Содержание

Как Выращивать Ремонтантный Сорт Малины Пингвин

Малина Пингвин, желтый Пингвин

Малина Пингвин помогает продлить наслаждение вкусом малиновых ягод до осени. Ни один садовод не откажется похвастаться вкусной крупной малиной в октябре. Кроме того, сорт очень декоративен и способен украсить собой любой уголок сада.

История селекции сорта

Сорт малины Пингвин выведен под руководством выдающегося российского селекционера-исследователя Ивана Васильевича Казакова. Ученый является законодателем развития в нашей стране нового направления — разведения малины ремонтантного типа. Казаковым созданы высокоурожайные сорта, устойчивые к неблагоприятным факторам, предназначенные для механизированной уборки. Сорт Пингвин получен в 2006 г. В Госреестр по РФ он включен в 2009 году.

Описание сорта малины Пингвин

Малина Пингвин относится к ремонтантным сортам раннего срока созревания. Представляет собой куст с прямыми побегами штамбового типа. Высота стеблей малины Пингвин, судя по описанию, достигает 1,3-1,5 м, количество которых ограничено 4-6 штуками.

Однолетние побеги – зеленые, со значительным восковым налетом. Двухлетние побеги – светло-коричневые, крепкие, с короткими междоузлиями. На каждом узле сформирована короткая, но прочная ягодная кисть, на которой размещено 8-10 ягод. На побегах имеются короткие, слегка изогнуты вниз шипы малинового или зеленого цвета. По стеблю они распределены неравномерно, снизу шипов больше, вверху – меньше.

Листья обыкновенные, зеленые, слегка морщинистые, имеют ворсинки. По краям листьев расположены мелкие зубчики. Боковые ветки с завязями покрыты легким восковым налетом. Цветки средние, белого цвета. Ягоды крупные, малиновые, конической формы с округлой вершиной. Средняя масса плодов – 4,2 г, максимальный вес – 6,5 г.

Сорт Пингвин предпочтительно культивировать по технологии одногодичного выращивания, то есть осенью все стебли срезают и сжигают. В следующем году на однолетних побегах появится шикарный урожай вкусной малины. Осеннее плодоношение охватывает большую часть стебля. Ягоды начинают зреть в южных областях в середине июля, в северных — в начале или середине августа. При выращивании культуры в двухлетнем цикле малина сорта Пингвин дает первый урожай в конце весны, а второй – в конце лета. При таком способе выращивания снижается урожайность и размеры ягод, а созревание ягод в полном объеме возможно только в южных районах.

Описание сорта малины Королевский пингвин

Малина Королевский Пингвин – высокорослая разновидность ремонтантного сорта Пингвин. Побеги растения прямые, вырастают до 1,8 м в высоту. Благодаря прочности стеблей, растение выдерживает груз урожая без подвязки к опоре. Сорт Королевский Пингвин образует мало поросли. Это усложняет размножение культуры, но упрощает уход за малинником, так как малина не разрастается бессистемно по саду.

По отзывам садоводов, ягоды ремонтантной малины Королевский Пингвин отличаются округлой формой, крупными размерами, весом (8-10 г) и ярко-красным цветом.

Описание сорта малины Желтый пингвин

Еще одна разновидность малины Пингвин, но с желтыми ягодами – сорт Желтый Пингвин. Растение штамбового типа, компактное, стебли длиной до 1,5 м. Образует всего 3-4 сильных побега. Урожайный сорт Желтый Пингвин имеет крупные ягоды, массой 7-8 г, плотные, округлой формы.

Характеристики сорта

Чтобы подобрать подходящий сорт для выращивания на личном приусадебном участке, стоит учесть характеристики малины. Основными критериями оценки того или иного сорта являются морозостойкость, урожайность, устойчивость к неблагоприятным факторам, область применения.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Малина сорта Пингвин морозоустойчива. Поздней осенью стебли малины полностью обрезают под корень. Это позволяет выращивать сорт в северных районах. При двухгодичном выращивании стебли сортов Пингвин и Желтый Пингвин выдерживают морозы до — 25 °С, а сорт Королевский Пингвин – до — 33 °С.

Урожайность и плодоношение

Средняя урожайность сорта Пингвин – 3,5 кг с куста. Плоды хорошо держат форму, выдерживают транспортировку на дальние расстояния, не склонны к осыпанию, не вянут на солнце. Плодоношение растянутое (август-октябрь), сбор урожая проводят через 1-2 дня. Вкус ягод кисло-сладкий, без ярко выраженного аромата, с содержанием сахара 3,1%. Дегустационная оценка вкуса, определенная специалистами, – 3,7 балла.

Урожайность сорта Королевский Пингвин в благоприятных условиях достигает 5-7 кг с растения. Плодоношение продолжается с августа по октябрь. Спелые ягоды Королевского Пингвина не склонны к осыпанию, сохраняются на ветках до 5 дней. По отзывам обладателей сорта малины Королевский Пингвин, вкус ягод – сладкий с кислинкой.

Средняя урожайность сорта Желтый Пингвин с растения – 5-6 кг. Сорт раннеспелый — первый урожай появляется уже в конце июля. Спелые ягоды Желтого Пингвина сохраняют форму во время сбора урожая и транспортирования. При выращивании Желтого Пингвина даже в тени плоды имеют десертный вкус.

Область применения плодов

Ягоды ремонтантной малины сорта Пингвин употребляют как в свежем, так и в замороженном виде. Или используют для приготовления варенья, желе, джемов, мармелада, соков и компотов. Сушеные плоды и листья используют как потогонное, жаропонижающее средство при простуде, гриппе. Листья применяют в качестве чая. Перед этим их ферментируют и высушивают. Также настои и отвары применяют в народной медицине для лечения различных заболеваний.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Пингвин при культивировании в качестве однолетней культуры не подвергается нападению вредителей и не болеет. Это обусловлено тем, что осенью побеги срезают под корень и сжигают. Болезням и вредителям просто негде зимовать и размножаться.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт Пингвин имеет множество достоинств, поэтому он востребован в любительском садоводстве.

  • высокая урожайность;
  • крупноплодность;
  • декоративность;
  • высокая лежкость ягод;
  • морозоустойчивость до — 25 °С;
  • стойкость к заболеваниям, вредителям.
  • шипы на побегах;
  • посредственный вкус;
  • требовательность к почве и поливу.

Особенности посадки

К особенностям посадки малины Пингвин можно отнести ее требовательность к составу почвы и к освещенности. Сорту комфортно расти на почве со слабым или нейтральным показателем кислотности. В земле с повышенной кислотностью удобрения малоэффективны. Показателем того, что почва кислая, является наличие на участке таких растений, как полевой хвощ, щавель, мокрица, вьюнок. Раскислить почву можно добавлением в нее известняка или доломитовой муки.

Перед посадкой малины рекомендуют посеять на участке сидераты с последующей заделкой в грунт. Также в почву под малинник вносят перепревший навоз, перегной, совмещая с внесением калийных и фосфорных удобрений. Такие мероприятия обеспечат малину питанием на 3-4 года.

На солнце ягоды созревают раньше, становятся слаще.

Малине сорта Пингвин не подойдет участок, на котором застаивается дождевая вода или грунтовые воды расположены высоко. При избытке воды корни малины подвержены загниванию.

Рекомендуемые сроки

Малину сажать можно весной и осенью. Осенняя посадка позволяет получить урожай уже на следующий год. Подготовку к ней начинать надо летом. Участок для посадки следует перекопать с удобрениями. Сроки благоприятные для посадки – сентябрь-октябрь. У черенков будет время для укоренения, чтобы весной как можно раньше выдать молодые побеги. Для ремонтантной малины это важно, так как на этих побегах завяжутся и будут зреть ягоды. При весенней посадке время плодоношения наступает позже, так как саженцу нужно время на адаптацию. Но за лето молодые растения окрепнут и благополучно перенесут зиму.

Выбор подходящего места

Ремонтантную малину Пингвин специалисты рекомендуют сажать с южной стороны жилых зданий, заборов, хозяйственных построек. Постройки защищают насаждения от северных ветров. В этих местах снег сходит раньше и быстрее прогревается земля. Чем раньше с посадок сойдет снег, и побеги тронутся в рост, тем скорее появятся первые ягоды.

Сорт Пингвин не любит переувлажнения. Малинник не размещают в низинах, где задерживается влага. Для отвода воды следует выкопать дренажные канавы по периметру посадки.

Выбор и подготовка посадочного материала

Саженцы малины надежнее приобретать в специализированных магазинах и питомниках. Выбирать следует качественные экземпляры с хорошо развитыми корнями и почками у основания побегов (не менее 3-х).

Алгоритм посадки

  • Выкопать ямы размером 45х50 см и глубиной 40 см, выдерживая между ними 70 см, а междурядья – 1,5-2 м. Изъятую землю следует тщательно перемешать с удобрением, после чего половину объема поместить на дно ямы.
  • Саженцы выдержать в биостимуляторе 2-3 часа.
  • Каждое растение опустить в яму, расправить корни, засыпать землей.
  • Грунт уплотнить и обильно полить.
  • Саженец следует обрезать, оставив над землей не более 6 см. Вокруг растения произвести мульчирование опилками, соломой или сеном.

Последующий уход

Уход за малиной влияет на качество ягод и заключается в поливе и подкормках.

Малина сорта Пингвин предназначена для выращивания в однолетней культуре. Это упрощает уход за малинником. В октябре все побеги срезают под корень без пеньков. Весной, чтобы подтолкнуть ростки к пробуждению, участок с малиной нужно освободить от снега и накрыть пленкой. Верхушки молодых побегов подрезать не нужно.

Малина нуждается в умеренных систематических поливах отстоянной водой в утреннее или вечернее время. После увлажнения почву рыхлят, пропалывают сорняки. Уменьшить число поливов и удержать влагу в земле поможет мульчирование почвы вокруг кустов.

Ремонтантная малина сорта Пингвин требует периодических подкормок.

Сорт малины Пингвин

Ремонтантные сорта малины всегда имеют высокий спрос у садоводов. Но далеко не каждый сорт отличается высокими урожаями и приятными вкусовыми качествами ягод. Если хочется выращивать сочные ягоды для еды или продажи, стоит выбирать только лучшие сорта. Малина Пингвин известна по всей России, Украине и ближнему зарубежью. Характеристика этого ремонтантного сорта и методика его выращивания, описана в этой статье.

Описание малины Пингвин

Малина Пингвин была выведена в 2006 году российскими селекционерами. Кустики невысокие, растут до 1,4 метров, не более. Они аккуратно выглядят, компактные, красивые. Корневая система развита хорошо, но корневых отростков практически нет, они появляются редко. Побеги упругие, сильные. Острые шипы можно встретить только на 1-летних кустиках. А на кустах двухлетних и более старших их уже намного меньше.

Ягоды ярко-красные, масса до 6 г, форма округлая

Ягоды ярко-красного цвета. По массе они могут достигать 6 г. По форме ягоды округлые. Вкус приятный, но не очень сладкий. В ягодах немного сахаров, к тому же аромат слабый. И все же сорт часто выращивается на продажу или переработку из-за товарности ягод и высокой урожайности.

Характеристика сорта

Насколько хорош сорт и есть ли у него серьезные недостатки, можно понять, изучив его характеристики.

  • Ягоды большие и крупные, товарного вида.
  • Кусты крепкие, устойчивые, пагоны не падают на землю под весом урожая даже при сильном ветре.
  • Урожайность высокая, стабильная. С кустика за год собирают до 6 кг малины. С гектара собирают до 9 тонн ягод.
  • Имеется хороший иммунитет к болезням и вредителям.
  • Транспортабельность на среднем уровне. Ягоды без проблем переносят перевозки на небольшие расстояния, но долгая поездка может привести к тому, что ягоды помнутся и пустят сок.
Читать еще:  Как Вырастить Орхидею Каттлея В Домашних Условиях

Устойчивость к морозам до -26 градусов по Цельсию

Малина Желтый Пингвин

Кроме сорта малина Пингвин с красными ягодами, существует еще и желтоплодный сорт Пингвин. Он очень сильно походит на красноплодную малину Пингвин, но имеет и отличия. Сорт также ремонтантный, но ранний, отдает весь урожай до первых морозов.

Фото малина Желтый Пингвин

Кустики могут расти высотой до 1,5 метров, но бывают и ниже, они также устойчивы к полеганию, выглядят декоративно. Ягоды желтой малины Пингвин округлые или конические, солнечного цвета, весом 4-5 г. Они плотные, пригодны для длительной перевозки и красивые, так что подходят для продажи. Вкус у сорта с желтыми ягодами кисло-сладкий.

Посадка малины Пингвин

Выращивание проводится в воздухопроницаемом грунте с качественным дренажем. Участок выбирается солнечный, без затемнения, сильных сквозняков. Посадка проводится обычно весной, так как в этом случае можно будет собрать 2 урожая за год. Лучшее время – начало или середина апреля, когда начнет теплеть.

Размножать это сорт проще всего черенками, но можно купить и готовые кустики в питомнике или заказать через интернет. Черенки нарезают в пасмурный день. По длине они должны быть по 10-15 см, с несколькими листочками. После нарезания, необходимо положить черенки в раствор со стимулятором роста на 6-10 часов. Замачивается только одна сторона черенка, которая будет в грунте!

Размножать Пингвин проще всего черенками

После вымачивания в растворе стимулятора роста, необходимо посадить черенки в горшки. Когда они приживутся и пойдут в рост, можно пересаживать их на постоянное место. Ямы для посадки черенков копают глубиной 40-50 см и расстоянием до 50 см друг от друга, так как они компактно растут. Если сажается несколько рядов малины, то нужно между ними делать расстояние в 2 метра. Земля для посадки мешается из простой садовой земли полученной при выкапывании ям для посадки кустов и перегноя. Минеральные удобрения добавляются по желанию.

Саженцы опускают в ямы и засыпают корни грунтом. Важно следить, чтобы корни не перегибались. После посадки, кустики обильно поливают и мульчируют сверху сеном или опилками.

Уход за малиной сорта Пингвин

Малина Пингвин отличается неприхотливостью. Но при недостаточном уходе, урожайность будет снижаться.

  • Подвязка. Выращивают кустики без шпалеры, но их можно сажать, используя опору и подвязку.
  • Поливы проводятся по мере необходимости. Земля должна успевать просыхать, иначе корень будет гнить. Больше всего воды необходимо кустикам во время цветения и при продолжительной засухе.
  • Мульчирование. Во время сильной жары, стоит мульчировать почву сеном или подобной мульчей. Она защитит землю и корни малины от перегрева.

Выращивают Пингвин без шпалеры, но их можно сажать, используя опору и подвязку

На зиму требуется утепление. Кусты имеют значительную устойчивость к морозам. И все же в северных и даже средних регионах России, их обычно обрезают или пригибают к земле, покрывают сверху слоем мульчи и пленки или агроволокна. А зимой на кустики накидывается снег, как дополнительный утеплитель.

Сбор и обработка урожая

Первый урожай созревает примерно к середине июля или чуть позже, а последний к концу октября. Собирать ягоды нужно по мере их созревания. Они обычно хорошо отрываются от плодоножки и не разваливаются в руках. После уборки урожая, ягоды длительное время сохраняют свои товарные качества. Они не мнутся, не пускают сок, если их аккуратно снимать с плодоножки и класть в неглубокие ящики для урожая в один или два слоя.

Чаще всего малину Пингвин используют для приготовления десертов, зимней консервации

Так как малина Пингвин имеет средние вкусовые показатели, ее чаще всего используют для приготовления десертов, зимней консервации. Из нее получается вкусный компот, варенье, джем, но, разумеется, придется добавлять немного больше сахара, чем при варке этих сладостей из более сладких сортов малины. Также подходит этот сорт для сушки, заморозки. А вот в свежем виде, ягоды малины Пингвин нравятся по своему вкусу не всем.

Отзывы садоводов о малине сорта Пингвин

Ниже представлены отзывы садоводов, что уже пробовали выращивать малину Пингвин на своих участках.

  • Тамара Соболева: «Малина Пингвин радует урожаем каждый ягод. Ягоды плотные у нее, но уступают по вкусу простым, не ремонтантным сортам. Первые ягоды созревают в июле, а последние собираю при ранних, осенних морозах. Хоть кусты и выдерживают значительные холода, я всегда прикрываю участок после обрезки мульчей и агроволокном, так как снег поздно выпадает, а морозы наступают рано. А чтобы малина быстрее отошла от холодов весной, я ее ранней весной прикрываю пленкой. Под такой импровизированной теплицей, пагоны быстрее прорастают».
  • Дмитрий Львович: «При выборе малины ориентировался на урожайность. Малина Пингвин отличается хорошими качествами, поэтому и закупил в прошлом году в питомнике 5 кустов на пробу. Она вполне вкусная, хотя кислинка ощутима, запаха почти нет. Делаем с женой из нее варенье, морозим. Больше всего радует в этом сорте то, что ягоды появляются вплоть до морозов, так что даже осенью можно собрать тарелочку свежих, витаминных ягод. Кусты растут быстро, пока еще болезнями не поражались».
  • Константин Беляев: «Выращиваю клубнику Пингвин на продажу. Она мне нравится урожайностью, устойчивостью к морозам. Кусты у этого сорта очень красивые, сорт даже как декоративное растение можно выращивать. Листочков у него много, а во время плодоношения, кусты густо покрыты ягодами, что выглядит весьма красиво. Вредители появляться могут, но если вовремя реагировать, можно их с легкостью уничтожить инсектицидами. Зимует куст без проблем, особенно если срезать пагоны на уровень грунта и мульчировать».

Описание и характеристики ремонтантной малины сорта Пингвин, посадка и уход

Малина ремонтантная раннеспелая Пингвин выведена селекционерами в 2006 году. Сорт высокопродуктивный, ягоды ароматные, крупные. Пингвин способен стать украшением приусадебного участка. Отличный иммунитет и способность растения быстро адаптироваться к новым условиям – конкурентное преимущество сорта. Сорт подходит для выращивания в Средней полосе нашей страны. Подходит для садоводов-новичков, не требователен к агротехнике и условиям выращивания.

Описание сорта

Пингвин – сорт малины отечественной селекции. Куст небольшой, компактный, штамбового типа, максимальная высота растения – 1,5 метра. Растение не требует шпалер, стебли твердые, мощные, не ломаются и не гнутся под весом урожая.

Характеристики малины Пингвин

Сорт Пингвин – малина крупноплодная ремонтантная, способная плодоносить до осени, включает такое описание продуктивного сорта:

  • раннеспелый сорт – плодоносит с конца весны;
  • высокая урожайность – до 6 килограммов ягод с одного куста за сезон;
  • крупноплодность и эстетичный внешний вид плодов;
  • ягоды упругие, с мелкими семенами, не мнутся при транспортировке;
  • облиственность кустов сильная, междоузлия короткие;
  • выдерживает морозы до -25 С, требует укрытия на зиму;
  • устойчивость к грибковым заболеваниям;
  • шипы на стеблях крупные, частые, темного цвета;
  • плоды темно-малинового цвета с интенсивным ароматом.

Существует желтоплодная разновидность сорта – Желтый пингвин. Этот вид обладает высокой декоративностью. Яркие желто-оранжевые плоды украшают посадки, вносят разнообразие в малиновые ряды.

На заметку! Желтый пингвин обладает теми же характеристиками, что и классический вариант, но отличается худшей транспортабельностью и лежкостью плодов.

Королевский пингвин – еще одна разновидность ремонтантного сорта, отличающаяся улучшенными вкусовыми качествами спелых плодов, растения более рослые.

Основные преимущества и недостатки

Сорт малины Пингвин требует минимального ухода, и при относительно небольших трудозатратах, садовод получает большой урожай ароматных сладких ягод. К основным преимуществам сорта относят:

  • высокая транспортабельность созревших ягод;
  • кусты малины компактные, ветки не ломаются под урожаем;
  • урожайность и крупноплодность;
  • не дает поросли, не требует подвязки к шпалерам;
  • стойкость к инфекционным заболеваниям и вредителям.

Недостатков у малины сорта Пингвин немного, к ним относят:

  • наличие крупных частых шипов на стеблях растения;
  • низкая зимостойкость – требует укрытия на зиму, не подходит для северных регионов;
  • заявленный урожай получают при одногодичной технологии, на второй год кусты начинают болеть, количество плодов заметно снижается.

Вкус ягод зависит от состава почвы и вида вносимых удобрений. Садоводы отмечают кислинку в спелых плодах. Данная вкусовая характеристика не является недостатком растения – все зависит от вкусовых пристрастий различных людей.

Как выращивать сорт

Технология выращивания малины Пингвин несложная. Главное – правильно подготовить участок к посадке растений и выбрать здоровые саженцы. Чем больше солнца будут получать созревающие плоды, тем вкуснее и ароматнее будут ягоды.

Сроки и место посадки

Малину высаживают на приусадебный участок ранней весной или поздней осенью. Место выбирают на возвышенности, без сквозняков. Чернозем, суглинок с нейтральной кислотностью – оптимальный вариант.

Важно! Соблюдайте севооборот – малину нельзя высаживать после пасленовых культур.

Весенняя посадка малины сорта Пингвин предпочтительней. Саженцы быстрее и легче приживутся, урожай удастся собрать дважды за сезон.

Выбор саженцев

При выборе саженцев необходимо обратить внимание на корневую систему молодых растений. У малины корневая система разветвленная, состоит из большого количества мелких тоненьких корешков. Заветренных корешков быть не должно.

У основания саженца должны быть молодые росточки – почки. У здорового растения их должно быть не менее трех. Приобретать посадочный материал необходимо в проверенных местах: специализированных питомниках и торговых центрах. Риск купить больные саженцы в данном случае минимален.

Подготовка участка

Подготовительные работы начинают заранее. Грунт необходимо перекопать и разрыхлить, удалив сорняки. Оптимальная глубина вскопки – 30 сантиметров.

Под малиновые насаждения обязательно вносятся минеральные и органические удобрения. Перепревший навоз, перегной, в комплексе с древесной золой и суперфосфатом, – отличное питательное подспорье для будущего урожая.

Пошаговый процесс

Схема посадки саженцев малины – 80 сантиметров между кустами, 1 метр – расстояние между кустами. Очередность действий следующая:

  • выкопать лунки глубиной 50 сантиметров, соблюдая рядность и расстояние между кустами;
  • под углом в 45 градусов молодое растение поместить в лунку;
  • корни аккуратно расправить, не допустив их загибания;
  • растение засыпать грунтом и утрамбовать;
  • саженец подрезать, высота растения должна быть 7 сантиметров;
  • полить каждый кустик под корень теплой водой;
  • присыпать поверхность торфом или опилками.

Малина сорта Пингвин быстро прирастает. Уже через неделю можно заметить первое увеличение в росте у растений.

Нюансы ухода за малиной

Несмотря на неприхотливость сорта, рекомендуется соблюдать сроки посадки и правила ухода за малиновыми насаждениями. Малина Пингвин нуждается в регулярных подкормках и рыхлении почвы.

В среднем, малиновые грядки поливают один раз в неделю. Регулярность поливов зависит от погоды и температуры воздуха. Почву необходимо увлажнять на глубину 40 сантиметров. Мульча сохраняет влагу в грунте дольше. Малина плохо переносит засушливые дни.

Капельная система полива – удобный и правильный вариант полива кустов малины. Орошение осуществляют рано утром или в позднее вечернее время.

Обрезка растений осуществляется в два этапа – ранней весной и осенью, после сбора последнего урожая.

Апрельская обрезка является санитарной. Необходимо удалить больные, засохшие и не пережившие зиму ветки. Процедура активизирует обменные процессы у растений, является профилактикой от болезней и способствует увеличению урожайности малиновых кустов.

Осенью все отплодоносившие стебли ремонтантной малины срезают секатором под корень. Молодые однолетние здоровые побеги оставляют на следующий сезон, оптимальная высота растений – 8-10 сантиметров.

Основной тип подкормки малиновых кустов – корневой. Ранней весной растениям необходим калий и фосфор. Полив раствором аммиачной селитры можно осуществить уже в начале апреля.

Читать еще:  Известкование Почвы: Нормы И Сроки Внесения, Смысл Раскисления, Инструкция

Следующая подкормка вносится непосредственно перед началом цветения. Растения набирают бутоны, питательных веществ должно хватить для образования завязей. Полив – суперфосфатом в соотношении 3 столовые ложки на 10 литров воды. В дополнение к поливу каждый кустик подсыпают сверху перегноем или торфом.

После сбора урожая малину необходимо полить водным раствором древесной золы: 1 стакан золы на 10 литров воды.

Сорт малины Пингвин не требует подвязки. Но многие садоводы все равно упорядочивают насаждения подвязкой на шпалеры. Так удобнее собирать урожай ягод и проще обслуживать малиновые кусты. Многие садоводы таким образом отделяют молодые побеги от плодоносящих. Удобно подвязывать малину, когда она выращивается на два урожая.

Укрытие на зиму

Малоснежная зима и отсутствие укрытий малинника могут вызвать полное вымерзание насаждений. Малиновые кусты обрезают полностью и присыпают сверху перегноем, закрывают лапником. Можно использовать специальную укрывную ткань – агроволокно.

Борьба с недугами и насекомыми

Стойкий иммунитет ко многим заболеваниям заложен в сорт ремонтантной малины Пингвин генетически. Но при плохом уходе и холодном лете растение может заболеть. Основные недуги Пингвина – серая гниль, корневой рак и антракоз. Из вредителей малину чаще всего атакуют малинная стеблевая муха и малинный жук.

Обработку кустов фунгицидами проводят два раза за сезон – перед началом цветения и после сбора последнего урожая. Бордосская жидкость – проверенный препарат против заболеваний малины. Из народных рецептов рекомендуется сажать по соседству с малиновыми грядками укроп или полынь. Эти растения отпугивают вредителей сильными запахами.

Размножение культуры

Черенкование – единственно возможный способ размножения малины сорта Пингвин. У кустов образуется мало прикорневых побегов. Оптимальная длина черенков – 15-20 сантиметров, здоровые листья оставляют, пожелтевшие удаляют.

Далее обрезок помещают в емкость с водой на сутки, можно добавить стимулятор роста корневой системы. Затем растения высаживают в горшочки, под банку или в парник.

Когда саженец наберется сил, отрастит новую листву – его можно пересадить на постоянное место.

Сбор и хранение ягод

После начала цветения, через четыре недели, примерно в начале июня плоды малины поспевают. Их становится легко отделять от куста, они приобретают характерный аромат и становятся насыщенно красного цвета.

Собирают малину руками в плетеные корзины. Ягоды должны вентилироваться. Производят сортировку плодов, загнившие и пересушенные ягоды убирают. Нельзя собирать малину сразу после полива. Ягоды быстро дадут сок.

Малина сорта Пингвин отличается хорошей транспортабельностью и высоким качеством ягод, плоды крупные, сочные и при этом упругие.

Ремонтантная малина сорта Пингвин – уникальный сорт. Растение обладает важными преимуществами: крупноплодностью, высокой урожайностью и стойким иммунитетом. Сорт прост в уходе, не требователен к почвам, и уже в первый год способен дать хороший урожай садоводу-новичку.

Малина сорт Пингвин: описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода

Ремонтантные сорта малины штамбового типа особенно популярны в средних и малых садоводческих предприятиях. Крепкие невысокие побеги куста позволяют возделывать малину и собирать урожай используя технику. Малина Пингвин – один из таких сортов, который, кроме того, отлично зарекомендовал себя и среди садоводов любителей.

Описание сорта

В государственный реестр сорт малины Пингвин внесен в 2006 году. Выведен он российскими селекционерами во главе с Казаковым И.В.

  • куст с побегами штамбового типа вырастает высотой не более чем 120-140 см. При этом побеги крепкие, мощные, не прогибаются под весом урожая, не требуют обустройства шпалер. Покрыты они крупными, темными шипами. На ветках второго года шипов становится меньше. Междоузлия короткие, каждый узел формирует короткие, но толстые и прочные ягодные кисти, на которых размещается не менее 8-10 ягод. Зона плодоношения занимает больше половины побега. Спеть ягоды начинают от верхушки;

Возможно Вас заинтересует! Описание самого популярного сорта малиновых деревьев — штамбовая малина Таруса.

  • корневая система практически не дает отростков. Все ресурсы растения направлены на формирование и вызревание большого урожая;
  • Пингвин выдерживает морозы до — 25 градусов, но плохо переносит сухой грунт;
  • ягоды своим размером и изобилием украшают куст, как новогоднюю елку или гирлянду. Они ширококонической, округлой формы, на момент полной зрелости темно-малинового цвета. Отличаются тем, что могут висеть на ветках даже будучи переспелыми и подсохшими. Костянки средние, плотно скреплены между собой, с очень мелкими семенами. Мякоть мясистой консистенции, сочная, кисло-сладкого вкуса. Интенсивность вкуса и аромата малины Пингвин зависит от характера грунта, его увлажненности, а также от освещенности участка. Транспортабельность и лежкость собранных ягод на высоком уровне;

  • средний вес ягод 6-8 гр. С одного куста можно собрать до 3.5 кг. урожая;
  • на прошлогодних побегах спеть ягоды начинают с начала июля, это первый урожай, второй начинается с начала сентября. Такой вид возделывания малины истощает растение, а позднее созревание ягод возможно только в садах южных районов страны. Поэтому большинство садоводов выращивают малину Пингвин на однолетних побегах, сбор урожая при таком возделывании начинается с начала или середины августа и длится до осенних холодов.

Преимущества сорта

  • высокая урожайность;
  • крупноплодность;
  • декоративный вид кустов;
  • компактность куста, устойчивость побегов, не требуется обустройство шпалер;
  • высокая транспортабельность ягод;
  • морозостойкость до 25 градусов;
  • неприхотливость в уходе;
  • иммунитет к заболеваниям, стойкость перед вредителями.

Недостатки сорта

  • наличие шипов на побегах;
  • зависимость вкуса и аромата плодов от состава почвы и погоды;
  • умеренная засухоустойчивость;
  • низкий габитус затрудняет сбор урожая.

Желтый Пингвин

Желтый Пингвин — желтоплодный вариант сорта Пингвин. Кусты мощные, пряморослые, компактные, невысокие (не более 1,0-1,5 м.), не требуют обустройства шпалер. Во время плодоношения выглядят очень декоративно, как маленькие деревца, усыпанные желтыми плодами. Ягоды округло-конические, ярко-желтые, среднего размера (4-5 г.), плотные. Костянки хорошо сцеплены, плоды не мнутся, не рассыпаются при сборе. Вкус ягод кисло-сладкий, с преобладанием кислинки. Транспортабельность желтоплодной малины достаточно низкая, Желтый Пингвин выделяется среди других сортов хорошими показателями как транспортабельности, так и лежкости. Сроки созревания — одни из самых ранних среди ремонтантных сортов. В условиях Центральной части России Желтый Пингвин успевает отдать весь урожай до морозов.

Высаживают ремонтантные сорта, в том числе и малину Пингвин весной или осенью, когда сокодвижение по стеблю приостановлено и все силы растения достаются корням. Причем чаще всего выбирают именно осеннюю посадку, пошаговую инструкцию по проведению которой мы размещали в отдельной статье. Черенки успевают до холодов хорошо укорениться, а весной, как только прогреется земля, новые побеги сразу пойдут в рост. В северных регионах, где весна наступает чуть позже, посадку накрывают пленкой, чтобы ускорить начало развития куста.

Возможно Вас заинтересует! Описание бесшипной гордости российских селекционеров — сорт малины Исполин.

Малина сорта Пингвин хорошо растет на любой почве, кроме тяжелой, глинистой. Главное, чтобы кислотность грунта была слабой или нейтральной. Урожайный сорт требует большого количества питания, а в кислом грунте плохо усваиваются удобрения. Полевой хвощ или щавель свидетельствуют о закисленности почвы. Ее нужно полить водой с гашеной известью или мелом, а потом удобрить перегноем и компостом для восстановления. Также участок должен хорошо освещаться, прогреваться на протяжении всего дня и не затапливаться дождевой водой. Лишняя влага может навредить малиннику, в этом случае для оттока воды нужно выкопать дренажные канавы.

Если до малины участок использовался под другие культуры, то его нужно восстановить, перекопав с перепревшим навозом, перегноем или лесной землей. Можно внести древесную или соломенную золу, если нет золы, то ее можно заменить калийно-фосфорными удобрениями. Сажать малину после пасленовых нельзя, картофель, томаты, баклажаны имеют с малиной общих возбудителей болезней.

Канавы или ямы для посадки выкапывают глубиной 40-50 см., расстояние между кустами 50-70 см., между рядами 150-200 см. Лунки наполняют смесью из удобрений (компост, птичий помет, зола или калийная соль с суперфосфатом). Смесь нужно перемешать с землей верхнего плодородного слоя сада, чтобы не допустить прямого контакта корней черенков с удобрениями.

Для осенней посадки подготовить почту в малиннике нужно еще летом или весной.

Во время посадки саженцев, важно хорошо расправить корни, и осторожно утрамбовывая, засыпать их садовой землей до корневой шейки. После полива место посадки присыпают соломой или опилками, чтобы сохранить влагу в почве.

Выращивание и уход

Для выгонки молодых побегов весной и формирования крупных и сочных плодов летом, сорту малины Пингвин понадобится регулярное увлажнение почвы не менее чем на 30-35 см. в глубину. У сорта низкая засухоустойчивость. В южных регионах при возделывании этой малины желательно соорудить капельный полив.

Как показывает практика, малину Пингвин лучше растить в однолетней культуре, поэтому под зиму все кусты малинника обрезают. Так растение избавляется от личинок вредителей и грибковых спор, которые могут со старых побегов перенестись весной на новые ветки. Летом кусты не нуждаются в формировке, обрезке, подвязке, так как они не высокие, не ветвятся, не дают много побегов.

Правильное внесение достаточного количества органических и минеральных удобрений в почву перед посадкой, обеспечит малинник полноценным питанием на первые годы. Поэтому регулярные подкормки малины Пингвин потребуются не ранее чем через 3-4 года. Поздней осенью вносят свежий навоз, весной для быстрого роста побегов подойдет перегной, птичий помет, мочевина. Затем, на момент формирования соцветий и летом для качества и вкуса ягод вносят компост, настои из крапивы, золу или комплексные минеральные удобрения. Чтобы не повредить корни, а также для лучшего усвоения растением питательных веществ, их вносят в хорошо увлажненный грунт.

Подготовка к зиме

Ветки без укрытия в малоснежную зиму могут погибнуть от зимних ветров или морозов ниже — 25 градусов. Поэтому целесообразнее будет обрезать наземную часть куста вовсе, а корни присыпать торфом, перегноем или соломой. Эффективны также ограждения для задержания снега в малиннике.

Размножение

Отсутствие прикорневой поросли у малины Пингвин, оставляет садоводам один способ размножать ее – это выращивать черенки. Побег срезают чуть ниже уровня земли, обрезают до 25-30 см., нижнюю часть черенка выдерживают 5-10 часов в стимуляторе роста корней, затем высаживают его в парник или в тень под банку. Все лето место посадки хорошо увлажняют, а на следующий год, когда появятся новые отростки, кустик пересаживают на постоянное место.

Зиму малина Пингвин переносит хорошо. За несколько лет не болела, вредителей на ней не замечали. Кусты, невысокие, прямые, можно использовать для украшения сада и двора. Поливаем и удобряем вместе с другими посадками в саду, больше ничего с ней не делаем. Урожай отличный.

Пингвин нам очень нравится. На кусты можно просто смотреть, даже жаль ягоды есть, красота. Стоят облепленные красными фонариками. Вкус ягод у нас с кислинкой, но это даже лучше, приторно-сладкие ягоды мы не любим. Аромат слабый, как большинства ремонтантных сортов.

Простой в уходе, но очень урожайный сорт малины Пингвин, считается перспективным в плане промышленного выращивания. Однако, и садоводы-дачники, посадив его однажды у себя на участке, не стремятся отказываться от компактных кустиков, усыпанных снизу доверху сладкими ягодами до поздней осени.

Дизайн Кафе

Пингвин — урожайная малина, не требующая подвязки и формирования

Уже много лет выращиваете малину и никак не можете получить хороший урожай? Надоели европейские гибриды с удивительно вкусными ягодами, но требующие кропотливого ухода? Мечтаете, чтобы малина росла сама, без пригибаний к земле, подвязки к шпалере, выкорчёвки поросли? Хотите в условиях сурового климата вырастить высокопродуктивную ремонтантную форму? Тогда сказочную малину с весёлым названием Пингвин, возможно, создавали для вас.

Читать еще:  Желтеют Листья У Винограда

История выращивания малины Пингвин

Автором этой малины является Иван Васильевич Казаков, выдающийся российский селекционер и учёный. Это он стал основоположником нового для нашей страны направления — малины ремонтантного типа, создал современные сорта, аналогов которым нет в мире. Среди них: пригодные для машинного сбора, высокоурожайные (10–20 т/га), устойчивые к болезням, вредителям и неблагоприятным погодным условиям, способные расти в разных климатических зонах.

Видео: автор сорта И. В. Казаков и его малина на Радио России

Творения Казакова составили основу российского сортимента малины. Входит в него и Пингвин. Появился сорт в начале 2000-х и по сей день является предметом бессмысленных споров о вкусе его ягод. Выращивают эту малину и любители, и фермеры. И каждый описывает вкус по-своему: кислый, сладкий, пресный, кисло-сладкий, сладкий с кислинкой. Есть и такие изречения: «В прошлом году был приторным, а в этом — вкус нравится». А вот эстеты о Пингвине не спорят, все называют его кусты удивительно красивыми. Порой даже ягоду жалеют обрывать, не могут налюбоваться.

Куст Пингвина усыпан ягодами, плодовые веточки образуются даже у самой земли

На просторах интернета встретила тёзку этой малины или двойника — Королевского пингвина. В некоторых статья о нём пишут, как о малине Казакова, и повторяют характеристики описываемой здесь малины. Саженцы под таким названием продают известные поставщики, в частности, агрофирма «Поиск». Согласно описанию на её сайте, это абсолютно другой сорт: куст высокорослый, ягоды крупные до 10 г, урожайность просто поразительная — 10 кг с куста.

В интернет-магазине московского питомника «Южный» тоже есть Королевский пингвин, разительно отличающийся от того, что продаёт «Поиск». Здесь в точности повторяются все характеристики Пингвина Казакова. Почему он стал Королевским, можно только догадываться. Всё это вводит в заблуждение садоводов, некоторые уже решили, что Королевский пингвин — это доработанная версия. Хочу сказать в защиту Пингвина, что в Госреестре селекционных достижений он числится один. Никакие другие сорта со сходным названием сортоиспытание и сертификацию пока не проходили.

Описание сорта

Сорт оправдывает своё название. Крепко стоит на земле без всяких шпалер. Кажется упитанным, благодаря толстому, сочному стеблю и пышно растущим на нём боковым веточкам. В разгар лета куст своей формой напоминает маленькую ёлку, а к осени наряжается шариками ягод разных оттенков: от зелёного до тёмно-малинового. Многие плоды направлены вершинкой вверх, будто клюв важного и немного любопытного пингвина.

Ягоды пингвина часто направлены вершинкой вверх

Высота побегов — до 150 см, обычно — 110–130 см. Боковые веточки вырастают сами, не надо для этого прищипывать верхушку стебля, как у обычной малины. Сорт называют одним из самых ранних среди ремонтантных форм. Ягоды начинают зреть в условиях Краснодара в середине июля, в Санкт-Петербурге — в начале августа. Пингвин занесён в Госреестр в 2008 году с допуском к выращиванию во всех регионах РФ.

Однолетние побеги Пингвина зелёные, без антоциановой окраски, густо покрыты восковым налётом и тонкими шипами. На двухлетних побегах шипы расположены реже, большая их часть сосредоточена у основания. Но мало кто оставляет побеги этого сорта на второй год.

Видео: урожай Пингвина в год посадки

Пингвин выращивают по одногодичной технологии, то есть осенью всю надземную часть скашивают и сжигают, благодаря чему малина не болеет. Не найдёте вы и червивых ягод, ведь к августу, когда они начинают созревать, все вредители уже прекращают свою активную жизнедеятельность.

Плоды у малины Пингвин крупные: средняя масса — более 4 г, максимальная — до 7 г. Форму имеют округлую, легко отделяются от плодоложа. Некоторые садоводы оспаривают последний факт, возможно, причина в обманчивой окраске. Красные ягоды Пингвина кажутся спелыми, их хочется съесть, но на деле они ещё крепко держатся на ветке и вкуса своего недобрали. Нужно дождаться, когда они станут тёмно-малиновыми, именно этот цвет характерен для полностью вызревшей ягоды.

Побегов Пингвин даёт очень мало — 4–6, вкупе с небольшим ростом кажется очень компактным, даже карликовым. Но урожайность впечатляющая — 2–3 кг ягод с куста или 8–12 т/га. Плоды плотные, не рассыпаются на костянки, держат форму, хорошо транспортируются, имеют универсальное назначение. Вкус профессиональные дегустаторы оценивают на 3.7 из 5 баллов, нет малинового аромата. Не очень высокая оценка, но усреднённая. Многие садоводы довольны ягодой Пингвина и считают её самой вкусной среди ремонтантных.

Большое влияние на вкус оказывают:

  • Погодные условия:
    • солнечным летом в ягодах накапливается больше сахаров;
    • после жаркого лета наступила прохладная осень — в приторно-сладкой ягоде появится кислинка;
    • лето дождливое и холодное — ягоды будут кислыми.
  • Состав и структура почвы: на бедных глинистых и песчаных грунтах ягоды вырастают пресными.
  • Качество ухода, ведь за хороший вкус отвечают макро- и микроэлементы, нужно ими пополнять землю, делая подкормки.

Преимущества и недостатки Пингвина— таблица

Видео: обзор малины Пингвин, коротко об уходе

Как посадить и выращивать малину Пингвин

Помня о том, что вкус этой малины зависит в том числе и от агротехники, уделите должное внимание подготовке участка. Выберете для Пингвина самое солнечное место. Землю заправьте удобрениями, внесите 1.5 ведра перегноя и 0.5 л древесной золы на каждый квадратный метр участка, выделенного под малинник. В кислую почву добавьте стакан доломитовой муки, а если грядку готовите осенью, рассыпьте под перекопку ещё и суперфосфат (1–2 ст. л./м²).

Суперфосфат можно вносить и весной, но он очень долго растворяется, а растениям нужен уже в начале вегетации. Поэтому и удобряют им осенью, чтобы к весне он успел перейти в доступную для растений форму.

Если на вашем участке лёгкая суглинистая, супесчаная почва или чернозём, то просто перекопайте участок, внеся удобрения

Если грунт тяжёлый и глинистый, то Пингвин лучше посадить на приподнятую грядку:

  1. Выкопайте траншею шириной 30–50 см и глубиной на штык лопаты (30 см).
  2. На дно уложите подушку толщиной 15–20 см из отходов растительного происхождения: веток кустарников и деревьев, сорняков, прошлогодних листьев, кухонных отходов и т. п.
  3. Вынутую землю перемешайте с перегноем или компостом (1:1), можно дополнительно добавить рыхлящие материалы: торф, измельчённую древесную кору, старые опилки и пр.
  4. Этой почвосмесью заполните траншею. Получится грядка высотой примерно 15–20 см. Чтобы земля с неё не рассыпалась, установите короб.

Видео: траншеи для малины на фермерском участке

Размер участка под малину Пингвин зависит от количества саженцев и схемы посадки. Для создания сплошной стены размещайте растения на расстоянии 70 см друг от друга. Если посадочного материала немного, вы хотите вырастить отдельно стоящие кустики, то увеличьте дистанцию до 1.5 м. Ширина междурядий — не менее 2 м. Сама посадка на подготовленной и удобренной грядке трудностей не вызывает: сделайте лунки по размеру корней, пролейте их нагретой на солнце водой и посадите саженцы. Корневую шейку можно заглубить на 2–3 см, но не более.

Для ленточного способа выращивания расстояние между саженцами должно быть 70 см

Уход за малиной Пингвин очень простой и состоит всего из трёх агроприёмов:

  • Полив. Орошайте малинник раз в неделю. Нужно промочить ком земли на глубину 30–40 см. Полив может понадобиться, когда идут дожди, если они моросящие и смачивают только поверхность почвы. Во время созревания ягод поливы прекращайте. Землю содержите под мульчей.
  • Подкормки. Тех удобрений, что внесли при посадке, хватит на первые 2–3 года. Затем начинайте подкармливать:
    • Сразу после схода снега и через 2 недели, когда активно растут побеги — азотсодержащими удобрениями (мочевиной, аммиачной селитрой, нитроаммофоской и пр.) или настоями птичьего помёта, коровяка, сорных трав.
    • В фазе закладки бутонов и в период цветения дайте 1–2 подкормки смесями микро- и макроэлементов, без азота или с низким его содержанием. Подойдёт древесная зола или магазинные удобрения для ягодных культур (Агрикола, Фертика, Чистый лист, Гуми-Оми и др.).
    • Осенью, перед заморозками, под каждый куст внесите по 1.5 ст. л. суперфосфата и замульчируйте перегноем или компостом (2 ведра на куст). По ленивой технологии можно обойтись только одной осенней подкормкой. Но если вы недовольны урожайностью и вкусом ягод, попробуйте «угостить» Пингвина и вышеперечисленными удобрениями.
  • Осення обрезка и уборка. С приходом холодов все побеги скосите на уровне земли. Сгребите листья, вырвите сорняки. Все эти растительные остатки унесите с участка или сожгите.

Видео: зреет малина Пингвин

Сбор и переработка урожая

Собирать малину Пингвин — сплошное удовольствие. Во-первых, выглядят кусты со спелой ягодой очень красиво. Во-вторых, не нужно заглядывать внутрь каждой ягоды, а потом ещё и замачивать в солёной воде для избавления от червей. Там их нет. В-третьих, ягоды крупные, быстро наполняют тару, не мнутся. Есть и ещё один плюс: после созревания плоды ждут вас на кустах ещё около пяти дней, не осыпаются и не теряют своих качеств. Но если в это время в вашем регионе стоит жаркая погода, то могут усохнуть. Не страшны ягодам и первые лёгкие заморозки, они отогреются днём на солнце и продолжат спеть.

Ягоды малины Пингвин плотные, сохраняют форму

Ягода Пингвина хорошо держит форму, поэтому перенесёт транспортировку с участка в городскую квартиру или на рынок для продажи. Её можно замораживать и сушить для чая. Конечно, из этой малины получается полезнейшее варенье. Но перед началом заготовок нужно обязательно насытиться свежими плодами, чтобы пополнить свой организм витаминами и микроэлементами.

Отзывы садоводов

Пингвин мне однозначно нравится. На него можно очень долго смотреть, даже жаль ягоды снимать, красотища. В этом году на кусту оставила 3 побега. Сейчас они стоят облепленные ягодами. Ягода сама по себе тоже очень красивая- темная, крупная, красивой формы, плотная, но не сухая. Вкус- он есть, все выше перечисленное позволяет ему простить кислинку. Хотя она его не портит. Я бы даже сказала, что он чем то похож на Геракл, только насыщение. Аромат тоже есть, но слабоватый, как у всех ремонтантов, ну или почти у всех. Очень и очень нравится.

Елена Кошевая

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994

Сорт для занятых и ленивых, не требующий опоры и шпалер. Ягода не горит на солнце (сравнение с Полкой), но при запредельных плюсовых значениях варится на кустах. В условиях нашего жаркого климата, без полива на урожай можно не рассчитывать. Урожайность ниже чем у Полки (если брать ее за стандарт). Сорт не болявый. Трудности возникают при отделение неспелой ягоды, но визуально ее видно и большой проблемы для сборщиков это не создает. Транспортабельность на 4 (Полка 5 ). По вкусу — приторно сладкая, большой минус — отсутствие малиновой нотки. Осенью вкус улучшается, за счет появления небольшой кислинки.

жора 61

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994&page=4

В основном Пингвин у меня начинает плодоносить с начала августа ( отдельные ягоды бывают иногда в конце июля). Плодоносит до середины октября, но основной урожай август-сентябрь.

Тамара СПб

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5645&start=30

Сорт Пингвин называют малиной для ленивых. Никаких сложностей в выращивании нет. Преимуществ больше, чем недостатков. Самым существенным минусом является обычный вкус, без изысков. Возможно, Пингвин не станет основным сортом в вашей коллекции, но небольшого солнечного уголка в саду он достоин.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector