жук долгоносик часто наведывается на этот кустарник. В таких случаях используют инсектициды: «Актеллик», «Детойль», «Карбофос».

Также уязвима эта малина перед антракнозом, хлорозом, корневым раком. Для борьбы с грибковыми и бактериальными заболеваниями используют фунгициды: «бордоскую смесь», «Фундазол». Обработку малины проводят вместе с другими растениями на участке.

Предупредить поражение кустарника заболеваниями и вредителями поможет соблюдение несложных правил ухода за ним, а именно: ощелачивание почвы, регулярное прореживание посадок, подкормки, недопущение переувлажнения грунта.

Увидев необыкновенно красивые кусты этой малины, я сразу поспешила купить и посадить ее у себя на участке, не прочитав информацию. Через полгода малина начала стремительно захватывать близлежащую территорию. Последние два года занимаюсь систематическим выкапыванием бесконечных отростков.

Кусты конечно очень красивые. Они усыпаны белыми цветами, необыкновенно красивыми алыми ягодами. Но вкуса и аромата у ягод нет, урожаи слабые, колючки рвут одежду, царапаются. Сорт буду полностью удалять, разводить обычную малину.

Вкус у этой малины «никакой», но кусты очень красивые. У нас куст растет в полутени, поэтому не расползается. Для дачников, у которых каждый клочок земли используется для выращивания фруктов, ягод, овощей, эта малина не подойдет, а для украшения участка Тибетская малина вне конкуренции.

Тибетская земляничная малина — это кустарник, отличающийся не только роскошным декоративным видом, он также дает гипоаллергенные плоды с необычным специфическим вкусом. Даже если вы не планируете разводить эту малину, один куст не займет много места на участке, но все лето он будет доставлять вам приятное эстетическое наслаждение и радость.

Земляничная тибетская малина

Тибетская малина – стремительно набирающий популярность плодовый кустарник, представленный на рынке саженцами под многочисленными названиями: малина розолистная, земляничная, китайская, гималайская и даже норвежская. Крупные ягоды и хорошая урожайность наряду с красивой листвой привлекают покупателей.

Земляничная малина: миф или реальность

О землянике в генотипе тибетской розолистной малины речь не идет. Культурные сорта, представленные в продаже, получены от родоначальника – дикорастущего кустарника Rubus rosaefolius. В дикой природе он может вырастать до 3 м в высоту, а его культурные родственники вытягиваются лишь на 1,5 м. Ни один из сортов в России не районирован, хотя приобрести посадочный материал можно беспрепятственно.

Тибетская малина: польза и вред

По составу ягоды розолистной земляничной малины весьма питательны. В них много витаминов А, С и Р, а также железа, калия и меди. Высокое содержание пектина оказывает благотворное влияние на пищеварительный тракт. Опыт использования ягод показал, что они весьма полезны в следующих случаях:

  • нормализация кровотока;
  • упрочнение и увеличение эластичности сосудов;
  • повышение уровня гемоглобина;
  • восстановление перистальтики;
  • устранение метеоризма и диареи;
  • повышение иммунитета;
  • понижение уровня сахара в крови.

История селекции сорта

О происхождении тибетской малины известно, что дикорастущий предок был вывезен из Японии в XIX в. Он привлек внимание красотой листвы и яркостью ягод, похожих на привычную культурную малину.

Селекция велась по пути уменьшения высоты кустов и укрупнения ягод. Сегодня насчитывается много сортов земляничной малины, высотой от 30 см до 1,5 м. Крупность ягод может колебаться в пределах 1,5-3 см в поперечнике. Учитывая низкую урожайность, кустарник высаживают преимущественно в декоративных целях.

Описание розолистной малины

Куст тибетской розолистной малины имеет компактную округлую форму. Все побеги очень колючие, работают с ними только в перчатках. Высота достигает 1,5 м, не более. Путем обрезки растению придают красивую форму, превращая его в украшение сада.

Не случайно малина розолистная так называется, ее листва больше всего напоминает листочки обычной садовой розы. Но оттенок листьев обычно более светлый, без сизого отлива. На одном черешке собрано по 5-7 листочков, у всех зазубренные края и желтоватые прожилки.

Одиночные цветы белого цвета на земляничной розолистной малине имеют по 5 лепестков и внушительные размеры – до 5 см в поперечнике. По фото и описанию тибетской малины сложно получить реальное представление о ней. Своей красотой кусты радуют с мая и до середины осени. Отцветшие цветы сменяются насыщенно красными ягодами, при этом на соседних побегах продолжается цветение. Выглядит розолистная малина весьма декоративно.

Читать еще:  Как Вырастить Лук Геркулес

Ягоды красного цвета очень похожи на малину и немного на землянику, в диаметре могут быть по 1,5-3 см, массой до 5 г. Сочные и почти не сладкие. После термообработки кислинка усиливается, а в слабом, но приятном аромате многие улавливают земляничные оттенки. Форма ягод – округлая или округло-коническая, внутри имеется большая полость.

Характеристика сорта

По отзывам садоводов, тибетскую малину стоит посадить на участке хотя бы ради ее красоты. Хотя ягоды ее при желании можно использовать множеством различных способов. Жизнестойкость растения очень высокая.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Активно растущие кусты весьма требовательны к влаге. В описании сорта земляничной малины указано, что растение не переносит заболоченной почвы, но нуждается в регулярном поливе. Высаживать рекомендуется на возвышенности, с которой самостоятельно скатывается дождевая вода.

На зиму наземная часть кустарника отмирает, ее обрезают. Подземная часть переносит морозы до — 15 °С.

Урожайность и плодоношение

Созревание ягод начинается в июле и длится до октября, пока не начнется опадание листвы. Урожайность с куста низкая – до 1 кг за сезон. Учитывая, что рекомендованная плотность посадки – по 60 см между кустами, с 1 м2 удастся собрать не более 2 кг.

Учитывая не слишком яркие вкусовые качества тибетской малины, ее главное назначение – декоративное.

На побегах ягоды держатся очень плотно и не склонны к осыпанию. Упасть ягодка на землю сможет только после вызревания до бурой спелости. Но обычно к этому времени ее собирают садоводы, либо склевывают птицы.

Область применения плодов

Плотная розолистная малина очень хорошо транспортируется. При собирании ягоды не пачкают руки соком. В холодильнике сохраняются свежими до 7 дней. Использовать можно для варки варений и джемов, компотов. В странах Азии земляничную малину добавляют в домашнее вино, а также сушат и кладут в чаи. В кулинарии несладкие ягоды используют в овощных салатах, а также тушат с фасолью, кабачками, грибами и мясом. На малину тибетскую земляничную отзывы кулинаров самые положительные.

Устойчивость к болезням и вредителям

Розолистная земляничная малина отличается хорошей стойкостью к болезням и вредителям. Активнее всего на побеги нападает тля, а болезни могут угрожать те же, что и обыкновенной малине. Учитывая продолжительный период плодоношения, обработки от болезней и насекомых проводят дважды – весной до цветения, а также осенью, после опадения листвы.

Достоинства и недостатки сорта

Важное достоинство тибетской малины – ее способность быстро отвоевывать для себя жизненное пространство. Посадив однажды кустик на свободном месте, в дальнейшем потребуется ограничивать поросль, чтобы не заглушить соседние культуры.

Отличная транспортабельность урожая земляничной малины и продолжительный период цветения и плодоношения выгодно отличают растение. Достаточно взглянуть на фото тибетской малины, чтобы убедиться: она одним своим присутствием украшает участок, поднимая настроение.

Из недостатков стоит отметить низкую урожайность и чрезвычайную колючесть побегов.

Посадка и уход за тибетской малиной

Посадочный материал малины тибетской розолистной рекомендуется приобретать в надежном питомнике. Чем более новый сорт, тем выше его качества: крупность ягод, декоративность листьев, устойчивость к болезням, засухе.

Рекомендуемые сроки

Описание тибетской малины свидетельствует, что можно высаживать саженцы весной или осенью. В первом случае подойдет конец мая и начало июня, во втором – август или начало сентября. Первый вариант предпочтительнее, так как зимостойкость земляничной розолистной малины невысока.

Выбор подходящего места

Солнцелюбивая тибетская розолистная малина очень плохо переносит темные сырые уголки сада. Ей отводят солнечные участки, где никогда не бывает застоя воды.

Как выбрать и подготовить саженцы тибетской малины

При выборе саженца стоит обращать внимание на листья и состояние корней. Листочки должны быть обязательно, по ним земляничную малину розалин легко отличить от любой другой. Отсутствие посторонних пятен на листочках и следов болезней подтвердит качество саженца. Корни непременно должны быть влажными, еще лучше – с комом сырой земли. После доставки на участок посадку стоит произвести как можно скорее, сразу же полив куст водой.

Как сажать тибетскую малину

Размещению куста розолистной земляничной малины стоит уделить особое внимание. Учитывая, что в будущем есть большая вероятность захватывания ей всей прилегающей территории, для ограничения роста корней на расстоянии 50-60 см от куста по кругу вкапывают вертикально куски шифера или другого подходящего материала.

Между отдельными кустами розолистной земляничной малины оставляют минимум по 60 см. Посадочную яму выкапывают на глубину 40-50 см. Вынутый грунт смешивают с перегноем, компостом, чтобы получить рыхлую структуру и насытить почву питательной органикой. Сразу после посадки обязательно поливают кусты тибетской земляничной малины, под каждый куст по 10 л воды.

Как ухаживать за розолистной малиной

Всю свою красоту куст продемонстрирует при правильном уходе. Обрезку выполняют в течение всего теплого времени года, придавая земляничной малине оптимальный внешний вид. На зиму наземную часть вырезают полностью, оставляя не более 5 см, так как на будущий год корни дадут молодые побеги.

Поливать, судя по отзывам, тибетскую малину следует по мере просыхания почвы. Не должно образовываться застоя воды, но и пересыхания допускать не следует. Обычно летом посадку поливают 2 раза в неделю, если дожди проходят редко.

Подкармливают розолистную земляничную малину органикой. Весной почву присыпают сульфатом аммония. Растение хорошо воспринимает полив разведенным в воде коровяком, а также биогумусом. Осенью рекомендуется на расстоянии 20-30 см от куста по кругу прокопать почву, внеся в нее перепревший навоз, а также сернокислый калий.

Чтобы исключить вероятность вымерзания земляничной тибетской малины зимой, посадку желательно укрыть. Для этого подойдет толстый слой опавшей хвои, листвы, измельченной травы. Поверх накрывают агротекстилем.

Что можно приготовить из тибетской малины

Крупные, но не очень сладкие «малинки» используют в виноделии, а также для приготовления:

Кисловатый вкус ягод хорошо сочетается с большинством овощей, а еще их можно добавить в качестве гарнира к мясным блюдам.

Способы размножения тибетской малины

Розолистную земляничную малину размножают следующими способами:

  • корневищными отводками;
  • черенками;
  • семенами.

Первый способ подходит тем, кто хочет увеличить популяцию на своем участке. Оптимальное время – август. Черенки – самый популярный посадочный материал в питомниках, закупают их в мае-июне. Семена потребуют месячной стратификации в холодильнике во влажном песке, после чего их высевают и ожидают появления всходов через 3-4 недели.

Тибетская малина в ландшафтном дизайне

На тибетскую малину фото и отзывы самые привлекательные. Невысокие пышные кустики с насыщенной зеленой листвой, крупными белыми цветами и яркими крупными алыми ягодами великолепно выглядят на клумбах, микс-бордерах, а при желании из них можно получить живую ограду. Хотя она и будет невысокой, но пройти ее из-за острых шипов крайне проблематично.

Растение отлично соседствует с другими плодовыми кустарниками, а также цветами, но важно ограничивать его стремительное разрастание. После первой же зимовки корни дадут обильную молодую поросль.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Хорошей профилактикой от тли и поражения грибковыми заболеваниями служит обработка кустов тибетской розолистной малины раствором бордосской жидкости. Эту работу рекомендуют проводить весной и осенью.

Заключение

Тибетская малина – красивое плодовое и декоративное растение, способное стать украшением любого сада. Красивые и питательные ягоды, долгий период цветения и плодоношения, простой уход, еще более простое размножение – все это привлекает к культуре внимание и популярность со стороны садоводов.

Земляничная малина — стоит присмотреться!

Земляничная малина растет в одном из садов по соседству от моей дачи уже несколько лет. Но вплоть до прошлого лета мне все как-то не удавалось расспросить хозяйку участка, что это за удивительное растение с необычными гофрированными листочками, крупными белоснежно-белыми цветами и ярко-алыми ягодами. Мне даже сперва показалось, что это земляничный шпинат, но, присмотревшись поближе, а обнаружила, что стебли на каждом кустике усеяны многочисленными колючками и поняла свою ошибку. Вот что рассказала мне соседка об этом чудесном растении.

Оказалось, что это совсем и не шпинат-малина, и даже не гибрид малины и садовой земляники, а малоизвестная разновидность малины — малина розолистная (ее латинское наименование звучит как Rubus illecebrosus).

Земмалина, как еще называют это растение, представляет собой невысокий многолетний кустик (40-60 сантиметров) с множеством листиков весьма оригинальной формы. К уходу эта культура не привередлива, хотя и отдает предпочтение рыхлым, богатым перегноем почвам с хорошим дренажем.

По вкусу ягоды земляничной малины напоминают одновременно и клубнику, и малину, хотя, надо сказать, по этому параметру несколько уступают и той, и другой. Зато период плодоношения у земмалины очень длительный — урожай начинают снимать уже в июле и заканчивают поздней осенью, при наступлении первых морозных дней. Ягодки крупные (3-4 сантиметра в диаметре), их окраска варьирует в зависимости от сорта — от насыщенно-красной до янтарно-желтой.

Урожай собирают волнами и приступают к этому делу не тогда, когда ягоды покраснеют или пожелтеют, а когда плоды станут легко отделяться от веточек — недозрелая земмалина совершенно несладкая и невкусная.

Ягодки этой культуры хороши как в сыром виде, так и заготовленные в форме варенья, компота или джема. Только имейте в виду, что в них почти нет кислоты — поэтому в консервацию следует добавлять лимонную кислоту либо другие фрукты и ягоды с кислинкой (к примеру, черную либо красную смородину).

Получается очень симпатично и небанально. Уверена, ваши гости ни за что не догадаются, из чего же приготовлено такое вот варенье!

Как вырастить земляничную малину

На участке земмалина ведет себя как настоящий агрессор — в этом отношении она даст фору даже своей родственнице-малине, которая, кстати, также не отличается особо примерным поведением (кстати, о том как правильно «воспитывать» свою малину, чтобы она не лазила, куда не надо, можно почитать тут).

В связи с этим под грядку для этой культуры лучше отвести место в стороне от других посадок, либо выбранный участок необходимо хорошенько огородить. В противном случае вы просто замучаетесь бороться с быстро распространяющейся порослью земляничной малины.

При этом преграду необходимо делать весьма основательно — она должна уходить вглубь почвы, как минимум, на 40-50 сантиметров. Лучше всего для этого дела подойдет плоский шифер или широкие крепкие доски.

Без должного надзора земляничная малина очень быстро разрастается, при этом свирепые колючки и густота кустов создают значительные неудобства при сборе ягод. Поэтому советую выращивать эту культуру на прямоугольных грядках шириной от 70 до 100 сантиметрах с бортиками из шифера, закопанными на упомянутую выше глубину. Чтобы способствовать сохранению влаги в почве, поверхность грядки лучше мульчировать любой органикой слоем 10-15 сантиметров.

Читать еще:  Как Вырастить Кассию Из Семян Самостоятельно

В какие сроки рекомендуется сажать эту культуру? В целом это можно делать как ранней весной (земмалина пробуждается очень рано), так и осенью (даже во второй половине октября или в ноябре, если стоит теплая погода). Но идеальным для этого временем будет, конечно, сентябрь—октябрь — это даст молодым растениям возможность как следует укорениться и они не уйдут зимовать ослабленными.

Морозоустойчивость у земляничной малины прекрасная, но в особо холодные зимы, когда температура опускается ниже отметки в -20 градусов, посадки все же желательно утеплить сеном, соломой, опилками либо торфом. Использовать для этого верховой торф не рекомендуется — он подкисляет почву, а земмалина любит грунт с нейтральной реакцией.

Кстати, побеги у этой культуры живут только один год — на зиму вся надземная часть кустиков отмирает. Поэтому первое, что необходимо сделать весной в плане ухода за растениями, — это убрать с грядки все старые засохшие ветки (и отгрести мульчу, если таковая имеется), тем самым расчистив путь для «молодняка».

С приходом настоящей весны, во второй половине мая, кустики земмалины желательно подкормить раствором Байкала ЭМ-1 (1:1000). За летний период также полезно регулярно (раз в 1,5-2 недели) поливать грядку раствором куриного помета (1:20) либо коровяка (1:20), а также угощать растения травяным «чаем» (о том, как правильно его приготовить, можно почитать тут). Но без подкормок можно и вовсе обойтись, если мульчировать промежутки между растениями щедрым слоем хорошо разложившегося навоза.

А какие еще преимущества, помимо обилия сладких ягод и декоративности, дает выращивание земмалины на участке?

  1. Злые колючки и плотность разрастания делают из этой культуры отличного кандидата на роль живой изгороди. Любой ворюга или бомж дважды подумает, прежде чем решиться на более тесное знакомство с этим «милым» растением.
  2. Кустик земляничный малины, бережно пересаженный в просторный вазон или цветочную кадку, станет прелестным украшением для вашей лоджии, балкона или беседки. Только обязательно разместите его в хорошо освещенном месте, чтобы растение радовало вас не только красивым цветением, но и обилием сочным ягод.
  3. Земмалину можно подселить в любое замкнутое пространство (например, между бордюрами или садовыми дорожками). В этом случае она не будет воевать за территорию с другими растениями, а вы будете наслаждаться ее красой все лето и осень.

Биологические особенности и все нюансы агротехники этой культуры очень детально рассмотрены в серии видео, которые я предлагаю вам посмотреть.

Малина соблазнительная, или земляничная

Это растение было привезено нам из Латвии совсем маленьким и оставалось неопознанным, пока не появились первые цветки и плоды. По листьям можно было предположить, что это родственник малины и ежевики, представитель рода Rubus. Когда же удалось установить точную ботаническую принадлежность растения, удивлению не было предела.

Малина соблазнительная, или земляничная (Rubus illecebrosus), как правильно называется это растение, в англоязычных странах больше известна под названием Клубника-малина (Strawberry-Raspberry). Видимо, по этой причине она часто преподносится как гибрид клубники и малины. Особенно активно этот ложный аргумент используют продавцы посадочного материала, чтобы повысить интерес покупателей. К слову, клубника и малина относятся к разным родам семейства розовые (Rosaceae), и не настолько близки, чтобы получить между ними гибрид. А название клубника-малина она получила лишь за удивительные плоды, которые по внешнему виду и впрямь напоминают обе ягоды одновременно.

Малина соблазнительная впервые описана немецким врачом и ботаником Вильгельмом Ольберсом Фокке в 1899 году с культивируемого образца. Тогда же он предположил, что происходит она из Японии. На родине, в западной части Японии, широко распространена в светлых лесах, в зарослях кустарников и на горных склонах на высотах 500-1500 м, является пионером в освоении пустырей и заброшенных территорий. В Европе местами натурализовалась, а в Северной Америке (США, Канаде) одичала и стала инвазионным сорняком. В качестве ягодной и декоративной культуры сейчас наиболее популярна в Латвии, Литве, Эстонии, Польше. В последнее время предлагается европейскими питомниками как новинка, хотя известна, как видите, давно.

Это округлый полукустарник от 30 до 60 см высотой, с ползучим корневищем, дающим новые побеги на расстоянии более полуметра от куста, образует заросли. Имеет несколько вертикальных травянистых стеблей с зеленой корой, древеснеющих лишь у самого основания. Листья очередные, черешковые, перистые, состоят из 3-7 зубчатых по краю продолговато-ланцетных листочков 3-8 см длиной. Стебли и черешки листьев покрыты загнутыми цепляющимися шипами. Цветки довольно крупные, пятилепестные, 2,5-4 см диаметром, белые, обоеполые, в малоцветковых соцветиях, расположенных на верхушках стеблей, иногда одиночные.

Очень декоративны плоды — сочные многокостянки 3-4,5 см диаметром, округлой или широкоэллиптической формы, светящегося кораллово-красного цвета. Размером и внешним видом они, действительно, напоминают клубнику, но легко отделяются от цветоложа, как малина. По вкусу они не похожи ни на ту, ни другую ягоду, кисло-сладкие и слегка ароматные. Многие описывают их как невкусные, сладость и аромат раскрываются только при полном созревании. В сыром виде их много не съешь, но для домашних заготовок и виноделия, где кислинка просто необходима, это ценная ягода. Остается понять, как же получить достойный урожай.

Выращивание и уход

Клубника-малина неприхотлива, растет на солнце и полутени, лучше всего на легких суглинках с нейтральной кислотностью (6,6-7,5). Удобнее всего выращивать ее на приподнятых окантованных грядах, которые обеспечат ограничение нежелательного роста. Посадку производят на расстоянии 0,8-1,2 м с учетом разрастания.

В первый год после посадки растение приживается, но уже со второго года начинается активное распространение вширь и плодоношение. Еще через год можно получить полноценный урожай — он невелик, зато ягоды крупные.

Потребности у малины земляничной довольно скромные, ее устраивает умеренно плодородная почва. Можно использовать для подкормок минеральные удобрения для ягодных культур: жидкие органо-минеральные для 2-3 дробных подкормок, вносимых до начала цветения, либо однократно, ранней весной, подкармливать специализированным гранулированным удобрением пролонгированной действия для ягодников.

Но можно обойтись и без минеральных подкормок. Японские растения любят, чтобы их согревало солнце, а корневая система при этом находилась в прохладном грунте. Стоит обильно замульчировать корни компостом (можно полуперепревшими опилками, хорошо разложившимся навозом), и растение будет обеспечено необходимыми условиями и питанием. С учетом того, что компост и другая органика имеют кислую реакцию, под мульчу на наших суглинках нужно ежегодно вносить доломитовую муку из расчета 50 г на 1 кв. м. Останется лишь пропалывать посадки и поливать в засуху. Потребности во влаге тоже средние, но растение благодарно отнесется к поливу, особенно по листьям (не по цветкам), повышающему влажность воздуха.

Зимой надземная часть клубники-малины отмирает, поэтому поздней осенью ее можно обрезать. Однако, учитывая принадлежность растения к 5 зоне зимостойкости (до -29 градусов), обрезку лучше производить весной, до начала отрастания новых побегов, а осенью только добавить мульчи. Это растение ведет себя, как типичная теплолюбивая культура – увядающие листья долго не опадают и могут оставаться на стеблях зимой.

Любую работу с растением, будь то обрезка, прополка или сбор урожая, необходимо производить в плотных перчатках для роз – многочисленные цепкие шипы малины соблазнительной ничуть не уступают им в колкости.

Размножение

Отмирая на зиму, весной стебли отрастают из почек возобновления, которые закладываются на корневищах у основания стеблей. Поэтому самый простой способ размножения растения – делением куста, которое можно производить осенью или ранней весной, до начала отрастания побегов. Деленка должна иметь хотя бы одну почку возобновления. Делить можно уже со второго года жизни, но лучше с третьего.

Время черенкования наступает в июле, когда достаточно вызрели побеги.

Урожайность растения небольшая, поэтому, чтобы ягод хватило на варенье, придется засадить земляничной малиной целую грядку. А получить большое количество посадочного материала можно посевом семян. Их освобождают от мякоти, промывают, подсушивают и высевают осенью в холодный парник. При весеннем посеве, который следует осуществлять как можно раньше, необходима месячная стратификация семян при +3 градусах. Семена всходят долго и лучше на свету, всхожесть не превышает 70%. Семена быстро теряют всхожесть, поэтому их следует высевать как можно скорее. На постоянное место сеянцы высаживают весной через год.

Использование

Эта малина, конечно, способна внушить сомнение, сажать ее или не сажать. Однозначное решение примут только любители садовой экзотики. Она не принадлежит к первому эшелону ягодных культур и имеет свои недостатки: относительно небольшую урожайность (нужна довольно обширная площадь для выращивания), не такие яркие вкусовые качества, как у малины и земляники, неодновременное созревание ягод, склонность к расползанию, колючесть. Однако по сбору ягод с единицы площади она способна соперничать с садовой земляникой.

Малина соблазнительная интересна и с декоративной точки зрения. Она практически не поражается болезнями и традиционными для малины вредителями, поэтому красива уже своей здоровой, перистой, текстурной листвой. Небольшая высота растения позволяет любоваться сверху мозаикой листьев. Цветение растения растянуто с июля до сентября. В то время как в нижней части куста уже сияют яркие ягоды (их невозможно пропустить среди зелени при сборе), сверху еще парят цветки. Они медоносны, привлекают пчел и бабочек.

Отпущенное для свободного роста, растение создает великолепный почвопокровный эффект. Его можно использовать в миксбордерах при условии ограничения роста, создавать необычайной красоты бордюры. Правда, посадки следует удалять от дорожки настолько, чтобы не получать царапин. Если же в семье есть маленькие дети, лучше посадить растение в недоступном для них месте.

Первоначальный восторг обладания этой культурой, который наблюдался в Европе в конце XIX — начале XX века, сменился десятилетиями забвения. Последний серьезный труд, посвященный малине земляничной, был опубликован в 1903 году. Свойства ягод поэтому остаются по сей день неизученными, хотя нет сомнений в их пользе. Их можно использовать так же, как обычную малину – протертой с сахаром, для варенья, сиропа, компотов. Ягоды в заготовках не теряют формы, а их аромат усиливается. Компоту ягода придает не только особенные оттенки вкуса, но и цвета. Кстати, плоды могут давать фиолетовый краситель.

Блестящие жемчужные ягоды сделают восхитительно красивым любой десерт. А пирог с начинкой из клубники-малины способен стать «гвоздем программы» сладкого застолья.

Очень популярна ягода в Китае, который также считали ее родиной — отсюда, по-видимому, появилось еще одно (неверное) название — малина тибетская. Удивительно, но там ее чаще всего используют как овощную культуру, в салатах. Вот необычный рецепт одного из них:

Два средних помидора и небольшую луковицу нарезать. Добавить стакан малины земляничной, по вкусу соль, молотый черный перец и зелень, заправить оливковым маслом.

Попробуйте вырастить эту диковинную малину – она способна соблазнить каждого…

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector