Ирга Канадская: Описание, Разновидности, Посадка И Уход

Ирга канадская: описание, разновидности, посадка и уход

Ирга канадская — декоративный плодовый кустарник, который сейчас получает все большее распространение. Именно данный сорт — лучший среди всех разновидностей ирги: ценится как внешний вид растения, так и вкусовые качества ягод. Узнаем, что собой представляет ирга канадская, познакомимся с описанием растения, выясним, как его посадить, как ухаживать.

Ирга канадская относится к лиственным многоствольным растениям, по сути — кустарник. Ботаническое семейство, к которому растение принадлежит — розовые.

Ирга вырастает довольно высокой — от трех до восьми метров. К тому же кустарник объемный, раскидистый. Корневая система разветвленная, поверхностная. У взрослого растения может быть от 2 до 25 стволов, но обычно при формировании культурного экземпляра останавливаются на 10-15 стволах.

Молодой кустарник имеет вытянутую крону, однако со временем ширина кроны становится все более объемной. Примерно через 40 лет после посадки ирга вырастает до 6 метров в высоту, ширина же кроны становится 7-8 метров в диаметре.

Ирга канадская — описание растения включает в себя и характеристику листьев. Итак, листья в данном случае яйцевидные, немного вытянутые, на конце заостренные. Зелень имеет шероховатую текстуру, на ощупь мягкая. Окраска двойная: нижняя часть листа светлая, верхняя — темно-зеленая. Когда почки весной распускаются, листва окрашивается в медный оттенок, осенью же желтеет или краснеет.

У растения белые цветы, иногда кремовые. Аромата цветы не имеют, но выглядят вполне декоративно в период апреля-мая. Ягоды же созревают в начале июля: они имеют круглую правильную форму, нежную фиолетовую кожицу и сладкий, сочный вкус.

Неспелые ягоды розовые, а сине-фиолетовыми или черными они становятся по мере созревания. Именно канадская ирга дает самые вкусные плоды из всех разновидностей.

Урожай обычно используют для приготовления домашней консервации, вкусных заготовок: джемов, варенья, компотов. Плоды ирги не только вкусны, но и полезны, защищают сердце и сосуды.

В период цветения ирга является отличным медоносом — поэтому на участке в апреле-мае будет много пчел и других насекомых. Это важно и для опыления прочих плодовых культур.

Ирга формирует очень много прикорневой поросли, от которой избавляться достаточно сложно. Если не выкорчевывать поросль, не обрезать, то вскоре весь садовый участок окажется засажен этим кустарником.

В природе канадская ирга встречается в Северной Америке, а также на Кавказе, в Крыму. Кустарник переносит даже возвратные заморозки весной, почки растения не погибают от холода.

Познакомимся с наиболее популярными и вкусными сортами канадской ирги.

Растение достигает 6 метров высоту, имеет очень длинные ветви-побеги, которые изящно свисают до земли. Именно за этот внешний изящный вид так назвали сорт.

Плоды Балерина дает сочные и сладкие, растение способно прекрасно себя чувствовать и в городских условиях. Отметим, что в данном случае ягоды не впитывают в себя вредные примеси из воздуха, токсины тяжелые металлы.

Раннеспелая канадская ирга, отличающаяся ягодами почти черного цвета — вкусными, сочными, очень сладкими, ароматными. Именно за столь высокие вкусовые качества плодов так ценится садоводами данный сорт.

Красноярский

Сорт ирги позднего созревания — собирают урожай примерно в середине лета. Очень крупные ягоды — кисло сладкого приятного вкуса. Урожайность кустарника высокая, к тому же сорт районирован для северных регионов, Сибири.

Сорт средних сроков созревания, довольно низкорослый. Взрослое растение достигает всего 3 метров в высоту, что для канадской ирги — самая нижняя планка.

Однако, высока урожайность — сорт Мандам способен плодоносить даже в самые сложные, неурожайные годы. Кустарник дает крупные плоды, сладкие, практически без кислинки.

Условия выращивания

Узнаем, какие условия необходимо обеспечить канадской ирге, чтобы она ежегодно радовала великолепными урожаями.

К участку ирга канадская тоже не предъявляет особых требований. Рельеф участка может быть любым — ирга способна расти как на возвышенностях, так и в низинах.

Спокойно относится растение и к близкому залеганию грунтовых вод. Как правило, другие плодовые культуры в подобных местах плохо растут, поэтому низинные участки сада можно использовать, посадив неприхотливую иргу.

Можно посадить этот кустарник и на северной стороне участка — там, где отказываются расти многие другие садовые культуры. Неподалеку от ирги хорошо посадить более низкорослые и нежные плодовые кустарники — малину, крыжовник, смородины — ирга станет для более мелких растений настоящей защитой.

Хоть ирга и может расти, давать урожай в затененном участке сада, лучше все-таки подобрать для нее хорошо освещенное место. Это даст гарантию успешного развития растения, отсутствия гнилостных и грибковых болезней, получение хорошего урожая. Отметим, что, произрастая в тени, ирга дает куда меньший урожай и чаще болеет.

Это растение нетребовательно к составу почвы, способно плодоносить, даже произрастая в бедном грунте. Однако, в малоплодородной почве корни ирги сильно разрастаются, даже выходят на поверхность. Поэтому, по избежание подобного, лучше изначально удобрить грядку под посадку растения. Рекомендуемая почвосмесь:

  • земля дерновая/садовая — 2 части;
  • торф — 1 часть;
  • песок — 1 часть.

Кислотность же почвы в данном случае не имеет значения.

Узнаем, как правильно посадить канадскую иргу в своем саду.

Выбор времени

Наилучшее время для укоренения этого растения — осень или ранняя весна. Большинство выбирает осень, так как в этот период имеется большой выбор качественного посадочного материала.

Подготовка ямы

При осенней посадке яму готовят с весны, а при весенней — с осени. Выкапывается углубление размерами 60х50 см. Окружающий яму участок необходимо освободить от сорной травы, перекопать.

На дно ямы укладывается слой калийно-фосфатный удобрений, перегной и известь. Последний компонент добавляют только, если грунт сильно закислен. Все удобрения перемешиваются с землей и закладываются в яму. В таком виде место под посадку оставляют — и к моменту укоренения грунт станет достаточно питательным.

Процедура посадки

  1. В центре ямы делают небольшое возвышение из смеси грунта и удобрений.
  2. Саженец ставят вертикально на сформированный земляной холмик.
  3. Корни растения расправляют по «склонам» холма.
  4. Засыпают растение грунтом, утрамбовывая почву в процессе.
  5. После посадки саженец поливают одним-двумя ведрами воды.
  6. Прикорневой круг мульчируют, чтобы вода дольше увлажняла корни. В качестве мульчи рекомендуется использовать природные материалы, органику: торф, сухую землю, перегной.
  7. Сразу после посадки саженец на треть высоты обрезают, оставляя на нем не больше пяти полноценных, развитых почек.

Если высаживаются несколько экземпляров ирги, расстояние между ними должно быть не меньше 2-3 метров — не забывайте, что у взрослого дерева очень широкая, раскидистая крона. В том случае, когда ирга канадская используется в качестве живой изгороди, высаживать растения необходимо в шахматном порядке.

Растение нетребовательно к уходу. Канадская ирга выносит сильные заморозки без укрытия, способна стойко противостоять засухе, ветрам, прочим природным явлениям. Узнаем, на какие моменты все же следует обратить внимание при выращивании данной культуры.

Благодаря тому, что при посадке в яму вносится достаточное количество питательных веществ, подкармливать иргу начинают с третьего года после укоренения.

Весной в грунт вносят азотосодержащие удобрения, чтобы появилась пышная зелень. А летом иргу подкармливают калием и фосфором — для большего количества завязей и более крупных ягод. Органика растению тоже требуется: можно вносить навоз, куриный помет, прелые опилки, древесную кору, силос из сидератов.

Чаще всего ирга формируется в виде кустарника с несколькими стволами. Для этого в первые после посадки годы все слабые недоразвитые побеги обрезаются, и постепенно формируется костяк из 2-3 скелетных прочных ветвей. Взрослое же дерево состоит из 10-15 таких скелетных веток, к которым уже крепятся плодоносящие боковые побеги.

Когда основная часть формирующей обрезки позади, начинают регулярно проводить омолаживающую обрезку. Эта процедура направлена на избавление от всех слабых, старых и сильно вытянутых побегов.

Важно: после обрезки обязательно обрабатывайте места срезов садовым варом, чтобы защитить растение от инфицирования.

Защита от болезней и вредителей

Растение считается устойчивым к большинству заболеваний плодовых культур, а также к атакам вредителей. Однако, в редких случаях могут представлять опасность для ирги следующие паразиты:

  • смородиновая листовертка;
  • розанная листовертка (ее гусеницы).

Эти насекомые пожирают листья ирги, а также молодые зеленые верхушки побегов. Чтобы данной напасти избежать, при проведении профилактических опрыскивания инсектицидами, не следует забывать и об ирге.

Опасность в данном случае представляют также птицы, которым очень нравится вкус сочных ягод растения. Обычно для защиты урожая от пернатых кусты ирги накрывают сеткой.

Канадская ирга — замечательное растение, приносящее вкусные ягоды и радующее глаз своим декоративным видом. Вырастить иргу довольно просто — благодаря неприхотливости растения с этим справится и начинающий садовод.

Правила выращивания канадской ирги: особенности посадки и ухода

Ирга — распространенный декоративный кустарник, наиболее известные разновидности которого — это ирга канадская, обыкновенная, круглолистная и колосистая. Лучшей представительницей семейства считается ирга канадская.

Ирга канадская: описание вида и популярные сорта

Ирга канадская — лиственное многоствольное растение семейства Розовые (Rosaceae). Высота кустарника колеблется в диапазоне от 3 до 8 метров. Деревце имеет сильно разветвленные корни, размещенные близко к поверхности грунта. Молодой куст обладает вытянутой рыхлой кроной, форма которой со временем расширяется и становится зонтообразной. Только спустя 40 лет дерево достигнет 6 м в высоту и 7-8 м в ширину.

Читать еще:  Как Вырастить Вереск Дома В Горшке

Лист растения черешковый, эллиптический или продолговато-яйцевидный, на конце заостренный, по краю остропильчатый. Верхняя поверхность листа по окрасу темно-зеленая, обратная сторона — бледно-зеленая. В фазу распускания листок принимает медно-красный оттенок, а осенью становится оранжево-желтым или красным. Многочисленные цветки собраны в редкие вертикальные грозди, размещенные по всей длине побегов. Цветки обоеполые, пятилепестковые (в форме звезды), не имеют запаха, белого или кремового цвета. Период цветения культуры попадает на апрель и май. Плоды созревают неравномерно, в начале июля.

Небольшие ягоды имеют округлую форму, напоминающую маленькое яблоко. Кожица у ягод очень нежная, а мякоть сладкая и сочная. Цвет ягод — красновато-фиолетовый или синевато-черный.

Среда обитания — Северная Америка, полуостров Крым, Кавказ. На основе ирги канадской создано множество разнообразных сортов. Рассмотрим наиболее популярные из них.

  • «Слейт» — ранняя культура с крупными черными ягодами. Плоды, выделяющиеся повышенной сахаристостью, имеют великолепный аромат, вкус и сочность.
  • «Мандам» — среднеспелый кустарник, достигающий до 3 метров в высоту. Растение дает большой урожай даже в неблагоприятные годы. Плоды крупные, без кислинки.
  • «Балерина» — листопадное высокорослое (до 6 м) деревце. Длинные ветви с возрастом свисают до земли. Плоды сочные и сладкие. Сорт прекрасно растет в городских условиях. В ягодах не накапливаются вредные компоненты из загазованного воздуха.
  • «Красноярский» — позднеспелый сорт, ягоды которого готовы к сбору в середине лета. Плоды особенно крупные, кисло-сладкие. Сорт приносит большой урожай и приспособлен для культивирования в тяжелых климатических условиях Средней полосы и Северо-Запада. Растение демонстрирует отличную зимостойкость.

Особенности посадки

Ирга канадская плодоносит ежегодно. Растение нетребовательно к составу грунта, выдерживает сильное затенение и затопление. К рельефу местности тоже особых предпочтений нет.

Освещение для выращивания

При выборе места для посадки канадской ирги важно учитывать освещение. Для дерева лучше выбрать хорошо освещенный участок, что является гарантией нормального роста и плодородности ирги. На затененных местах урожайность кустарника значительно меньше.

Требовательность к почве

В поисках питательных веществ корни канадской ирги бурно разрастаются, выпуская на поверхность корневую поросль. Поэтому растение лучше выращивать в супесчаных почвах и плодородных суглинках. Идеальная почвенная смесь: дерновая земля (2 части), песок (1 часть), торф (1 часть). Ирга одинаково благополучно растет на почвах с различной кислотностью.

Как посадить канадскую иргу

Рассмотрим базовые правила подготовки ирги канадской к посадке. Главным залогом хорошего результата произрастания кустарника является правильный выбор времени посадки и посадочной ямы.

Сроки посадки

Посадку ирги канадской в открытый грунт желательно осуществлять осенью или ранней весной. Большинство садоводов отдают предпочтение осеннему периоду. Однако, в таком случае готовить место для высадки растения необходимо с весны.

Подготовка посадочной ямы

Дерево принято высаживать в небольшую посадочную яму с дренажом. Выкопайте углубление с размерами сторон 6 см и глубиной 5 см. Место для высадки нужно очистить от сорняков, перекопать и держать под паром. За 7-8 суток до посадки на дно посадочной ямы уложите небольшой слой калийными и фосфатными удобрениями или внесите смесь перегноя (ведро), фосфата (500 г) и немного извести. Тщательно перемешайте и утрамбуйте смесь. Через время почву снова перекапывают.

Схема посадки

Технология посадки куста не вызовет сложности даже у начинающего садовода. Процесс посадки существенно не отличается от высадки любой другой плодовой культуры.

Схема посадки дерева:

  1. Подготовленную почвенную смесь переносят в посадочную яму.
  2. В центре ямы формируют конус, вверху которого устанавливают саженец. Корни саженца расправляют по склонам конуса.
  3. Затем яму засыпают остатками почвы.
  4. Место высадки обильно орошают 10-15 литрами воды. Со временем грунт на участке немного просядет, поэтому почву необходимо будет подровнять.
  5. Для обеспечения оптимальных условий роста дерева грунт вокруг ирги нужно мульчировать. Для этой цели используют сухую землю, торф или высушенный перегной.

Основы ухода за растением

Ирга канадская неприхотлива в уходе. Кустарник устойчив к морозам, засухе, ветру и переувлажнению. Данная культура не требует регулярного полива и подкормки. Лишь на третий год после высадки раз в полугодие грунт начинают подкармливать: весной вносят азотные удобрения длительного действия, а осенью — фосфатно-калийные.

Перед зимой, когда движение питательных веществ по стволу дерева замедляется, иргу можно обрезать, оставляют лишь 15 см от поверхности земли, а остальное срезается.

Размножение

Размножают канадскую иргу черенкованием, семенами и корневыми отпрысками. Наиболее успешным методом считается размножение черенками.

  • Размножение семенами. Семена несколько раз промывают холодной водой, пока на дне посуды не останутся только качественные. Высевают их вначале осени, по 2 г на 1 метр участка. Засеянные семена дадут всходы следующей весной или спустя год.
  • Размножение корневыми отпрысками. Для начала отбирают саженцы с хорошо развитыми корнями. Растения выкапывают с корнями. Размножение осуществляется отрыванием отпрысков от материнского корня. Сажать саженцы необходимо строго вертикально.
  • Черенкование ирги проводится летом. После нарезки саженцы сажают в парник, обильно поливают и накрывают полиэтиленом. В условиях достаточной влажности воздуха уже спустя 20 суток они пустят корни. Укоренившиеся саженцы на следующий год можно пересаживать в открытую почву.

Вредители и болезни

Канадская ирга редко подвергается влиянию болезней и вредителей. Из вредителей наиболее часто встречается листовертка и плодовая чехликовая моль. В борьбе с этими вредителями помогает обработка деревьев «Карбофосом», «Фуфаноном» или «Актелликом». Однако обычно вредители не наносят особого вреда кустарнику.

Подводя итоги, отметим, что не везде данная культура получила должное внимание. Однако, увидев однажды этот кустарник в цвету и попробовав его вкусные и полезные плоды, вы непременно пожелаете посадить его в своем саду.

Ирга канадская: посадка и уход

15 августа, 2017

Среди всех ягод маленький Серёжка больше всего любил иргу. И, проходя от дома к калитке, обязательно срывал несколько фиолетово-чёрных ягод. А если не мог дотянуться, просил маму…

Ирга канадская

Давно это было. Жили мы тогда в деревне, и раскидистый куст ирги был настоящим украшением нашего палисадника. Сын Серёжка вырос и сегодня с удовольствием «сметает» с кустов и другую ягоду. Но ирга так и осталась одной из любимых. Переехав в город, мы купили дачный участок. И ирга стала одной из первых наших посадок.

…и осенью ирга — настоящее украшение сада.

Самая неприхотливая

Люди – странные существа, способные без устали ухаживать за капризными растениями и напрочь не замечать уникальные полезные свойства живучих неприхотливых культур. Именно такой и является ирга. Ягоды этого кустарника обладают чудесными свойствами. А ажурный фон растений способен составить красочную кулису для основных садовых ансамблей и отлично сочетается в группах с высокими деревьями с разными формами кроны. Но если вам необходимо подобрать высокого красавца для живой изгороди, обязательно обратите внимание на иргу канадскую. О ней мы сегодня и расскажем.

Главные достоинства ирги канадской – выносливость, неприхотливость и легкость в уходе, но самое поразительное качество восхитительного кустарника — удивительно изящная красота. Тонкие, поникающие побеги, создающие похожую на тонкое кружево крону, которая, несмотря на значительные размеры, кажется почти невесомой и не перегружает пространство визуально. Удивительно изящное цветение, красивые плоды, яркий фейерверк осенних красок и зимний причудливый рисунок ветвей — вот далеко не все достоинства этого удивительного кустарника.

Обладая внешностью капризной красавицы, ирга канадская малотребовательна к условиям выращивания, быстро растет и сохраняет декоративность в течение всего года.

Посадка и уход

Этот кустарник принадлежит к светолюбивым культурам. К влажности и почве ирга канадская нетребовательна, ее можно высадить даже на слегка засоленных грунтах. Что касается кислотности, то лучше растут кустарники на известковых почвах. Не боится она и засухи, непродолжительных переувлажнений, сильных ветров или поздних заморозков.

Иргу канадскую высаживают осенью или ранней весной, в глубокую посадочную ямку с дренажом, устанавливая саженец на 5 см глубже, чем он рос в контейнере. После высаживания почву в приствольном круге обильно поливают, обязательно мульчируют. Сразу после посадки саженцы канадской ирги обязательно обрезают, оставляя только около 4 или 5 почек.

Уход за иргой канадской очень легок. В поливах и регулярных подкормках этот кустарник не нуждается. Только на третий год после посадки дважды в год начинают вносить в почву удобрения длительного действия: весной — азотные, а осенью — фосфатно-калийные.

Если вы выращиваете иргу канадскую как декоративный, а не плодовый кустарник, то обрезку можно не проводить. Если же вы хотите увеличить урожайность, то каждую весну следует проводить прореживающую и слегка сдерживающую обрезку.

Ирга склонна к выпусканию корневой поросли, которую необходимо ежегодно удалять, оставляя только парочку самых сильных новых побегов. При необходимости провести омоложение, кустарник срезают полностью «под пень». Если вы хотите ограничить размеры кустарника, можно проводить формирующую крону обрезку, но только ранней весной.

Размножить иргу канадскую достаточно легко черенкованием: около 95% срезанных побегов успешно укореняются. Немного более низкие по показателям, но также довольно эффективные способы — размножение корневыми отпрысками и семенами.

В ландшафтном дизайне

Ирга канадская принадлежит к быстрорастущим кустарникам, но это правомерно лишь по отношению к молодым растениям: взрослые кусты растут со средней «скоростью», прибавляя около 25 см в высоту и ширину в год. Очень морозостойкая, прекрасно растет даже в задымленном и загрязненном воздухе и снижает общий шумовой фон участка.

В ландшафтном дизайне иргу канадскую используют как для одиночных партий, так и для групповых посадок. И на заднем фоне, в составе живой изгороди или зеленой кулисы этот кустарник не теряет своего утонченного очарования.

Удивительно выносливый кустарник нуждается в свободном пространстве, его нельзя высаживать в слишком плотных группах. Он отлично сочетается со всеми листопадными кустарниками и деревьями, как цветущими, так декоративно-лиственными, но особенно эффектен на фоне массивных и плотных крон, которые подчеркивают ажурность ирги канадской. Самые оригинальные комбинации — с вечнозелеными культурами и массивными хвойными.

Читать еще:  Как Вырастить Травянистый Гибискус В Саду

Ягоды ирги содержат немало витаминов и очень полезны гипертоникам.

Сбор и хранение урожая

Плоды на кустах созревают постепенно и в разное время, поэтому собирать их можно в несколько приемов, но лучше дождаться дозревания всего куста.

Иргу следует постоянно беречь от птиц, которые тоже очень любят лакомиться сладкими сочными ягодами. Для этого куст укрывают нетканым защитным материалом, например, большим отрезом марли или сеткой с мелкими ячейками, сразу же после созревания первых ягод и оставлять защиту до конца плодоносного периода.

Из ягод можно варить варенье, джем, повидло, компот, цукаты, желе. Используют иргу и для придания пикантности винам, ликерам, кладут в выпечку вместо изюма. Можно отжимать сок, проделывают это спустя неделю после сбора урожая. Из только что сорванных плодов он выделяется плохо, а через некоторое время отжим дает отличный результат.

Хранится ягода в любом виде – в замороженном и в сухом. Причем после температурной обработки ее свойства не исчезают.

Полезные свойства

В составе ягод содержится сахар, как правило, это глюкоза и фруктоза. В небольших количествах присутствуют органические кислоты, преобладает яблочная.

В момент созревания, плоды аккумулируют большое количество витамина С. Кроме этого, в составе имеются витамины А, В, В 2, каротин, дубильные вещества, минеральные соли. Среди микроэлементов присутствуют железо, медь, кобальт, йод, марганец.

Именно благодаря дубильным веществам плоды приобретают некую вязкость и терпкость.

Благодаря тому, что в составе имеются полезные витамины, микроэлементы, ягода применяется в лечебных целях. Если регулярно употреблять сок, можно предотвратить образование тромбов. Используют плоды для профилактики язвенной болезни, как противовоспалительное средство в полости рта. Применяется в качестве противовоспалительного средства при нарушениях и проблемах, связанных с работой желудочно-кишечного тракта.

Ирга является прекрасным средством от сезонного авитаминоза и используется для профилактики простудных и вирусных заболеваний. Если регулярно употреблять иргу, шансы заболеть ОРЗ или гриппом сводятся к минимуму.

Людям, страдающим или находящимся в группе риска сердечно-сосудистых заболеваний, также рекомендуется регулярно есть ягоды ирги., она предупреждает инфаркты. Благодаря содержащемуся в них бета-ситостерону, заметно снижается уровень холестерина в крови.

Ирга выводит токсины из организма, а также снижает вред от воздействия электромагнитного излучения, что крайне полезно для всех жителей крупных городов.

Противопоказания к употреблению

Поскольку она понижает давление, гипотоникам лучше воздержаться от лечения ягодами.

Активные вещества в составе могут вызвать сонливость, поэтому принимать лекарственные средства с иргой лучше на ночь.

Плоды повышают свертываемость крови, поэтому их не рекомендуется употреблять людям, страдающим тромбофлебитом.

Пятнадцать лет в дальневосточной журналистике. Корреспондент ИД «Гранд Экспресс» в Приморском крае (г.Находка). Несколько лет редактировала газету для дачников «Солнышко». Собираю опыт дачников по всем вопросам и с удовольствием делюсь полезной и интересной информацией. Уверена, что дача — это не три мешка картошки, а образ жизни. Люблю людей – они главная ценность моей работы.

Канадская ирга: виды, посадка и уход

Ирга — древообразный кустарник, пользующийся большой популярностью у садоводов всего мира. Отличается выносливостью, неприхотливостью, отличной урожайностью. Помимо этого, растение обладает высокими декоративными качествами. Плоды ирги канадской имеют отменный вкус и богаты полезными веществами.

Описание культуры

Ирга — древовидный листопадный кустарник, широко распространённый в Северной Америке. В природе свободно растёт на лесных опушках, вдоль дорог, на горных склонах. Растение отличается длительным периодом плодоношения — может плодоносить 40−50 лет без снижения урожайности.

Большинство сортов характеризуются быстрым ростом и скороспелостью. Первый урожай получают уже спустя 4−5 лет, максимальные показатели продуктивности достигаются к 8−10 годам. С одного растения можно снять до 20−25 кг ягод за сезон. Созревают они, за некоторым исключением, в первой половине июля. Ирга обладает высокой морозоустойчивостью, поэтому может выращиваться практически в любых климатических условиях без какого-либо укрытия. Канадская ирга способна расти, развиваться и успешно плодоносить даже в тундре.

В зависимости от разновидности, высота взрослого растения может достигать от двух до семи метров.

Ирга — многоствольное растение, от одного корня вырастает около 20−25 стволов. Длинные гладкие веточки, свисающие под собственным весом, образуют шикарную раскидистую крону. Молодые побеги окрашены в красный цвет, которые по мере роста куста сменяется на коричневый. Мягкие яйцевидные листочки имеют шероховатую поверхность, покрытую короткими волосками. Распустившаяся листва окрашена в цвет оливы с буроватым оттенком, летом она становится розоватой или голубовато-сизой, а с наступлением осени листья становятся ярко-багровыми с вкраплениями золотисто-оранжевого, пурпурного или малинового цвета. По краям листья имеют фигурные зубчики.

Ирга канадская имеет сильно развитие корневище, но при этом её корни расположены практически на поверхности. Основная их часть находится на глубине 0,4−0,5 м, некоторые из них уходят чуть глубже — до 1 м. Диаметр корневища довольно внушительный — до 2−2,5 м. Кустарник интенсивно разрастается, в короткие сроки занимая довольно большую площадь. Поэтому при посадке ирги следует учитывать тот факт, что избавиться от неё в дальнейшем будет очень трудно, даже если приложить немало усилий.

Цветение начинается в период с конца апреля по начало мая, его продолжительность составляет около двух недель. В это время кустарник смотрится особенно красиво. Весенние заморозки почти не затрагивают собранные в соцветия бутоны. Растение может выдержать краткосрочное снижение температуры до -5 градусов. Ягоды округлые, при созревании приобретают чернильно-фиолетовую окраску, чуть отливают голубизной. Неспелые плоды имеют розовый цвет, средней спелости — тёмно-синий. Поскольку созревание ягод происходит неравномерно, то в одно и то же время можно увидеть плоды разной окраски.

Ирга широко используется для приготовления различных джемов, варенья, компотов и других сладких блюд. Для придания лёгкой кислинки некоторые хозяйки добавляют смородину, яблоки. Плодовый сок оказывает благотворное влияние на состояние сердечно-сосудистой системы. Получить его можно только из лежалых плодов, которые предварительно хранились в тёмном помещении около недели.

Популярные сорта и виды

В основном сорта ирги, используемые на наших садовых участках, выведены канадцами, однако наши селекционеры также внесли небольшую лепту в дальнейшее развитие вида. Наиболее популярными сортами ирги канадской являются следующие:

  • Pembina. Крона кустарника имеет форму шара, её диаметр составляет около пяти метров. Сорт эффектно выглядит в любое время года, отличается слабым разрастанием прикорневых побегов, что нехарактерно для ирги в целом. Плоды сладкие, диаметром около 1,5 см.
  • Smoky. Это один из наиболее распространённых сортов, достигает высоты до 4,5 м, обладает повышенной иммунной защитой. Никнущие побеги образуют крону в виде зонта. Цветение начинается после того, как минует угроза ночных заморозков. Сорт высокоурожайный — до 25 кг с одного растения. Ягоды сочные, сладковатые, не терпкие, их диаметр — 1,5 см.
  • Northline. Густоразветвлённый кустарник высотой около 4 м, с прямостоящими побегами. Крона раскидистая, диаметром 5,5−6 м. Отличается дружным созреванием плодов, диаметр ягод — 1,6−1,7 см. Прикорневая поросль обильно разрастается, поэтому требуется дополнительный уход. В противном случае кустарник очень быстро займёт всю территорию сада. Максимальная продуктивность достигается при условии посадки дополнительного сорта-опылителя.
  • Sturgeon. Кустарник с раскидистой кроной, вырастающий до 2,5−3 м в высоту. Плоды необычайно вкусные, урожай отменный. Плодовые кисти довольно длинные, внешне напоминают виноградные.
  • Thiessen. Высокорослый кустарник (до 5 м) с раскидистой широкой кроной. Отличается ранним цветением и скороспелостью. Первые плоды снимают уже в последней декаде июня. Плоды сочные, сладкие с небольшой кислинкой, диаметром около 1,7−1,8 см. Плодоносит довольно долго — до нескольких недель. Выдерживает температуру до -30 градусов.
  • Martin. Невысокий кустарник, достигающий трёх метров в высоту. Диаметр кроны — около 3,5 м. Ягоды средние — до 1,5 см в диаметре. Образование поросли умеренное. Сорт не отличается высокой урожайностью, при этом созревание плодов дружное, наступает спустя 45−60 дней после окончания цветения. Ирга Мартин обладает повышенным иммунитетом как от всяческих заболеваний, так и от садовых вредителей.
  • Sleith. Сорт раннеспелый. Плоды имеют отличные вкусовые качества, очень ароматные, тёмного цвета. В диаметре они не очень большие — до 1,2 см. Созревают ягоды дружно, практически одновременно. Морозоустойчивость сорта — до -32 градусов.
  • Mandam. Небольшой кустарник, вырастающий до трёх метров, срок созревания ягод — средний. Плоды сладкие, без кислинки, диаметром около 1,5 см.
  • Ballerina. Название сорт получил благодаря изящному силуэту куста и его декоративным качествам. Вырастает в высоту до 6 м. Побеги сильно никнут, образуя потрясающего вида крону. Ягоды сочные, очень сладкие, немного отдают миндалём.

Особенности посадки и ухода за канадской иргой

Ирга канадская очень интересная плодовая и декоративная культура. Листопадный кустарник высотой от 1,5 до 8 метров красив в любое время года. Весной ирга выглядит привлекательно во время распускания почек, когда она словно окутана серебристо-белым инеем.

Позже, во время цветения, она усыпана гроздьями ароматных белых цветов в окружении пчел. До середины лета кустарник украшают кисти сине-фиолетовых ягод. До поздней осени украшением кустарника является листва, меняющая постепенно окраску с зеленой на багровую. На фоне заснеженного зимнего сада эффектно смотрятся бордово-коричневые ветви.

Описание канадской ирги

Начнем, пожалуй, с описанияИрга это быстрорастущий, скороплодный кустарник долгожитель. В плодоношение культура вступает после посадки на третий год. Продолжительность жизни ирги 40-50 лет. Морозоустойчивость отличная, без потерь переносит морозы до 40 град. В условиях Подмосковья на зиму в укрытии не нуждается. Хорошо себя чувствует растение и в более северных районах. Хорошо разрастающиеся кусты очень светолюбивы и при слишком плотной посадке сильно вытягиваются вверх и плохо плодоносят.

Корневая система кустарника поверхностная, основная масса корней располагается на глубине до 40 см, часть уходит вглубь до 1 м. Радиус распространения корневой системы достигает 2м.

Цветет ирга в конце апреля — начале мая, на протяжении 10-15 дней. Цветки выдерживают кратковременные весенние заморозки до -7 °С.

Читать еще:  Как Пересадить Смородину На Другое Место

К качеству почвы кустарник не требователен, засухоустойчив. Растет ирга быстро – уже на третий год после посадки вступает в плодоношение, а в возрасте 8-10 лет наступает период полной продуктивности. Период продуктивности составляет 20-30 лет при средней урожайности 8-10 кг ягод с куста.

Полезные свойства

Ягоды ирги хорошее поливитаминное средство содержащее витамины С, В2, каротин, пектины, антоцианы и микроэлементы (кобальт, медь, свинец). Плоды полезны при лечении гипо- и авитаминозов, для профилактики и лечения атеросклероза, заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.

Цветение канадской ирги Слейт

Лечебные свойства ягод ирги

  • успокаивают нервную систему, полезны при бессоннице и неспокойном сне;
  • повышают эластичность стенок сосудов и укрепляют их;
  • применяют для профилактики инфаркта миокарда и варикозного расширения вен (предупреждает образование тромбов);
  • обладают общеукрепляющим эффектом, понижают высокое давление и нормализуют уровень холестерина;
  • используют для профилактики язвенной болезни и как противовоспалительное средство при расстройстве работы желудочно-кишечного тракта;
  • полезна ягода в борьбе со склерозом;
  • сок из свежих ягод обладает вяжущими свойствами, поэтому его используют для полоскания горла при его воспалении.

Виды и разнообразие сортов

Ирга из семейства розоцветных и насчитывает более 25 видов. Самыми распространенными из них являются:

  1. Ирга канадская – кустарник с поникающими ветвями высотой до 6 метров. Ценится за очень сладкие, вкусные ягоды массой до 1 г. Урожайность до 6 кг/куста. Зелень пышная, очень хороша в живой изгороди при посадке через 2 метра. Это быстрорастущий кустарник с годовым приростом до 40 см в высоту и ширину.

На протяжении последних 60 лет Канада является центром селекционной работы по выведению лучших сортов ирги. Самыми популярными среди садоводов являются:

  • Пембина – высота и ширина кустарника достигают 5 метров. Крона раскидистая. Достоинством сорта является образование небольшого количества корневой поросли.
  • Смоуки – кустарник высотой до 4,5 м, крона виде раскрытого зонтика. Сорт с поздним сроком цветения, что дает возможность ему избежать потери завязи при поздних весенних заморозках. Ягоды у Смоуки крупные диаметром до 14мм с великолепным ароматом. Ягоды самые сладкие из всех имеющихся сортов, мясистые и без терпкости.
  • Нортлайн – многоствольный куст средней величины, стволы вертикальные. Ягоды очень крупные до 16мм в диаметре, сине-черные с восковым налетом созревание нерастрескивающихся ягод дружное. Сорт образует много корневой поросли. Нуждается в опылителе.
  • Старджион – многоствольный раскидистый кустарник высотой до 3 м. Сорт высокоурожайный, ягодные кисти длинные, плоды крупные и сладкие.
  • Тиссен – кустарник, достигающий высоты 5 м с сильно раскидистой округлой кроной. Это самый ранний, скороплодный сорт. Величина ягод прекрасных вкусовых качеств достигает в диаметре 17мм. Плоды ароматные с небольшой кислинкой. В связи с неравномерным созреванием ягод период сбора урожая растянут во времени. Морозоустойчивость до — 28 °С.
  1. Ирга Ламарка – это крупный кустарник или небольшое дерево высотой до 8 метров. Крона имеет округлую форму. В отличие от ирги канадской растет медленнее, ежегодный прирост составляет не более 25 см в высоту. Очень красива ирга Ламарка в период цветения и в багряном убранстве листвы осенью.

Стволы приобретают красивую извилистую форму при выполнении регулярной формировки. Такие деревья хорошо смотрятся в одиночных посадках и аллеях.

Цветение канадской ирги Ламарка

Условия посадки, выращивания и ухода

К условиям произрастания ирга нетребовательна, в уходе не капризна.

В саду или на приусадебном участке ее можно посадить с северной стороны, так как ее многоствольные кусты задерживают снег и защищают от холодных северных ветров. Рядом с ней хорошо сажать малину, смородину, крыжовник, для них она будет служить хорошей защитой.

Посадить иргу можно как весной, так и осенью. В подготовленную яму саженцы высаживают на 5-10 см глубже, чем они росли раньше, это будет способствовать росту большего количества прикорневых побегов. После посадки и обильного полива почву вокруг саженцев мульчируют, растение обрезают примерно на 1/3 высоты, оставив не более 5-ти хорошо развитых почек. Растения сажают через 2-3 м, а при создании живой изгороди предпочтительней сажать в шахматном порядке через 0,5-0,7м в рядах и между растениями.

Дальнейший уход заключается в поливах в засушливые периоды, рыхлении почвы вокруг кустов и подкормках. Ирга отзывчива на удобрения. За сезон ее желательно подкармливать ежемесячно жидкими органическими удобрениями (настоями коровяка или птичьего помета) совмещая их с поливами и делая внекорневые подкормки микроудобрениями. Растение будет вам благодарно.

Если Вы решили формировать растение в виде многоствольного куста, то в первые годы после посадки необходимо удалять все слабые побеги оставляя 2-3 самых сильных нулевых побега из прикорневой поросли. Хорошо сформированный куст состоит из 10- 15 ветвей разного возраста.

Когда ежегодный прирост побегов будет не более 10 см, приступают к омолаживающей обрезке, которая состоит в удалении всех слабых и сильно вытянутых побегов. Остальные обрезают на высоту до 2,5 метров. Все места крупных срезов обязательно нужно обработать садовым варом.

Иргу Ламарка формируют деревом с 3-5 стволами, остальные все прикорневые побеги удаляют в течение всего сезона. Ветви ежегодно укорачивают.

При использовании ирги канадской в создании живой изгороди необходимо стричь ее ежегодно, укорачивая годовой прирост на 10-15 см. ежегодная обрезка будет способствовать лучшему ветвлению.

Размножение

Размножать иргу канадскую можно несколькими способами:

  1. Семенами. Семена собирают из крупных, спелых ягод с самых урожайных кустов. Дают ягодам полежать неделю, а затем семена, когда они будут хорошо отделяться от мякоти, извлекают.Посев семян производят осенью в год сбора семян. Семена сеют в борозды, хорошо поливают, накрывают сверху пленкой. При весенней посадке семян они обязательно должны пройти стратификацию на протяжении 3 месяцев во влажном песке в подвале. При хорошем уходе в первый год сеянцы могут достичь высоты 10-15 см, на 2 год их высота составит до 40 см, через 2 года сеянцы пересаживают на постоянное место.
  2. Корневыми отпрысками. При этом способе размножения используют прикорневую поросль. Ее отделяют от материнского куста и пересаживают на постоянное место. Время пересадок весна или осень.

Размножение ирги отпрасками
Зелеными черенками. Размножение зелеными черенками у ирги канадской происходит достаточно успешно. Укореняется 95% срезанных побегов.Зеленые черенки нарезают во время интенсивного роста побегов это период с конца июня по первую декаду июля. Черенки нарезают с верхней части 5-6 летних веток длина черенков должна составлять 12-15 см.С нарезанных черенков нижние листья удаляют, оставляют только две пары верхних. Нижний срез черенка обрабатывают в корнеобразователе и высаживают наклонно на расстоянии 5 см друг от друга.Черенки высаживают в парнички, где необходимо поддерживать влажность воздуха на уровне 70-80%. Укоренение происходит на протяжении 20-25 дней. После укоренения пленку снимают, и дальнейший рост растений происходит на открытом воздухе. Необходимо производить регулярные поливы и подкормки. Весной следующего года растения готовы к пересадке.

Размножение ирги зелеными черенками

  • Размножение отводками. При этом способе размножения берут хорошо развитые одно или двухлетние ветви. Отводки лучше делать ранней весной, как только позволит почва. Возле куста делают бороздки, в которые укладывают выбранные ветки. Уложенные побеги пришпиливают к земле металлическими скобами, верхушки побегов укорачивают. После отрастания из почек отведенных веток зеленых побегов на высоту 10-12 см их присыпают землей на половину высоты, через 20 дней процедуру подсыпки землей повторяют. Осенью подросшие растения можно отсаживать на постоянное место.
  • Размножение делением куста. Этот способ используют, когда необходимо пересадить взрослый куст на другое место. Растение выкапывают, ранней весной или поздней осенью, корни освобождают от лишней земли, удаляют старые ветки.Корневище ирги делят на части, корни укорачивают и рассаживают в подготовленные посадочные ямы.
  • Спелые сочные ягоды канадской ирги

    Вредители и болезни

    Ирга канадская устойчива к основным грибным болезням и вредителям. Она может поражаться гусеницами смородиновой листовертки, гусеницей розанной листовертки. Они наносят вред листьям и грызут верхушки молодых побегов. Для борьбы с вредителями при обработке сада нужно не забывать опрыскивать и кусты ирги.

    В период созревания ягод большой вред ей наносят птицы, которые тоже любят лакомиться ее сочными и вкусными ягодами. Во избежание потери урожая молодые кусты можно накрывать сеткой. Когда растения уже крупные, то ягод хватит на всех.

    Витамины – впрок

    Плодоносит ирга ежегодно и обильно, но ягоды у нее созревают неравномерно и поэтому их собирают в несколько приемов.

    Срок хранения собранных ягод небольшой всего 2-3 дня при условии хранения в прохладном месте (подвале или холодильнике).

    Из сладких ягод ирги готовят компоты, соки, варенье, желе, вино, их сушат и замораживают. Ягоды ирги ввиду малого содержания в них кислоты не обладают ярким вкусом, зато у них очень яркий цвет. В связи, с чем их очень хорошо добавлять в компоты из яблок, груш и других фруктов, которые не имеют ярко выраженной окраски.

    Характерным для ирги является плохая отдача сока со свежих ягод. После5-7 дневной лежки выход сока при переработке составит до 80%.

    Заготовки

    Сок из ягод ирги полезен для глаз, сердца, горла, сосудов. Приготовленный сок используют для приготовления морсов, напитков, киселей.

    Сок с сахаром

    Полежавшие в прохладном месте неделю ягоды моют, отжимают сок, смешивают с сахаром в соотношении 1:1. Нагревают сок на медленном огне до полного растворения сахара, не доводя до кипения. Прогретый сок разливают в стеклянные банки или бутылки, укупоривают и хранят в прохладном месте.

    Сок натуральный

    Из подготовленных ягод отжимают сок, разливают его по литровым банкам, пастеризуют 15-20 мин и закатывают крышками.

    Ирга канадская благодаря своим лечебным, вкусовым и декоративным качествам заслуживает почетное место в саду или на даче. Уход минимальный, а пользы и удовольствия с избытком.

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector